Рецепти на мангалі

• 2023-02-10

Часом мені здається, що будь-яке м'ясо, рибу і овоч можна запекти на мангалі і що точно вийде смачно. Адже відкритий вогонь дає приємний димок і неповторний смак продуктам. Готуємо креветки на мангалі. Я вирішила піти на експеримент. І зараз поділюся з вами, як приготувати креветки на мангалі. Вони повинні залишитися в панцирі, інакше все сильно ...

• 2023-02-10

Ось і почався сезон молодої кукурудзи. Щоб здивувати своїх рідних незвичайним гарніром, приготуйте запечену кукурудзу в качанах. Дуже смачною вона виходить в фользі на мангалі. Коли ви їдете на природу, то найсмачніше будуть страви, приготовані на відкритому вогні. Вони просочуються ароматом багаття і виходять просто незрівнянними. Сьогодні хочу ...

• 2019-03-23

Чи плануєте пікнік на природі і не знаєте, що приготувати? Зробіть курку на мангалі цілком. Це досить просто, а результат приголомшливий. Обов'язково раджу взяти ідею на озброєння! Завжди можна експериментувати з маринадом і спеціями, щоб отримати ідеальний смак. Курочку я рекомендую акуратно розрізати уздовж, тоді вона добре прожариться, але гра...

• 2018-08-29

Що потрібно для того, щоб зробити смачне м'ясо на відкритому вогні? Не так багато насправді: смачний маринад, якісний головний інгредієнт і уважно стежити за спекотної, щоб філе не підгоріло. Тому мій рецепт такий простий, потрібен всього один продукт, приправа і масло. Ви можете дізнатися про те, як приготувати курку на мангалі. Це ідеальне гаря...

• 2017-03-27

Якщо збираючись на пікнік, ви плануєте приготувати щось крім класичного шашлику, тоді зверніть увагу на цей рецепт. Смачна, соковита і апетитна куряча грудка на мангалі - чудова ідея! В якості маринаду хочу запропонувати просте і дуже пікантне поєднання майонезу, маринованого або малосольного огірочка і часнику. Це швидко і дійсно просто. Якщо ча...

• 2022-04-13

Потрібні ідеї простих закусок на пікнік? Пропоную вам приготувати лаваш з сулугуні на мангалі. Це швидко, дуже просто і дійсно смачно. Таку закуску оцінять дорослі і діти. Рекомендую! М'який розплавлений сир в хрусткому лаваші - це нереально смачно! Якщо хочете урізноманітнити закуску, додайте в начинку зелень. Дуже зручно використовувати сулугун...

• 2016-08-03

Крім м'яса або риби на природі, пропоную приготувати просту і дуже смачну закуску - лаваш з сиром на мангалі. У начинку можна додати улюблену зелень, часник, спеції. Чудовий перекус! Лаваш з сиром відмінно доповнить і основне гаряче і овочі. Хрустка скоринка і ніжна насичена начинка - прекрасне поєднання, яке оцінять не лише дорослі, але і дітки....

• 2021-04-02

Традиційно коржі готують в духовці, а я пропоную приготувати коржі на мангалі. Просто і дуже смачно! Беріть ідею на замітку і вперед - пікнік! Ці прості коржі дуже легко спекти на решітці над розжареним вугіллям. Тісто елементарне, готується воно заздалегідь в домашніх умовах, а ось самі коржі печуться вже на природі і буквально за лічені хвилини...

• 2023-02-16

Хоча у нас всі звикли готувати на природі традиційні шашлики з цілісних шматків м'яса, але люля з баранини на мангалі, зроблена з фаршу, як мені здається, теж дуже навіть непоганий варіант. Я сама раніше не робила нічого подібного, але знайомий порадив мені цей простий рецепт люля з баранини на мангалі, і ми всією сім'єю його днями випробували. З...

• 2019-12-24

Якщо ви хочете внести різноманітність у звичне меню на пікнік, беріть на озброєння цю ідею, як зробити люля-кебаб з курки на мангалі. Я покажу, як приготувати просто і смачно. Запам'ятовуйте! Так як курка досить водяниста, люля-кебаб з неї готують вкрай рідко. А якщо і готують, то додають в фарш немислиму кількість манної крупи, борошна, хліба аб...

• 2023-07-17

Хочу поділитися з вами свої домашнім рецептом маринаду для реберець на мангалі. Втім я використовую його не тільки для реберець, але і для будь-якого іншого м'яса. А виходить він ніжно-гострим. Це мій домашній рецепт маринаду для реберець на мангалі. Смак його вершково-томатний. Ніжність і пікантність досягається за рахунок вершків, меду, часнику...

• 2019-06-15

Морепродукти на вогні - це швидко, смачно і дуже просто. Пропоную вам простий спосіб, як приготувати мідії на мангалі в апетитному винному маринаді. Чудова ідея закуски на пікнік. Запам'ятовуйте! Мідії хороші тим, що їх не потрібно довго маринувати. Досить буквально 20-30 хвилин, щоб вони встигли просочитися всіма смаками і ароматами. Вино надає ...

• 2021-05-24

Морепродукти на мангалі - це смачне різноманітність вашого меню на пікнік. Швидко, просто і неймовірно апетитно! Якщо ви збираєтеся на природу, обов'язково візьміть із собою мікс з дарів моря! Маринад для морепродуктів - це справа смаку. Їх можна просто поперчити, скропити соком лимона і відразу відправити на мангал. Якщо креветки у вас не дуже в...

• 2015-08-05

Риба приготовлена ​​на мангалі анітрохи не поступається за смаком м'яса. Відмінний варіант - це морський окунь. Його можна замаринувати або відразу ж обсмажувати на вугіллі. Вибір за вами. Якщо ви вирішили не марнувати морського окуня, тоді обмажте його рясно рослинним маслом, в ідеалі оливковою, присипте морською сіллю і перцем і обсмажують на в...

• 2023-02-16

Мармурова телятина - досить дороге м'ясо, але приготувати його нескладно. Головне - робити це швидко, щоб не пересушити. Також таким м'яском можна поласувати на природі, і я розповім, як. Мармурова телятина - м'ясо дороге і ніжне, і готується воно дуже швидко. Зазвичай таке м'ясо йде на стейки. Ось і ми приготуємо стейки, але не на грилі, а на ма...