Ковбаса з кролика виходить дуже ніжна і дієтична. Подавати таку ковбасу найкраще з гірчицею або якимось іншим гострим соусом. Як гарнір підійде звичайне картопляне пюре.У фарш можна додати крім перерахованих інгредієнтів паприку і інші спеції для м'яса. Подавати ковбасу потрібно після того, як ви її відваріть, потім пожежа на сковороді або запече...
Читати далі