Розповім вам, як зробити засолювання грибів гарячим способом в домашніх умовах. Я на цей раз вибрала грузді, гриби економічні, але від цього не менш смачні. Спробуйте, вам сподобається таке блюдо! Перед вами простий рецепт засолювання грибів гарячим способом. Смачні та ніжні гриби з тонким смаком, не надто солоним і не гострим, не дуже "непоказни...
Читати даліГрузді - поширені гриби нашого регіону. Вони ідеальні для засолювання. Раніше грузді солили в бочках на всю зиму, Зараз все набагато простіше. Ділюся варіантом класної засолювання грибів груздів.Не відкладайте обробку грибів надовго, тому як гриби мають властивість швидко псуватися. Тому після збору відразу промийте, переберіть і обдайте їх окроп...
Читати даліБабуся розповіла відмінний рецепт засолювання грибів свинушок. Грибочки виходять ароматними і ніжними. Це відмінна закуска для святкового столу і не тільки. Спробуйте приготувати самі! Це бабусин рецепт, як приготувати засолювання грибів свинушок так, щоб банки не повзривать, а грибочки вийшли смачними і ароматними. Після того як додасте до гриба...
Читати даліРецепт правильної засолювання грибів мені повідав один досвідчений грибник зі стажем. Таким чином я солив 5 кг груздів, в результаті вийшли дуже смачні солоні грибочки. Прекрасна закуска до свята! Для засолювання я використовував близько 5 кг грибів, на виході вийшло 5 банок по 800 грам кожна. При вживанні солоних груздів в їжу рекомендується дод...
Читати даліМлинці - улюблені ласощі для багатьох. Існують десятки варіантів їх приготування і безліч різних начинок. Сьогодні пропоную ще один рецепт, як приготувати млинці з грибів. Процес приготування грибів досить трудомісткий, але не завжди хочеться проводити біля плити багато часу, тому цей рецепт досить простий і доступний. Дуже часто потрібно щось пр...
Читати даліСмак курки відмінно поєднується з грибами, а якщо звернути все в млинці, та ще й з сиром - відірватися буде просто неможливо! Такі млинці цілком можуть замінити повноцінний обід або вечерю. Спробуйте! Млинці з такою начинкою виходять дуже смачні і ситні. Пропорції для приготування начинки можна регулювати на свій смак. Вже готові млинці з начинко...
Читати даліЛюбіть яєчню і омлет, але вони набридли? Хочеться додати нових смаків в звичайне блюдо? Тоді знайомтеся з цим рецептом. Всього пару інгредієнтів подарують вам масу вражень. Уважно читайте! Ця гаряча закуска буде ідеальна для сніданку. Її полюблять всі ті, хто хоче поситнее поїсти. У складі страви ви ще знайдете сир і цибулю. Поєднання ідеально, т...
Читати даліГарнір до гарячого блюдо підібрати дуже важливо. Він не повинен перебивати смак, а тільки доповнити його і навіть поліпшити. Наприклад, цей варіант ідеальний для стейків і печеного м'яса. Вам повинно сподобається! Прочитайте про те, як приготувати гарнір з грибів і спаржі. Він може виступати і як повноцінне блюдо, це буде актуально тим, хто пости...
Читати даліГриби можна, в принципі, подавати з чим завгодно. Хочу поділитися своїм рецептом гарніру до смажених грибів - на цей раз це рис. Обережно у нас Мота! Оригінальний спосіб приготувати рис - непросто відварити, але потім посмажити. Для приготування гарніру до смажених грибів мені знадобився бульйон звичайний курячий, так рис виходить не таким прісни...
Читати даліНе знаю, що приготувати на обід? Хочу поділитися улюбленим рецептом, як приготувати грибний суп з маринованих грибів. Блюдо оригінальне за смаком і подачі до столу, спробуйте обов'язково. Так багато різноманітних рецептів перших страв, а як почнеш вибирати, так і вибрати нічого. Про це супі такого не скажеш. Він цікавий, насичений і ситний. Марин...
Читати даліКоли ідей для обіду зовсім немає, а хочеться приготувати що-небудь смачненьке, на виручку приходять нескладні і апетитні рецепти, на зразок цього. Спробуйте, це чудовий супчик для всієї родини. Хочу порекомендувати вам цей цікавий і зовсім нескладний варіант, як приготувати грибний суп-пюре з сушених грибів. Легкий, з мінімумом інгредієнтів і нас...
Читати даліДілюся з вами класичним рецептом грібовніци з сушених грибів. У домашніх умовах приготувати такий суп досить легко. Він вийде дуже ситним, наваристим і ароматним. Рекомендую спробувати! У цей суп не рекомендують додавати картоплю, а ось солоні огірки або квашені помідори можна додавати. Такий простий рецепт грібовніци з сушених грибів - ще від на...
Читати даліГрибна ікра - це смачна і популярна заготовка на зиму. Витративши трохи часу на її приготування, взимку ви приємно здивуєте своїх рідних і друзів дивовижної закускою або доповненням до гарніру. Грибна ікра - одна з кращих популярних закусок. Але їсти ікру можна не тільки в сезон грибів, але і взимку, якщо приготувати її про запас. Щоб приготувати...
Читати даліПропоную вашій увазі оригінальний рецепт смаженої картоплі зі смаком грибів, але без них. Дуже просто, дуже швидко і не передається смачно! А який інгредієнт замінює гриби ви дізнаєтеся в рецепті. Такий картоплю можна подати на гарнір або як самостійну страву з овочами, соліннями. Баклажан за смаком дуже нагадує гриби. Недарма його маринують і со...
Читати даліЗ білих грибів можна приготувати безліч страв з неповторним смаком. Одне з них - моє улюблене печеня, рецептом якого хочу поділитися. Для спекотного замаринуйте шматочки м'яса в гірчиці і спеціях, а потім обсмажте на сильному вогні. Баклажан поріжте, посипте зелень, а через півгодини промийте водою. Поріжте гриби і обсмажте з цибулею. Окремо обсм...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
