Спробуйте закуску з сала, яку прийнято подавати до борщу або з міцним алкоголем (горілка, самогон). Є безліч варіацій, розповім про одну таку, як приготувати сало в розсолі по-домашньому. Подавайте таке сало до борщу або до будь-яких гарячих перших страв. Дуже смачно нарізати його тонкими шматочками і є з чорним хлібом, солоним або маринованим ог...
Читати даліПопулярний український продукт - це сало. Його їдять з першими стравами, особливо з борщем, і подають як закуску, нарізавши тонкими скибочками. Розповім, як приготувати сало в розсолі з часником. Дуже часто сало запікають у духовці у фользі або в рукаві, його також можна засолити в солі, в маринаді. Якщо хочете ароматне сало, додайте в розсіл біл...
Читати даліДовго задавалася питанням про те, як приготувати сало в розсолі в банку. Спробувавши цей рецепт, більше йому не зраджую! Сало виходить ніжним і добре підходить як закуска для святкового столу. Таку закуску прийнято поєднувати з чорним (або білим) хлібом, який я вважаю за краще натирати часником. Мені подобається робити невеликі канапе з хліба з ч...
Читати даліСолити сало в домашніх умовах набагато смачніше і практичніше, ніж купувати в магазині. Удома ви можете використовувати свої улюблені спеції і приправи для створення свого смаку. Ділюся з вами рецептом. Хочу розповісти простий рецепт, як приготувати сало в розсолі. Для цього потрібно дуже уважно поставитися до вибору самого основного інгредієнта,...
Читати даліСало - це традиційне блюдо української кухні, яке дуже часто використовують при приготуванні котлет, тефтелей, м'ясних рулетів та інших страв. Розповім, як приготувати солоне сало в розсолі. Засолка сала - процес не такий вже і складний. Крім традиційної засолювання можу запропонувати ще й рецепт сала в розсолі. Найголовніше в цій справі - вибрат...
Читати даліЗамість ковбаси на сніданок пропоную приготувати буженину, соковите і смачне м'ясо сподобається всім, доповнити його можна овочами свіжими або квашеними. Отже, сьогодні розповім, як приготувати буженину в розсолі. Це займе зовсім небагато часу, якщо не враховувати час маринування м'яса в розсолі. Я зазвичай мариную ввечері, ніч м'ясо коштує в хол...
Читати даліСьогодні хочу поділитися з вами рецептом, як приготувати грудинку в розсолі. Зробити це дуже просто, а результат точно буде чудовий. Так що беріть рецепт на озброєння і готуйте м'ясо! Грудинка прекрасно підійде і в якості закуски, і як приємне доповнення до вечері. До того ж зробити її не складе ніяких труднощів. Ось тільки доведеться запастися т...
Читати даліАроматна помилкова ікра з манки на оселедцевих розсолі - смачна і ситна закуска. Її рецепт виходить з минулого століття, в радянські часи було дуже важко купити солону оселедець і цінувався навіть розсіл! Ніхто з рідних чи гостей не здогадається, з чого зроблена така барвиста і смачна закуска, всі думатимуть, що в ній є солона або маринований осе...
Читати даліНедорога і дуже смачна закуска з маринованої в розсолі капусти порадує будь-якого гостя. За цим рецептом вона виходить на подив хрусткою і насиченою. Розсіл додасть пікантний смак. Для того, щоб приготувати смачну мариновану капусту в розсолі, вам знадобиться зовсім невеликий перелік доступних інгредієнтів. Усе, що вам буде потрібно - так це нарі...
Читати даліСмачна і проста випічка, яка підійде як для повсякденного, так і для пісного столу. Беріть на замітку мій рецепт! Приготувати кекс на розсолі дуже просто, впорається навіть дитина! Розсіл можна брати будь-який, підійде як огірковий, так і помідорний. Виходить чудовий десерт не тільки в пост, але і просто для чаювання протягом дня.Борошно - 3 скл...
Читати даліПерепробувавши корюшку у різних видах: смажену, в мікрохвильовці, в пирозі, у вигляді шпрот, обов'язково спробуйте приготувати її ще й в розсолі. Це не менш смачно! Корюшку в розсолі приготувати дуже просто, досить поглянути на покрокову інструкцію і слідувати їй, а може бути додати що-небудь від себе, наприклад, пару зубчиків часнику. Корюшка - ...
Читати даліЯкщо влітку хочеться не тільки свіжих овочів, але і пікантних закусок, приготуйте малосольні огірки в гарячому розсолі за цим рецептом. Хрусткі, щільні і дуже смачні, сподобаються всім! Щоб огірочки вийшли не тільки смачними, але і ароматними, обов'язково рекомендую додавати побільше різної зелені. Перший раз пробувати можна вже через добу, але і...
Читати даліЯкщо хочеться хрустких, пікантних і смачненьких малосольних огірочків, рекомендую приготувати їх за цим рецептом. Все дуже швидко і просто, а спробувати огірочки в перший раз можна вже через добу. Холодний розсіл - це швидко і зручно. До того ж, огірочки залишаються щільними, хрусткими і яскравими. Малосолов невелику порцію зручно в пластикових к...
Читати даліЯк часто у вас виходить їсти морепродукти? У мене це трапляється вкрай рідко, на мій жаль. Але ж вони корисні, містять багато білка, та й взагалі дуже смачні. Особливо, в цьому рецепті. З отриманої заготовки можна зробити салат, додавши свіжі овочі і заправку. А також її можна їсти в якості закуски, яка поєднується з білим вином або пивом. Подиві...
Читати даліПечиво на розсолі від огірків в домашніх умовах готується менше години. Розсіл можна використовувати будь-який (з квашеної капусти також підійде). Таке печиво стане відмінним ласощами.Незвичайне печиво на розсолі від огірків в домашніх умовах, яке стане непоганою закускою до пива. При бажанні, перед відправкою його в духовку, можна посипати арома...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
