Розповім вам, як зробити засолювання грибів гарячим способом в домашніх умовах. Я на цей раз вибрала грузді, гриби економічні, але від цього не менш смачні. Спробуйте, вам сподобається таке блюдо! Перед вами простий рецепт засолювання грибів гарячим способом. Смачні та ніжні гриби з тонким смаком, не надто солоним і не гострим, не дуже "непоказни...
Читати даліМайже у кожної господині є свої секрети засолювання овочів. Вони передаються з покоління в покоління в кожній родині. У мене теж є свої рецепти. Поділюся з вами одним з них прямо зараз. Ознайомтеся з тим, як приготувати засолювання капусти гарячим розсолом. Цей спосіб знайомий багатьом, але все-таки є свої нюанси. В результаті всього за 3 дня вий...
Читати даліУ грибний сезон хочеться зробити багато смачних і різноманітних заготовок. Іноді маринованих грибів зроблено багато, ось тоді і можна скористатися засолкою. Я віддаю перевагу гарячого способу. На мій погляд, такий спосіб заготівлі більш безпечний. Адже після термічної обробки знищуються мікроби. Але більш 20 хвилин кипіти опеньки не бажано, т.К. ...
Читати даліЛюбителям гарної закуски, присвячується! Гарячий метод засолювання сала дуже хороший і ефективний, до того ж простий. Сало виходить неймовірно смачним і апетитним, хоч на бутерброд, хоч під горілочку! Відразу ж варто відзначити, Що на 1 кг сала - піде 5 ст.Л. Солі. Якщо готуєте менше або більше закуски, варто підрегулювати к-ть солі. Магазинну пр...
Читати даліЛюбіть домашні заготовки з грибів? Тоді цей простий рецепт засолювання волнушек гарячим способом буде як не можна до речі. Дуже ароматні, пікантні і апетитні грибочки на вашому столі порадують всіх. Відразу хочу відзначити, що засолювання волнушек гарячим способом в домашніх умовах - це дуже простий процес, який з легкістю повторить навіть новачо...
Читати даліЯкщо вам набридли традиційні закуски, ви прийшли за адресою! Тут ви дізнаєтеся, як приготувати м'ясні кошики з грибами під гарячим сиром - неймовірно ситну, смачну і апетитну закуску. Не варто й говорити, що дане блюдо не тільки прикрашає святковий стіл, але і загрожує стати його головною родзинкою: м'ясні кошики з ароматним цибулею і ніжною гриб...
Читати даліЯк доповнення до щоденного обіду або вечері дуже рекомендую спробувати приготувати цей апетитний, пікантний і нереально смачний салат з капусти з морквою і перцем в гарячому маринаді. Такий салатик стане справжньою знахідкою. Він готується дуже швидко і досить просто, а смак виходить дійсно дивним. Маринад просто пальчики оближеш! Для холодної по...
Читати даліХочу вам розповісти, як приготувати вовнянки гарячим способом. Справа, в принципі, Не важко, хоч і забирає багато часу, але при цьому від вас вимагає мінімум зусиль! А на зиму відмінна закуска! Як вид, рецепт приготування волнушек гарячим способом дуже простий, і впорається з ним зможуть всі. Звичайно, буде потрібно час і терпіння на очистку і за...
Читати даліКожен рано чи пізно приймає в своєму будинку гостей, яких хочеться порадувати не тільки смачним, але і оригінальним блюдом, так що дізнайтеся, як приготувати закуску з гарячим сиром "Камамбер " . Незвичайні на вигляд, апетитні на смак і оригінальні тарталетки з пісочного тіста з сиром відмінно підійдуть в якості закуски на святковий стіл. Не варт...
Читати даліРиба - в'ялене м'ясо або риба. Відповідно, роблять його з риби, м'яса або птиці. Дуже вдало в домашніх умовах виходить м'ясо птиці. Це може бути не тільки курка, але і індичка. Люди давно користуються засолкою м'яса. У тих місцях, де ніде зберігати м'ясо, а холодильників немає, часто використовується сильна засолювання м'яса. Так роблять солонину...
Читати даліЗберегти улюблену багатьма ягоду пізнього літа можна на всю зиму, якщо використовувати цей простий рецепт засолювання кавунів. Соковиті і пікантні, вони обов'язково викличуть захоплення ваших гостей і близьких. Перед вами дуже простий рецепт засолювання кавунів в банках. Якщо у вас є під рукою велика бочка, то кавуни можна засолити навіть цілком....
Читати даліОдного разу я ризикнула засолити болгарський перець на мою любімомму рецептом солоних огірків. Вийшло навіть краще, ніж я очікувала. Перець вийшов хрустким, ароматним і дуже смачним. Спробуйте і ви! Рецептів приготування солоного перцю в інтернеті я знайшла багато, але жоден з них не підійшов моїм вимогам. Мені було необхідно, щоб перець в процес...
Читати даліСніданок, яка прикрасить будь-який святковий стіл і зробить ваш вечерю ще смачніше - це безумовно закуска з червоної риби! Спробуйте приготувати самостійно її з рецептом засолювання черевець сьомги. Щоб засолити черевця сьомги багато розуму не треба: риба та приправи, які є в кожному будинку, плюс терпіння на добу. Вже через добу засолювання у на...
Читати даліСпробуйте один з рецептів засолювання цвітної капусти. Капуста багата вітамінами і мінералами корисними для людини і, до того ж, дуже благотворно впливає на травну систему.Якщо ви хочете, щоб ваша засоленная кольорова капуста зберігалася довше, можете після приготування щільно укласти її в стерилізовані скляні банки, накрити кришкою і поставити в...
Читати даліРозповім, як зробити засолювання донський оселедця в домашніх умовах. Виходить набагато простіше, ніж вам може здатися, адже в моєму рецепті всього три кроки, що це - максимально прості! Все вдасться! Засолка донський оселедця в домашніх умовах проходить досить легко, так що у вас теж повинно вийти, просто заздалегідь звільніть нижню полицю холод...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
