Чи плануєте зробити щось ситне і смачне на обід або вечерю? Спробуйте повторити цей нескладний і апетитний рецепт. Ароматне повноцінне гаряче для всієї родини. Рекомендую взяти на замітку! Щоб м'ясо вийшло ніжним і соковитим, раджу мучити його в посуді з товстим дном не менше 2-2.5 годин. До речі, дуже зручно використовувати мультиварку. Так як п...
Читати даліПропоную приготувати печеню з яловичини з зеленою цибулею. Печеня - ця страва, яке відмінно підійде для сімейного обіду або вечері. Ситне і неймовірно смачне! Печеня можна приготувати з будь-якого м'яса, але рекомендую взяти все ж яловичину, повірте, вона того варта. Завдяки тривалій термічній обробці, яловичина стане дуже ніжною і соковитою, бук...
Читати даліБудь-яке блюдо, приготоване в горщику для запікання, - це не тільки дуже красиво, але і неймовірно смачно! Ось і яловичина, запечена в горщиках з картоплею, морквою і цибулею - супер блюдо! Приготуємо разом з вами печеня з яловичини в горщиках в домашніх умовах. У рецепті немає нічого складного. Яловичина обсмажується на сухій сковороді, потім до...
Читати даліНіхто не буде сперечатися з тим, що печеня з яловичини - це відмінний варіант для сімейної вечері, адже воно виходить дуже смачним, ситним і ароматним, і сьогодні я пропоную зробити його в мультиварці.Печеня - це нескінченний простір для фантазії, адже його склад можна міняти хоч кожен день, додаючи нові інгредієнти. І сьогодні я поділюся з вами ...
Читати даліПриготувати печеню з яловичини, зовсім не складно. Ніжне, ароматне м'ясо чудово поєднується з соковитими овочами і спеціями. Прикрасьте ваш святковий стіл ці неймовірно смачним блюдом! Спеціально для Вас, розповім класичний рецепт приготування печені з яловичини. Приготувати цю смакоту досить просто. З інгредієнтів вам знадобиться: яловичина, циб...
Читати даліНе дарма це блюдо завжди було у господинь одним з найулюбленіших, адже продуктів для приготування печені з яловичини по-домашньому багато не треба, а вечерю з ним виходить не тільки смачний, але і ситний.Коли мені потрібно смачно і ситно нагодувати всю мою родину, то у мене не виникає питання, що їм приготувати, адже цей простий рецепт спекотного...
Читати даліЯловичина з грибами та овочами - приголомшливе поєднання, навіть овочі вдало гармоніюють в цьому ансамблі смаків, а твердий сир завершує кулінарну композицію. А рецепт - вельми простий.Жульєн з яловичини з грибами в домашніх умовах? Чому б і ні? Можна відійти від традиційного приготування і запекти м'ясо з грибами і сиром, а можна зробити жульєн ...
Читати даліМої друзі захоплюються східною кухнею і у них я пробувала загадкове блюдо - карне Асаду! Можна сказати, що це різновид шашлику, дуже смачна різновид. М'ясо маринується з апельсинами! Варто хоча б раз приготувати карне Асада, особливо в сезон літніх шашликів. По перше, дуже зручно: м'ясо маринується заздалегідь і може бути в холодильнику (або наві...
Читати даліКарпаччо з яловичини - блюдо для гурманів. Воно подається практично в сирому вигляді, витримане в цитрусовому соку в якості маринаду і приправлене спеціями. Але яловичина при цьому повинна бути парною! Унікальне блюдо власник бару розробив для знаменитої венеціанської графині, якої доктор заборонив їсти м'ясо, піддане тепловій обробці. Саме тому ...
Читати даліСправжні ласощі для гурманів і любителів закусок з м'яса - карпаччо з мармурової яловичини. Дозвольте мені показати вам рецепт приготування цієї вишуканої закуски для святкового столу! Для приготування карпаччо з мармурової яловичини обов'язково треба взяти добірне м'ясо, не старий, а молоду яловичину. Існує багато рецептів карпаччо, але варіант ...
Читати даліШукайте новий рецепт дивовижного шашлику, але вже все перепробували? Тоді вам потрібно щось міняти! Все можна легко виправити, тільки спробуйте! Вам, може бути, цікаво дізнатися про те, як приготувати кебаб з яловичини і овочів або ж міні шашлички? Їх обсмажують на грилі або сковороді-гриль, тому блюдо підійде і для дому. Є ще варіант подати його...
Читати даліХочу розповісти, як зробити кебаб з яловичини на мангалі. Виходить дуже смачна і ситна закуска, можна як на природі приготувати, так і вдома зробити заготовку, а вже на мангалі засмажити. Хай щастить! Такий рецепт приготування кебаба з яловичини на мангалі досить простий, так що впорається навіть новачок. Головне правило - так це вдало підібрати ...
Читати даліРецепт приготування китайського супу з локшиною та яловичиною.Кількість порцій: 4Китайська локшина - 250 грам (або тонка паста)М'ясний бульйон - 1 літрСоєвий соус - 30 мілілітрівІмбир - 2, 5 грами (тертий)Рослинна олія - 30 мілілітрів (для смаження)Гриби - 150 грам (білі, шиітаке або портобелло.)Цибуля - 1 штука (дрібно нашаткувати)Китайська капу...
Читати даліІсторія походження цього блюда цікава своєю невизначеністю і безліччю варіантів. Найбільш поширена думка - кухар графа Строганова придумав це блюдо для свого старого пана, який вже не міг пережовувати тверду їжу.І це було справжнє досягнення - приготувати яловичину так, щоб вона вийшла м'якою, соковитою і дуже смачною. Класичний бефстроганов пода...
Читати даліКнелі з яловичини - дуже легкі і смачні м'ясні котлетки, нагадують зовнішнім виглядом фрикадельки. Готуються кнели з перекрученого м'яса з додаванням зелені, яйця і спецій. Спробуйте! Приготуємо кнели з яловичини в домашніх умовах. Ці легкі котлетки прекрасно поєднуються практично з будь-яким гарніром. Хоча я вважаю за краще їх їсти з картопляним...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
