Курки грибами

• 2016-06-02

Всіма улюблений бефстроганов готують по-різному, як правило, використовуючи яловичу вирізку. Що ж робити, якщо немає яловичини? Пропоную замінити яловичину курячим філе, блюдо виходить дуже смачним! Перед вами - простий рецепт приготування бефстроганова з курки з грибами. Лук обсмажується з грибами і м'ясом, а потім все гаситься в вершках, з дода...

• 2021-01-03

Це відмінний рецепт для тих, хто любить радувати домашніх смачними і цікавими стравами. М'ясо тут виходить неймовірно м'яке, а начинка з грибів дозволяємо грудкам не втратити свою соковитість. Філе в курці - це найулюбленіша моя частина, її я їм постійно і найчастіше роблю фаршировану грудку курки з грибами в домашніх умовах. Насправді це м'ясо х...

• 2015-02-06

Фрікасе з курки з грибами - дуже популярна страва французької кухні. Приготуйте фрикасе на нашу рецептом, і ви обов'язково залишитеся задоволені! Приготувати фрикасе з курки з грибами в домашніх умовах зовсім нескладно! Перед вами класичний рецепт фрикасе з курки з грибами, який ви завжди зможете урізноманітнити, додавши до печериць будь-які інші...

• 2015-01-21

Галантин з курки з грибами - відмінне блюдо і для святкового столу, і вранці на бутерброд замість ковбаси. Рецепт не банальний, доведеться задурити, але результат того вартий. Обов'язково спробуйте! Галантин з курки - це, по суті, фарширована шкурка птиці різноманітними начинками. Курку роздягають, знімають шкуру, м'ясо пташки перемелюють, додают...

• 2015-01-12

Ще один рецепт смачної і цікавою закуски, як приготувати жульєн з курки з грибами. Таку закуску часто можна зустріти в меню кращих ресторанів і кафе. Він смачний, ситний і цікавий. Найчастіше таку закуску готують порційно, в маленьких піалах, проте, Проте смачною вона буде і в великій формі, а подавати можна, як пиріг, розділивши на шматочки. Жюл...

• 2022-11-12

Пропоную вашій увазі рецепт соковитих і апетитних медальйонів з курки з грибами. Ідеальне блюдо для святкового вечері. Зазвичай медальйони готують зі свинини, але їх також спокійно можна приготувати і з курки, яловичини, індички і навіть риби. Для приготування медальйонів з курки з грибами нам знадобиться куряче філе (краще товстіший), печериці т...

• 2023-01-10

Чудовий варіант для святкового столу хочу запропонувати вам на замітку. Апетитний і нескладний варіант, як приготувати салат з курки з чорносливом і грибами, стане родзинкою вашого меню. До листковим салатів завжди ставилася трохи скептично, т.К. Не розуміла, навіщо старанно акуратно формувати салат, якщо можна просто змішати всі інгредієнти в од...

• 2016-08-09

Пропоную вашій увазі простий рецепт соте з курки з грибами. Підійде для вечері або обіду. Дивимося і запам'ятовуємо. Курка з овочами - це завжди безпрограшний варіант. Для приготування соте з курки з грибами нам знадобиться куряча грудка, сезонні овочі (не обов'язково нижче перераховані) і східні спеції. Як гарнір буде рис з вермішеллю - дуже ори...

• 2014-05-03

Адоб - це філіппінський термін приготування страви шляхом гасіння м'яса, овочів, птиці або морепродуктів в оцті, приправах та соєвому соусі. Такий рецепт можна повторити вдома. Давайте спробуєм! На відміну від багатьох азіатських страв, це зовсім не гостре, а навпаки вершкове. Його подають з рисом і підливою. І багатьом буде цікаво дізнатися про ...

• 2018-05-12

Аспік - це холодне м'ясне або рибне блюдо з желе. Тобто досить звичне для нас заливне з новим красивою назвою. А це завжди смачно і святково! Таку назву прийшло до нас від французів. М'ясо або рибу з'єднують з прозорим бульйоном з желатином, після залишається дочекатися, поки "Аспік" застигне! Як приготувати "Аспік" з курки і овочів, читайте в по...

• 2015-12-08

Любителям страв з курячого філе пропоную ще один дивовижний варіант - азу з курки. Це смачне, дуже ситне і головне абсолютно завершене блюдо, яке не потребує гарніру. Традиційна страва татарської можна приготувати з будь-якого м'яса. Один із варіантів - це азу з курки з картоплею. Ця страва стане прекрасним обідом або вечерею, а головне - не займ...

• 2015-04-30

Балик - вишукане в'ялене м'ясо без теплової обробки. На продуктовому ринку воно коштує просто шалені гроші! Проте кожен з нас може запросто його приготувати. М'ясо просто чудове і не вимагає особливих зусиль від господині, а втриматися і не спробувати його, починаючи з 3 дня, дуже складно. Реально їсти таке м'ясо можна вже через 2-3 діб, але кращ...

• 2023-01-09

Простий рецепт відмінною закуски на всі випадки життя - пикантная пряная курочка! Дивимося і записуємо рецепт приготування бастурми з курки в духовці. Для приготування бастурми з курки в духовці нам знадобляться курячі грудки, рідкий мед, спеції і соєвої соус. Чим довше м'ясо пробуде в маринаді (в холодильнику), тим смачніше воно вийде. Дивимося ...

• 2021-11-18

Хочу розповісти, як зробити бастурму з курки в мультиварці. Блюдо незвичайне хоча б тим, що бастурму зазвичай вивішують на довгий час коптитися. В мультиварці набагато швидше! Смачно і просто! Ця бастурма з курки в мультиварці в домашніх умовах готується легко, але довго. Єдине, що заспокоює: не так довго, як повинна б. Адже за традицією м'ясо в'...

• 2014-03-07

Відмінна закуска на всі випадки життя, будь то святкова вечеря або навіть Новий рік. Рекомендую рецепт приготування баструми з курки. Для приготування бастурми з курячої грудки нам знадобиться спеціальна Засолочний сіль, коньяк можна замінити горілкою. І, до речі, без спеціальної сушарки не обійтися: курка повинна сушитися при 40 градусах. Дивимо...