Їжачки в вершковому соусі відмінно підійдуть для дитячого і дієтичного харчування. Їжачки - ті ж тефтелі, тільки в них додаємо сирий рис і тому, коли рис готується, він вилазить їх м'ясного кульки. Їжачки в вершковому соусі дуже ніжне блюдо, їжачки просто тануть у роті. Вершковий соус готується на вершковому маслі. Зажарку з цибулі і моркви робим...
Читати далі