Eskalop - це рівний шматок м'яса з кращої частини тушки, який обсмажується на сковороді. Найчастіше це телятина або свинина, а в нашому рецепті використовується курка. Тому все буде швидко і просто! Ця страва універсальне. З ним поєднуються різні гарніри і соуси. Воно підійде і для простого вечері, і для святкової подачі. Тому обов'язково прочита...
Читати далі