Традиційний борщ в Україні обов'язково готують на основі м'ясного бульйону (свинячого або яловичого). До нього додають буряк і капусту. Розповім, як приготувати справжній український борщ.У деяких регіонах борщ подають не тільки на обід, його також готують на свята, наприклад, до весілля або Дню народження. Бульйон для борщу можна зробити заздале...
Читати далі