М'ясо в солі в духовці

Рецепт М'ясо в солі в духовці фото

Приготувати м'ясо в солі в духовці мені порадила колега. Це хороша альтернатива буженині і начебто щось новеньке. Тісто дає захисну оболонку, а сіль добре розжарюється і прогріває м'ясо! М'ясо в солі в духовці виходить соковитим, тому що вся волога залишається усередині твердого панцира з тіста. До того ж солоне тісто зберігає жар і м'ясо буде го...

Читати далі

Огірки без солі на зиму

Рецепт Огірки без солі на зиму фото

Огірки - овоч універсальний, а заготовки з нього робляться простіше простого. Приготуйте огірки без солі на зиму - це легко і доступно! Огірки без солі на зиму - це корисна і смачна заготівля. На смак овочі виходять як бочкові. Хто любить огірки з різким ароматом і смаком - використовуйте цей простий рецепт.Огірки -  800 грамГірчиця суха -  0, 5 ...

Читати далі

Риба в солі

Рецепт Риба в солі фото

Подібний спосіб приготування може здатися незвичайним, дивним, але в результаті рибка виходить неймовірно ніжною, соковитою, кожен шматочок тане в роті. Розповім, як приготувати рибу в солі. Таким чином можна приготувати будь-яку рибку, але переважно брати тушки великих розмірів. Дуже смачна виходить сьомга або лосось. Використовуйте звичайну сіл...

Читати далі

Сьомга в слабкій солі

Рецепт Сьомга в слабкій солі фото

Я - рибоїди. Для мене риба - це все. Поважаю будь-яку рибу у всіх її проявах: смажену, тушковану з овочами, запечену, копчену. А ось тут я вам розповім, як приготувати сьомгу в слабкій солі. Сьомгу в слабкій солі слід витримати в холодильнику не менше 4-х днів. Після цього її можна подати як закуску, приготувати бутерброди або суші. Тим більше, щ...

Читати далі

Щавель на зиму без солі

Рецепт Щавель на зиму без солі фото

Хочу вам розповісти, як зробити щавель на зиму без солі. Вдале рішення - овочі та зелень не втрачають ні соку, ні корисних властивостей. Зовсім як свіжі! Спробуйте, взимку зелений борщ зварити! Цей рецепт приготування щавлю на зиму без солі мені дуже подобається. Овочі не потрібно солити, відварювати і т.Д. Тим більше, що з щавлю зазвичай дуже ви...

Читати далі

Сибас, запечений в солі

Рецепт Сибас, запечений в солі фото

Ніжний і соковитий сібас, запечений в солі в домашніх умовах, можна приготувати з цитрусовими і свіжою зеленню, щоб отримати неймовірно ароматне і по-справжньому апетитне блюдо. Цей рецепт приготування сибаса, запеченого в солі, може стати відмінним варіантом для святкового столу. Риба бере рівно стільки, скільки потрібно для дивного смаку, так щ...

Читати далі

Тріска в тесті з солі

Рецепт Тріска в тесті з солі фото

Тріска в тесті з солі - ефектне, ароматне і смачне блюдо. Тісто з солі зберігає всі смаки і соки всередині, легко ламається, до того ж з такого тесту просто можна виліпити все, що душа забажає. Як приготувати тріску в тесті з солі? 1. Спочатку приготуємо солоне тісто. Для цього в миску всипте борошно, влийте воду, вбийте яйця і замісити тісто. Як...

Читати далі

Айва, запечена в духовці

Рецепт Айва, запечена в духовці фото

Перед вами дуже незвичайний і оригінальний, але при цьому вельми простий рецепт айви, запеченої в духовці. Впевнена, вам сподобається! Айва в спеціях - найкраща добавка до ранкової вівсянки або пластівців! Рекомендую вам приготувати цю айву, запечену в духовці. Вийде таке собі кислувате варення-желе-мармелад з великими шматочками айви. До речі, в...

Читати далі

Ароматна індичка, запечена з яблуками

Рецепт Ароматна індичка, запечена з яблуками фото

Ароматна індичка, запечена з яблуками - Найпопулярніша страва, яке в Америці традиційно готують на День подяки. Однак блюдо настільки смачне, що одного разу в рік для нього - дуже мало Запеченнаяіндичка - традиційне американське блюдо на День подяки. Однак я помітила, що в більшості випадків блюдо готується дуже вже класично і нудно. А тому - ось...

Читати далі

Ароматна свинина, запечена з грушами

Рецепт Ароматна свинина, запечена з грушами фото

Запечена з грушами вініна - блюдо неймовірно смачне і ароматне! Ця страва найчастіше я готую до свят, але можна і побалувати своїх рідних смачним і ситним вечерею за участю такої свининки. Як на мене, м'ясо в поєднанні з фруктами - це просто божественно! Качку і гусака я запікаю з яблуками і апельсинами, а свинина прекрасно поєднується з ананасом...

Читати далі

Ароматна запечена свинина

Рецепт Ароматна запечена свинина фото

Ароматна запечена свинина - найпростіший спосіб приготування цілого шматка свинини. Якщо вам в руки попалася свіжа свинина, але ви не знаєте, що приготувати - цей рецепт вас здорово виручить. Якщо ви ще не є гуру кулінарії і досвідченим кухарем, але все-таки хочете приготувати що-небудь, що може справити враження - цей рецепт для вас. Ароматна за...

Читати далі

Баранина, шматочками запечена в духовці

Рецепт Баранина, шматочками запечена в духовці фото

Смачне, корисне і поживне блюдо - погодьтеся, досить рідкісне поєднання. Але тут якраз цей рідкісний випадок. Апетитна баранина, відмінно доповнюється зеленою квасолею, а спеції підсилюють смак. Баранину, запечену шматочками в духовці можна приготувати в кілька простих кроків. Поріжте м'ясо і цибулю. Скляну форму змажте маслом, викладіть м'ясо, п...

Читати далі

Баранина маринована і запечена в рукаві з овочами

Рецепт Баранина маринована і запечена в рукаві з овочами фото

Баранина має специфічний смак і запах, тому її найчастіше готують з овочами асорті, пряними травами і спеціями. Такі сполучення не тільки поліпшать смак м'яса, але і зроблять саме блюдо корисніше. М'ясо перед запіканням замарінуем з базиліком і часником, щоб аромат просяк м'ясо і воно вийшло смачніше. Баранина, приготована в рукаві, виходить м'як...

Читати далі

Баранина наршараб, запечена в рукаві

Рецепт Баранина наршараб, запечена в рукаві фото

Хочу розповісти, як зробити баранину наршараб, запечену в рукаві. Хто не знає, наршараб - це такий соус, в якому будемо маринувати м'ясо. Він недорогий, так що блюдо доступно кожному! смачно! Хочу сказати, що я взагалі-то баранину не особливо жалую. Але останнім часом намагаюся якось навчиться готувати і її. Дійшла висновків, що специфічний запах...

Читати далі

Баранина з овочами запечена

Рецепт Баранина з овочами запечена фото

Хочу поділитися з вами відмінним рецептом приготування баранини з овочами запеченої. Виходить і гаряче, і гарнір "в одному флаконі " , тобто, в даному випадку - в пакеті для запікання! Дуже смачно! Впевнена, що цей простий рецепт баранини з овочами запеченої вам сподобається! Адже і правда, можна приготувати самий банальний гарнір начебто рису, з...

Читати далі