Рецепт Соте з курки з грибами фото

Соте з курки з грибами
(покроковий рецепт з фото)

Українська кухня
Овочі , Птах , Курка , Гриби
Вегетаріанське харчування , Для діабетиків
На обід , На вечерю
Гарячі страви , Соте
Кількість порцій: 3-4
Час приготування: 1 г. 0 хв.

Пропоную вашій увазі простий рецепт соте з курки з грибами. Підійде для вечері або обіду. Дивимося і запам'ятовуємо.

Опис приготування:

Курка з овочами - це завжди безпрограшний варіант. Для приготування соте з курки з грибами нам знадобиться куряча грудка, сезонні овочі (не обов'язково нижче перераховані) і східні спеції. Як гарнір буде рис з вермішеллю - дуже оригінально виходить.

  • Грудка куряча - 1 штука
  • Кабачок - 1 штука
  • Морква - 1 штука
  • Цибуля - 1 штука
  • Гриби - 200 грам
  • Перець болгарський - 1 штука
  • Помідор - 1 штука
  • Мал - 0, 5 склянки
  • Вермішель - 100 мілілітрів
  • Спеції - За смаком
соте з курки з грибами - фото крок 1
Обсмажуємо спочатку шматочки курки.
соте з курки з грибами - фото крок 2
Додаємо моркву, нарізану крупною соломкою.
соте з курки з грибами - фото крок 3
Через п'ять хвилин додаємо гриби.
соте з курки з грибами - фото крок 4
Ще через 5 хвилин - кабачок.
соте з курки з грибами - фото крок 5
Потім вливаємо томат, подрібнений в блендері.
соте з курки з грибами - фото крок 6
Ще через 5 хвилин - перець.
соте з курки з грибами - фото крок 7
Я цибулю.
соте з курки з грибами - фото крок 8
Все перемішати, додати спеції, можна трохи води. Тушкуємо під кришкою хвилин 10.
соте з курки з грибами - фото крок 9
Гарнір - вермішель і рис обсмажте, а потім зваріть.
Подаємо разом з соте з курки з грибами. Смачного!

Схожі рецепти