Простий рецепт курки в духовці
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4
Час приготування: 1 г. 0 хв.
Що робити якщо у вас є духовка і курка? правильно! Зайнятися приготуванням вечері. А допоможе вам мій покроковий рецепт курки в духовці.
Опис приготування:
Сьогоднішній простий рецепт курки в духовці допоможе вам приготувати хрусткого і золотистого курчати. Головний секрет полягає в тому, щоб якомога краще висушити курку і видалити надлишки води, т. До. При готуванні утворюється пара, який розм'якшує шкіру і вона не буде хрусткою і золотистою. Другий секрет - це перев'язка курки, так вона пропечеться більш рівномірно. Смачного!
- Курка - 1 штука (цілком)
- Сіль - За смаком
- Перець - За смаком
- Чебрець - За смаком
- Орегано - За смаком
1
Розігрійте духовку до 220 градусів. Поставте деко в середину духовки і також розігрійте його.
2
Використовуючи паперові рушники, ретельно обсушити курку, як всередині, так і зовні.
3
Натріть внутрішню порожнину курки сіллю за смаком.
4
За допомогою прядив'яної мотузки зав'яжіть курку за ноги, таким чином, щоб закрити проріз.
5
Натріть курку зовні. Використовуйте сіль, перець і спеції за смаком.
6
Покладіть курку в гарячий деко, відправте в духовку. Випікайте 45 хвилин.
7
Посипте курку Темьяном або орегано. Готово!
