У продажу свинячі реберця знайти легко, тому блюдо доступне. Його можна зробити до свята або для сімейної вечері. Розповідаю, як приготувати свинячі реберця в томатному соусі з чорносливом.Реберця краще вибирати м'ясисті, з хорошою прошарком м'яса. Такі реберця добре поєднуються з гарніром з картоплі або зі свіжими овочами. Подавати до столу їх п...
Читати даліРецепт свинячих рулетиків з начинкою стане в нагоді всім, хто думає, що б такого смачненького на цей раз приготувати, чим здивувати дорогих гостей. Ця страва - просто казковий смак, спробуйте! Думаю, багатьом знайома така ситуація: на днях має бути накрити стіл з того чи іншого випадку, прийдуть гості, а чим їх здивувати - не зрозуміло. Голодні ч...
Читати даліСвинячі рулетики з сиром - дуже просте і в той же час ситне і смачне блюдо! Ви можете приготувати рулетики і подати їх до обіднього столу або на вечерю. Вони чудово поєднуються з різними гарнірами.Свиняче філе поділяємо на порційні шматочки і відбиваємо, потім солимо і перчимо з двох сторін. З майонезу, гірчиці і часнику робимо соус. Змащуємо цим...
Читати даліНіжні рулети з осінньої свинини - дуже смачна страва. Особливо, коли начинка у нього незаяложені і соус незвичайний! насичений смак, легка пікантність - то, що потрібно. Відмінна ідея для недільного обіду! Яблука для начинки беріть кислих сортів, міцні і жорсткі. Ріжте їх не дуже дрібно разом з шкіркою, щоб вони не перетворилися на пюре. Самі рул...
Читати даліНа обід, вечеря, святковий стіл і навіть на пікнік такі апетитні рулетики зі свинячої відбивної з начинкою зі смажених грибочків стануть справжньою знахідкою для кожної господині. Спробуйте повторити вдома! Хотілося б поділитися з вами чудовою ідеєю, як приготувати свинячі рулетики. Цей рецепт гарний тим, що вони і обсмажуються на сковороді, і за...
Читати даліДля приготування цього рецепту доведеться трохи повозитися, але результат вас дуже порадує. Здивуйте гостей такими апетитними рулетами! те, що потрібно в тихий літній вечір! Весь смак цих рулетів криється в начинці. При готуванні на вугіллі масло буде танути і витікати, але при цьому буде просочувати рулети зсередини своїм вершковим смаком. Тому ...
Читати даліСвинячі щічки чи щековина - це частина м'яса з передньої частини туші свині. Щоковина доступна за ціною, готується швидко і особливих зусиль докладати не потрібно. Дивіться рецепт! Дивіться, розповім, як приготувати "свинячі щічки" легко і дуже смачно! Щоковина потрібно обов'язково підготувати: вимити, ножем поскребсті шкіру. Потім зварити в розс...
Читати даліСитне, жирне, але дуже смачна страва хочу вам показати. Перед вами простий і дуже класний варіант, як приготувати свинячі шкварки з молоком. Zaintrigovanи? Тоді запам'ятовуйте рецепт і повторіть! Основою може бути як свіже, так і попередньо солоне сало. Крім солі я нічого не додаю, але ви можете використовувати спеції за смаком. Перед подачею обо...
Читати даліДомашні свинячі тефтелі, тушковані з підливою можна подати з макаронами або гречкою, смаженим або відвареною картоплею, відвареної морквою, брокколі або будь-якою крупою. Ділюся, як їх приготувати.Тефтелі смачні і самі по собі, але запечені в соусі - особливо. Варіантів соусів до них багато: томатний соус, сметанний, а є і секрети: в сметанний со...
Читати даліВ даному рецепті готуються свинячі вуха з квасолею по-селянськи, зовсім не складний рецепт. Всі любителі щільно поїсти будуть раді цій страві.Свинячі вушка і квасоля, з додаванням перцю і часнику тиск, і до того ж ще з соусом, утворює дуже смачне і ситне блюдо. На вечерю, звичайно ж, залишати його ніяк не рекомендується.Паста-томат - 1 Ст. ЛожкаР...
Читати даліХочете знайти рецепт смачної і простий закуски? подивіться, як приготувати свинячі вушка по-корейськи (сніданок), дуже хрустку, ароматну і апетитну закуску, яку можна подати на свято.Головною особливістю даного рецепта є соус, в якому необхідно замаринувати вушка перед приготуванням. Крім того, важливо правильно відварити вушка, щоб вони не злипл...
Читати даліВідмінна закуска для любителів холодного пива. Сьогодні часто можна знайти закуски з свинячих вух, але чи не простіше зробити їх самостійно. Розповім, як приготувати вуха свинячі в духовці.Подавайте свинячі вушка після охолодження. Ви можете зробити велику порцію і зберігати їх в пластиковому контейнері або перекладіть в пакет. Можна зробити смач...
Читати даліРецепт приготування ніжних свинячих відбивних в паніровці з гірчицею і шавлією.У невеликій мисці збити яйця, гірчицю і шавлія. Дати постояти 15 хвилин.Тим часом відбити кожну свинячу відбивну.Висипати панірувальні сухарі на аркуші для випічки, приправити сіллю і перцем.Вилити яєчну суміш на інший аркуш для випічки.Про черги обваляти кожну відбивн...
Читати даліЗапечені свинячі реберця в духовці легке і смачне блюдо, яким зрідка можна себе побалувати. Взагалі, такі страви я вважаю чоловічими, їх заслуговують чоловіки, які багато працюють фізично! Запечені свинячі реберця в духовці готуються майже три години. Після того, як ви змастили реберця маринадом, поставте їх в холодильник на 40 хвилин. Запікання ...
Читати даліОбожнюю печериці, готую з них соус або просто смажу до м'яса. Дуже смачно виходить, якщо гриби обсмажити і подати з антрекотом. Можна додати свіжий салат і чудовий ароматний вечерю забезпечений! Як приготувати антрекот з грибами? 1. М'ясо промийте.2. Промокніть паперовим рушником. М'ясо повинно бути сухим.3. Натріть антрекот сіллю і чорним перцем...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
