Коли в останній раз ви їли справжню домашню ковбасу? Домашня ковбаса з яловичини це величезна альтернатива магазинним варіантів - соковита, ніжна і справжнісінька! За бажанням у фарш можна додати свіжу і подрібнену зелень, трохи яблук, попередньо ошпарені окропом, мідь, жирний сир.Яловичина - 5 кілограмСвиняча оболонка (кишки очищені) - За смаком...
Читати даліРозповім вам сьогодні, як приготувати ковбасу з кишки своїми руками. Це дуже просте в приготуванні блюдо, так що я вам настійно рекомендую спробувати зробити таку ковбасу самостійно! Розповім вам сьогодні, як приготувати ковбасу з кишки своїми руками. По суті, це, звичайно, займає час, але праці як такого мало: приблизно годину на те, щоб м'ясо п...
Читати даліКовбаса з конини (суддя, Джульфінская) - вельми специфічний продукт: у неї своєрідні і запах, і смак. Але хто хоч раз спробував домашню ковбасу з конини, вже не зможе відязикатися від неї. Готуємо! Ковбасу з конини дуже легко можна приготувати вдома, адже рецепт приготування дуже простий. Найголовніше - вибирайте правильне молоде м'ясо. Головна о...
Читати даліКуплені м'ясні делікатеси викликають сумніви в складі і якості? Тоді дуже рекомендую вам класний і дуже простий рецепт ковбаси з курячого філе. Дійсно натурально і смачно! Сьогодні детально розповім вам, як приготувати ковбасу з курячого філе. Такий м'ясний делікатес без будь-яких побоювань можна запропонувати навіть діткам, адже ви напевно будет...
Читати даліКупуючи ковбасу в магазині, ви не можете бути впевнені в її якості. Пропоную приготувати смачну домашню ковбасу з легких прямо у себе вдома. Ароматна і смачна - вона стане незамінною! Це класичний рецепт приготування ковбаси з легких. Після того, як ковбаса звариться, по бажанню, її можна додатково підсмажити. Готова ковбаса подається не тільки в...
Читати даліНіжна і соковита ковбаса домашнього приготування… Ммм, що може бути смачніше? Сьогодні ми поговоримо про те, як приготувати ковбасу з лосятини. Це делікатес, який не залишить вас байдужими! М'ясо лосятини вважається цілком собі дієтичним і нежирним. Тому готувати ковбаску з такого м'яса ми будемо з додаванням свинини. В якості спецій я використов...
Читати даліПропонована ароматна м'ясна домашня ковбаска приготовлена з натуральних продуктів власними руками. Буде гідною демонстрацією майстерності господині. Блюдо надзвичайно смачне і поживне.Приготована в домашніх умовах ковбаска з м'яса, безсумнівно, сподобається дітям і нагодує дорослих членів сім'ї. Блюдо калорійне, поживна, в своєму складі містить...
Читати даліНе знаю, що смачного приготувати з фаршу оленини? Спробуйте своїми руками зробити фантастично смачну, делікатесну ковбасу з оленини в домашніх умовах. Це не так складно, як здається.Якось раз мені в руки попався хороший оленячий фарш. Заморожувати не хотілося, робити щось банальне типу котлет теж - все-таки фарш ексклюзивний, дорогий. Вирішив зро...
Читати даліТака ковбаса з печива солодка готується зі звичайного пісочного печива. Всіма улюблений смак з дитинства, який можна з легкістю створити своїми руками. Дуже раджу приготувати цей смачний десерт.Улюблений десерт з дитинства - ковбаса з печива. Якщо ви не знаєте, як приготувати такі ласощі, то дотримуйтесь моїх рекомендацій. Готується ковбаса дуже ...
Читати даліКовбаса з пшениці - популярне вегетаріанське блюдо, яке нітрохи не поступається м'ясному аналогу за смаковими якостями. Його можна приготувати, щоб урізноманітнити меню святкового столу.Хочете навчитися готувати ковбасу із пшениці? Ця страва стане незамінним, якщо ви дотримуєтеся вегетаріанської дієти. Під час посту ви можете порадувати і здивува...
Читати даліУ багатьох країнах з давніх часів було прийнято готувати ситну домашню ковбасу напередодні кожного свята. Щільні натуральні кишково оболонки начиняли сумішшю з крові, сала та гречки зі спеціями.Для того, щоб приготувати традиційну кров'яну ковбасу на крові з гречкою, багато чого не потрібно. Просто уважно вивчіть мій рецепт, як приготувати ковбас...
Читати даліКоли ви останній раз читали склад покупних ковбас? особливо тих, які недорого коштують? Мене перетрушує від цієї інформації. Так що я вирішила зробити м'ясний виріб сама. Результат описаний нижче.Але часу на те, щоб моє кулінарне творіння висихало, вялілось тощо. Не було, так що мені потрібно було знайти інший варіант. Прямо зараз пропоную вам оз...
Читати даліЦікавий рецепт приготування молочної ковбаси - для вас! Спробуйте: дуже смачна і соковита закуска виходить. І, що важливо, це набагато корисніше, ніж якщо ви б купили її в магазині! Спробуйте! Рецепт приготування ковбаси молочної вам обов'язково сподобається! Виходить дуже ніжна за смаком куряча ковбаска, яку можна подавати як в свіжому вигляді, ...
Читати даліЯкщо якість і смак покупних м'ясних делікатесів викликають у вас сумніви, якщо ви любите пробувати страви різних кухонь світу, якщо ви завжди готові до експериментів, тоді повторіть цей рецепт! Хочу запропонувати вам на замітку дуже класний варіант, як приготувати ковбасу "мортаделла" . Насичений смак, поєднання найніжнішого м'яса з шматочками са...
Читати даліОдеська ковбаса - улюблені ласощі багатьох жителів центрально-східній частині Європи. Якщо у вас знайдеться час для невеликого чаклунства на кухні - не полінуйтеся випробувати цей рецепт.Для того, щоб приготувати одеську ковбасу в домашніх умовах, не полінуйтеся вибрати якісне м'ясо і шпик. Час дозрівання і соління подрібнених м'ясних інгредієнті...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
