Є дві варіації подачі цього супу: можна їсти його холодним і гарячим, сьогодні розповім про першу його варіації, як приготувати холодний суп щавлевий. Він приємно наситить і освіжить в жаркий день. Суп вітамінний, адже готується на основі щавлю. Якщо хочете, щоб він був більш густий і ситний, тоді додайте до нього пару картоплин. Перед подачею на...
Читати даліХолодний суп-пюре з кабачків буде до речі в полуденну спеку. Це відмінне перше блюдо, яке втамує голод в обід влітку. Суп виходить густим і приємним на смак. Його можна подавати з зеленню. Для цього супу вам знадобляться молоді кабачки. У великих плодах занадто багато насіння, вони можуть відчуватися навіть після збивання блендером. Щоб додати пі...
Читати даліБуряк - надзвичайно корисний для нашого організму овоч. Вона і сприяє травленню, і омолоджує, і запобігає ракові захворювання. З цих властивостей буряків випливає і користь бурякового супу. Шанувальникам здорового харчування і людям, не вживати в їжу м'яса, напевно сподобається цей рецепт холодного бурякового супу. Адже буряковий суп - це не прос...
Читати даліПропоную всім любителям повітряних десертів і мусів відмінний варіант - рецепт приготування холодного торта з желатином. Він може бути з абсолютно будь-якими наповнювачами або просто вершково-ванільний. Цей дивно повітряний холодний торт з желатином в домашніх умовах може стати відмінним десертом для святкового столу. Прикрасити його можна не тіл...
Читати даліЛіто - сезон холодних напоїв і супів! окрошка, борщ, гаспачо… А якщо хочеться спробувати щось новеньке, китайський холодний суп - то, що ви шукали! Суп готується на основі баклажана. Детальніше як приготувати китайський холодний суп, я розповім нижче. Замість зеленої цибулі можна взяти кинзу або петрушку. Блюдо виходить дуже цікавим на смак і вар...
Читати даліСоління грибів холодним способом - процес довгий. Але місяць очікування і передчуття того варто, грузді виходять просто чудово смачними. Солоненькі і злегка хрусткі - неймовірно! Перед вами класичний рецепт приготування солоних груздів холодним способом. Приготування холодним способом, звичайно, займає більше часу, ніж соління грибів гарячим спос...
Читати даліПоділюся з вами чудовим рецептом приготування борщу з тушонкою і помідорами. Виходить смачне і ситне перша страва - якщо готувати треба терміново. А м'ясо ще не розморозити, приготуйте так! Розповім, як приготувати борщ з тушонкою і помідорами. Виходить набагато швидше. Ніж якби ви готували за класичним рецептом, використовуючи м'ясо на кістці. А...
Читати даліПрекрасний весняний рецепт борщу до вашого столу. По суті білий борщ нічим не відрізняється від зеленого, можуть відрізняться лише деякі інгредієнти. Як не крути - це дуже смачно! Перед вами - простий рецепт приготування білого борщу самарського. Для приготування використовуємо такі інгредієнти: щавель, картопля, курка, яйця, цибуля ріпчаста, мор...
Читати даліТрохи знайомих усім овочевих інгредієнтів, зелена гречка, вершки і спеції. У підсумку виходить відмінний густий і наваристий супчик до вашого обіднього столу. Обов'язково його приготуйте! Перед вам простий рецепт приготування білого борщу. Для приготування цього супу я використовував: кольорову капусту, вершки, корінь петрушки, цибуля ріпчаста, г...
Читати даліБорщ без капусти готується майже так само, як і класичний борщ. Його добре запропонувати дітям, які не люблять капусту і вічно її возять по тарілці. А для дорослих - це смачне різноманітність. Борщ без капусти я спробувала в поїздці по Волзі. Спочатку дивувалася, але наявність буряка переконало мене, що це борщ без капусти, а не суп. Звичайно, ві...
Читати даліІноді, навіть найулюбленіший борщ хочеться полегшити і приготувати без зайвого крохмалю. Ділюся з вами простим рецептом, як приготувати борщ без картоплі. Можна готувати на м'ясному або овочевому бульйоні. У цьому рецепті буряк не відварюється, а запікається у фользі. Так овоч зберігає більше вітамінів і залишається яскравим навіть при варінні в ...
Читати даліБорщ без м'яса це блюдо для дієти або під час посту, а також для вегетаріанців. В мультиварці він виходить дуже красивим, смачним і ароматним. Без борщу неможливо уявити хороший обід. Його легко можна приготувати за допомогою мультиварки. Спочатку покладіть в мультиварку картопля, цибулю і моркву. Залийте водою і включите. Коли картопля стане м'я...
Читати даліЧи знаєте ви, як приготувати борщ без буряка? А чи можливо це взагалі? Адже без цього овочі не буде звичного нам насиченого червоного кольору. Але насправді це не так. Дивіться самі! Всі інші інгредієнти в супі я зберегла, тому колір залишився, хоч і не такий сильний, оскільки є томатна паста і помідори. Наваристі страва виходить нітрохи не гірше...
Читати даліВаріантів цієї страви існує безліч. Кожна господиня готує його по-своєму, використовуючи свій особистий секрет ідеального борщу. Хочу поділитися з вами нескладним і смачним рецептом. Перед вами зовсім нескладний спосіб, як приготувати борщ без томатної пасти. Насичений колір йому надає буряк, а томатний смак - помідори. В даному варіанті додана т...
Читати даліУлюблена перша страва може бути ще і низькокалорійним, від цього воно буде не менш смачним і більш корисним, а готувати таку корисну красу стане ще цікавіше і приємніше! Чи задавалися питанням як приготувати борщ дієтичний, щоб він був смачний, ситний і насичений? Я думаю кожен задавався цим питанням, саме з цієї причини я вирішила поділитися з в...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
