Популярний російський десерт, що робиться на основі тесту з борошна і сметани, а випікається у фритюрі або на сковороді з великою кількістю масла. Розповідаю, як приготувати простий рецепт хмизу.Хворост або хрустікі обсмажують на олії і при подачі прикрашають цукровою пудрою. Відразу зі сковороди перекладіть хмиз на серветку або на пергамент, щоб...
Читати далі