Грибна ікра з опеньків хороша і як самостійне блюдо, і як гарнір до різного роду страв, і як намазки на хліб. Її легко приготувати і можна довго зберігати. У нашій родині опеньки сприймають тільки в одному виді - у вигляді грибної ікри. Завжди по осені намагаємося або виїхати за опеньками самостійно, або купити їх на ринку - і завжди готуємо з ни...
Читати даліХочете дізнатися, як приготувати ікру баклажанну заморську? Тоді читайте мій рецепт. Складів і варіантів цієї страви так багато, що можна заплутатися у виборі. Може бути, вам сподобається мій? Читайте! Цей вид заготовки роблять з запечених овочів, таких як: перець, морква, помідори, баклажани і деякі інші. Їх ми попередньо будемо запікати, тому в...
Читати даліАгар-агар - аналог желатину на основі морських водоростей. У цьому рецепті я розповім, як приготувати ікру з агар-агар. Вона виходить пружною, солоної і дуже смачною. Використовуйте тільки дуже холодне масло, інакше ікра буде злипатися ще до застигання. Можна взяти 2 склянки олії і використовувати їх по черзі. Якщо суміш для ікри буде застигати п...
Читати даліІкра з баклажанів і кабачків - це дуже смачно! Я її просто обожнюю. Магазинна ікра останнім часом мене не радувала і тому я вирішила сама приготувати її. Процес складний, але цікавий! Ікра з баклажанів і кабачків або, як ми її називаємо, ікра заморська - це смак мого дитинства. Іноді дуже хочеться ось взяти - і з'їсти шматочок хліба з ікрою. А ма...
Читати даліЛегке літнє (і не тільки) страва. Прекрасно поповнить запаси вітамінами і мікроелементами. Якщо у вас є морозилка, обов'язково заморозьте баклажани, тоді зможете приготувати цю страву і взимку! Для приготування ікри потрібно все овочі порізати шматочками не великого розміру. Обсмажити їх в певній послідовності. В кінці додати часник і спеції. Хай...
Читати даліРецептів приготування ікри з баклажанів дуже багато. Але я хочу запропонувати свій домашній рецепт, за яким її готували ще мої мама і бабуся. Дуже просто і дуже смачно! Ікра з баклажанів просто джерело вітамінів і мікроелементів необхідних нашому організму. Причому, блюдо абсолютно вегетаріанське і підходить навіть тим, хто їсть тільки пісну їжу....
Читати даліПродовжуємо готувати страви з баклажанів. Сьогодні у мене ікра з баклажанів з печерицями. Дуже смачна, корисна і ароматна. Печериці надають ікрі пікантність і той особливий смак і аромат, яким володіють гриби. Блюдо просте, але цілком заслуговує на увагу, особливо в літній період, коли овочі в достатку. Така ікра стане хорошою закускою в будь-яки...
Читати даліРецепт приготування ікри з запечених баклажанів, стручкового перца, помідорів, цибулі та часнику. Баклажаннаяікра - одне з популярних страв пізнього літа і ранньої осені. Ікру з баклажанів можна подавати як гарячою або холодної закуски, також можна закрити її в банках на зиму.Приготування:Розігріти духовку до 230-250 градусів. Розрізати баклажани...
Читати даліЦей рецепт приготування ікри з болгарського перцю та помідорів дуже оригінальний і незвичайний, по перше - ніжним смаком і легкістю, а по-друге - різноманіттям підготовчих робіт. Спробуйте! Ця ікра виходить настільки ніжною, що просто тане в роті. Звичайно, з приготуванням доведеться задурити - запекти перчик, очистити від шкірки помідори, але бу...
Читати даліЦя страва родом з дитинства. Його давали практично у всіх дитячих садках. Готувати його зовсім нескладно, виходить легка пісна закуска, актуальна для вегетаріанців і стежать за фігурою. Якщо ви хочете дізнатися, як приготувати ікру з буряка, тоді цей рецепт саме те, що ви шукали! Таку закуску можна подавати до м'ясних страв, а можна просто намазу...
Читати даліІкра з насіння Чіа - це справжній хіт! По перше, вона дуже смачна, нагадує справжню чорну ікру, по-друге, корисна, лляне масло і насіння Чіа - багаті омега 3. Ікра з Чіа добре підійде для бутербродів, тарталеток і млинчиків. Нижче я дам докладний опис, як приготувати ікру з Чіа. Якщо ви хочете зробити блюдо менш калорійним, то не додавайте лляне ...
Читати даліВлітку я намагаюся максимально урізноманітнити раціон овочами. Сьогодні хочу розповісти вам, як приготувати ікру з цвітної капусти, дуже смачну! Зробити блюдо неповторним допоможе соєвий соус і спеції. Кількість солі корегуйте на свій смак, але пам'ятайте, що соєвий соус досить солоний, тому найкраще зробити це в кінці, коли овочі протушатся і бу...
Читати даліКвасоля - відмінний овоч, з крохмальної текстурою і м'яким смаком, з нього можна приготувати багато різних страв. Але сьогодні хочу поділиться рецептом, як приготувати ікру з червоної квасолі з перцем. Ікра з квасолі - відмінний гарнір до основної страви. Ділюся рецептом, як приготувати ікру з червоної квасолі. Квасоля сама по собі дуже крохмалис...
Читати даліГрибна ікра - це смачна і популярна заготовка на зиму. Витративши трохи часу на її приготування, взимку ви приємно здивуєте своїх рідних і друзів дивовижної закускою або доповненням до гарніру. Грибна ікра - одна з кращих популярних закусок. Але їсти ікру можна не тільки в сезон грибів, але і взимку, якщо приготувати її про запас. Щоб приготувати...
Читати даліСмачне прикраса для торта своїми руками. Запасіться терпінням і у вас все вийде. Тим, хто любить прикрашати торти власноруч - простий рецепт ікри з желатину для торта. Ікру можна зробити різних квітів, для цього вам варто взяти різні соки для приготування желе. Таким способом ви зможете красиво прикрасити торт до свята. Сподіваюся, що рецепт приг...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
