Простий рецепт коржів для торта
(покроковий рецепт з фото)
Хочете спекти смачний торт на свято і не знаєте, який вибрати? Можу підказати простий рецепт коржів для торта. Потім можна перемазати їх будь-яким кремом або варенням. Ви отримаєте простий тортик.
Ви можете спекти коржі в різних формах або залийте все в одну, а потім вже розріжте на кілька коржів. Такі коржі будуть ніжними і повітряними. Перед тим, як збирати коржі в торт, їх потрібно гарненько остудити, а вже потім Перемащуємо кремом. Не нехтуйте цим правилом, інакше коржі можуть осісти.
- Вершкове масло - 150 грам
- Цукровий пісок - 150 грам
- Яйця курячі - 3 штуки
- Борошно пшеничне - 175 грам
- Екстракт ванілі - 1 Чайна ложка
1
У миску або в чашу міксера викладіть розм'якшене вершкове масло, потім додайте цукровий пісок і збивайте до утворення пухнастої і світлої маси.
2
По одному введіть курячі яйця, додайте борошно і замісіть тісто, виходить рідка консистенція.
3
Підготуйте дві форми: застелите кожну пергаментом і змастіть шматочком вершкового масла.
4
Розділіть тісто між двома формами і відправте в розігріту до 180 градусів духовку на 20-25 хвилин.
5
Залиште для охолодження в формах, потім вже перекладіть на решітку і використовуйте для торта. Можете ще кожен корж розрізати навпіл, розділити на два або використовуйте їх цільними.
