М'ясо гусака дуже смачне. Правда готувати його потрібно довше, щоб вийшло соковитим і м'яким. Це легко виходить, якщо використовувати для приготування горщики. Гусь в горщику - це дуже смачно! Гусь в горщику виходить ніжним, соковитим і просто тане в роті. Це ситне самостійне блюдо, яке можна подавати до столу з овочами, посипавши зеленню. Гусь в...
Читати далі