У нас в родині жодне свято не обходиться без приголомшливого гарячого страви з духовки. Найчастіше я готую птицю. Якщо є можливість, то замість криці купую качку. М'ясо у неї жирне, але смачне! Для мене завжди блюдо ідеально, коли в ньому поєднується простота з вишуканістю. Вам просто необхідно взяти тушку і додати до неї якусь родзинку. Наприкла...
Читати даліВсім привіт! Сьогодні хочеться розповісти вам, як приготувати качку з апельсинами. Блюдо стане справжньою окрасою будь-якого столу, повірте! Ця страва стане гідною прикрасою як повсякденного, так і святкового столу. Гості будуть в захваті, тому не зволікайте і пробуйте вже сьогодні приготувати качку з апельсинами.Качка - 1 штукаАпельсин - 4 штуки...
Читати даліКачка з чорносливом - витончене блюдо для любителів вишуканої кухні. Ця страва, має легкий солодкий присмак, особливо популярно в країнах центральної Європи, а готується качка з чорносливом легко.Качка з чорносливом - чудове блюдо для сімейного святкового обіду. Зазвичай для його приготування я використовую цілу качку. Обробляти її так само нескл...
Читати даліЯкщо ви запече качку з гірчицею в духовці, то вам навіть не потрібно маринад для її попереднього маринування. Найкраще розрізати тушку птиці на шматочки, так вони швидше пропекутся! Блюдо вийде дуже соковитим і апетитним, з рум'яною скоринкою. Бажано качку розрізати на частини і змастити гірчицею за 15-20 хвилин до початку запікання, так блюдо ви...
Читати даліКачку дуже люблять готувати в Китаї. Є багато рецептів гарячих страв і закусок на азіатський стиль. Звичайно, цю птицю виходить купити не часто, але якщо ви це зробите, то спробуйте цей варіант.Для цього гарячого страви не треба запасатися великою кількістю часу. Все буде смажитися на сковороді. Гриби можна вибрати будь-які, в складі використані ...
Читати даліМ'ясо качки, хоча і вважається в нашій родині делікатесом, але готується цілком просто. Та й поєднується з простими і доступними інгредієнтами. Є чимало цікавих рецептів, і один з них я описала.Цей варіант можна назвати вишуканим. Тільки подивіться, як він красиво подається! Блюдо достойно ресторанного меню. Я пропоную вам дізнатися про те, як пр...
Читати даліКачка з капустою готується в гусятниці або казані, ми в перший раз готували її на природі. Тушілась вона довго і вийшла смачною. В качці багато жиру і він добре поєднується з капустою.Качка з капустою готується для великих компаній, як головне блюдо застілля. Добре подати до качці з капустою соуси, наприклад брусничний. Я подавала відварну картоп...
Читати даліПеред вами рецепт приготування качки з картоплею в духовці, і я з вами з задоволенням поділюся цим рецептом. Готується блюдо легко, а результат порадує навіть справжніх гурманів! Смачно і ситно! Коли я вперше побачила цей рецепт приготування качки з картоплею в духовці, я трохи здивувалася, тому що соус-маринад тут складається з досить дивного по...
Читати даліСоковите і ароматне блюдо з качки з картоплею. Смачне і ситне. Ділюся рецептом качки з картоплею в мультиварці.М'ясо качки, незважаючи на те, що вона жірновато, дуже корисне і смачне. А приготоване за цим простим рецептом, воно ще й не втратить своїх корисних властивостей. Рецепт приготування качки з картоплею в мультиварці досить простий. І взаг...
Читати даліБагато хто знає, що качине м'ясо жирне і не дуже-то корисне, але яке ж воно смачне! Тим більше готуємо ми його не часто, так що іноді такі ласощі їсти можна! А правильний рецепт я підкажу.Вивчіть, як приготувати качку з квашеною капустою в духовці. Ця страва ви можете побачити в німецької й угорської кухні. Класична подача цілої тушки, яку фаршир...
Читати даліЗа даним рецептом качка виходить дуже смачною. М'ясо виходить ніжним, буквально тане в роті. Подавати таку м'ясну страву до столу краще відразу ж, поки воно не охололо.Для приготування страви краще взяти домашню качку. Запікати її можна в фользі або ж просто так. М'ясо буде ніжним і м'яким за рахунок того, що качка попередньо нарізають на шматки....
Читати даліУ цьому рецепті я розповім, як приготувати качку з мандаринами. Урочисте і смачна страва приємно здивує гостей. Готую таку качечку я досить рідко, в основному по святах.Гарного по чуть-чуть. Ця фраза дуже підходить для цієї страви. Тим більше, що качка дуже насичена, м'ясо у неї досить важке. Цей рецепт дуже незвичайний, оскільки я не використову...
Читати даліДля мене качка - це виключно святкова страва. Готую його, коли чекаю гостей і хочеться похвалитися своєю кулінарною майстерністю. Тепер і з вами хочу поділитися рецептом качки в духовці з медом.Трохи зусиль і апетитна качка з приголомшливими смаком і ароматом готова для прийому гостей або романтичної вечері. Всередину качки крім яблук можна вклад...
Читати даліРецепт приготування качиних грудок з овочами і Малом на гарнір. Китайська кухня.Кількість порцій: 4Мал - 250 грамКачина грудка - 4 штукиСіль - 1 щіпка (за смаком)Чорний перець - 1 щіпка (за смаком)Оливкова олія - 1 штукаЦибуля - 100 грамКольорова капуста - 1/4 штукиЖовтий перець - 1 штукаМигдаль - 2 Ст. ЛожкиАпельсиновий сік - 1/8 LМорква - 1 шту...
Читати даліПростий рецепт приготування качки з рисом і яблуками в духовці. Таке блюдо сміливо можна подати на святковий стіл, тим більше готується воно досить легко.Качку можна запікати з даного рецептом цілком або ж нарізати її на порційні шматочки. Мал для приготування страви можна використовувати той, який вам найбільше подобається. Краще запікати м'ясо ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
