Це традиційне блюдо французької кухні. Мідії варять у вині, щоб відкрилися раковини, потім подають з соусом з утворених соків. Відмінний рецепт вишуканої закуски! Якщо ви до цих пір купуєте мариновані мідії без раковин, настійно рекомендую спробувати хоча б один раз приготувати їх в раковинах. Мідії подають як аперитив перед основним, а також до ...
Читати даліЯкщо ви плануєте приготувати морепродукти, щоб порадувати своїх близьких, то зверніть увагу на цей рецепт, який допомагає швидко зварити мідії в стулках і подати їх з лимонною заправкою.Для любителів морепродуктів немає нічого нового в тому, як приготувати мідії в стулках. У той же час у кожної господині свій підхід до цього молюска. Їх можна гот...
Читати даліЯкщо ви любите морепродукти і часто їх готуєте, обов'язково візьміть цей рецепт на замітку. Всього за якихось 15 хвилин на вашому столі з'являться соковиті і апетитні мідії в насиченому і ніжному соусі.Основою соусу будуть вершки і вершковий сир. Ідеально, на мій погляд, підходить рикотта, але ви можете використовувати той, який є під рукою. Такі...
Читати даліЛюбіть оригінальні страви з морепродуктів? Тоді пропоную смачний і простий рецепт мідій в томатному соусі. Їх можна подавати як закуску або з улюбленим гарніром.Приготувати мідії в томатному соусі в домашніх умовах досить легко, навіть якщо ви початківець кулінар. За допомогою детальних інструкцій і покрокових фото повторити у себе на кухні цей р...
Читати даліДілюся свіжим і простим рецептом мідій в винному соусі. Блюдо виходить вишукане, але готується легко і швидко. Калорій містить мало, так що може бути варіантом легкого вечері для тих, що худнуть. Смачно! Звичайно, мідії в винному соусі кожен день ніхто готувати не стане. Але ось для особливих випадків, коли обранця або обраницю треба підкорити, с...
Читати даліСтрави з мідій готуються дуже легко, а в воке процес готування дуже прискорюється. Смачна страва в тайському стилі.Мідії за своїми смаковими і корисними якостями цілком можуть посперечатися з устрицями. До того ж - вони набагато дешевше і означає доступніше. Рецепт приготування мідій в воке швидкий і простий. Інгредієнти для страви в наш час цілк...
Читати даліЛюбителі морепродуктів, вам хочу запропонувати досить оригінальний, але при цьому абсолютно нескладний варіант приготування мідій. Чудовий рецепт, який не залишить вас байдужими. Пробуйте! Поспішаю поділитися з вами двома цікавими варіантами, як приготувати мідії запечені з сиром. Перший - більш класичний, соус з вершками, а ось другий особливо с...
Читати даліРецепт приготування екзотичної закуски з молюсків.Помістити мідії у велику миску, залити водою, поставити в холодильник і витримайте протягом декількох годин. Це дозволить відкрити мідії і ретельно очистити.Розігріти духовку за 15 хвилин до готування. Зробити соус. Змішайте розтоплене вершкове масло, Лимонний сік, сіль, тертий часник і нарізану п...
Читати даліГотуємо апетитні запечені мідії - простий і смачний рецепт, який сподобається будь-господині. Мідії чудово підійдуть як для святкового столу, так і для повсякденного.Готувати мідії простіше простого, запікати їх будемо з соєвим соусом і спеціями. Подавати до столу такий варіант мідій можна з рисом або пастою, також ви можете використовувати запеч...
Читати даліПодивіться, як приготувати артишоки мариновані. З ними ви не тільки придбаєте славу висококласного кулінара, але і завоюєте прихильників свого кулінарного мистецтва серед членів сім'ї та друзів.Цей делікатес подавайте як гарнір, прохолодні напої, додавайте в салати. Овоч має незвичайний красивий вигляд і приємний смак, використовується для пригот...
Читати даліБаклажани, мариновані з болгарським перцем - відмінна закуска до столу в будні і свята. До того ж красиво виглядає навіть в баночці. Ароматне, корисне і смачне блюдо.Мариновані баклажани з перцем готуються дуже просто. Перці печуть в духовці, а баклажани обсмажують в сковороді з рослинним маслом. Ось власне і все. Обов'язково спробуйте цю чудову ...
Читати даліМариновані опеньки - відмінна закуска до відварного картоплі, страв з м'яса, птиці або риби. Пропоную швидкий спосіб приготування таких опеньків.Опеньки - одні з найбільш корисних і смачних грибів, які ростуть на березових і хвойних пнях. Опеньки солять, маринують, заварювати, смажать. За цим рецептом можна приготувати швидкі мариновані опеньки. ...
Читати даліТакі баклажани можна зробити про запас на кілька місяців або є їх через кілька годин після приготування. Ароматна і смачна закуска. Розповім, як приготувати швидкі мариновані баклажани.Для приготування знадобляться маленькі баклажани. Так блюдо виглядає набагато ефектніше, та й зберігати їх зручніше. Зберігайте готові баклажани в холодильнику до ...
Читати даліКабачки мариновані не менше смачні, ніж огірки. Рецепт простий, приготувати можна за допомогою Овочечистка або дуже гострого ножа. Для маринування використовувати оцет яблучний, винний або рисовий.Кабачки дуже тонко ріжуться кружечками або смужками і маринуються в спеціях, оцті і маслі. Цукор в рецепті можна замінити на таку ж кількість меду.Каба...
Читати даліМариновані овочі завжди припадуть до столу, навіть якщо в продажу вже є свіжі. Закуску з маринованих овочів можна подати з будь-якого приводу. Розповім, як приготувати швидкі мариновані томати.Приготуйте помідори на закуску з вечора і вже вранці смачні і ароматні помідорчики можете подавати до столу. Зберігайте томати в холодильнику, а з'їсти їх ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
