Цей рецепт для тих, хто вважає, ніби запечене куряче філе виходить сухим і несмачним. Я ділюся рецептом, як приготувати ніжне куряче філе в духовці. Він спростує цю думку.Завдяки помідору м'ясо виходить соковитим всередині, а зверху утворюється рум'яна кірочка. Базилік з помідором - це класичне поєднання з дивним приємним смаком і ароматом. Пробу...
Читати даліВони, хто хоча б раз готував куряче філе знає, що дуже легко пересушити його, хвилиною більше в духовці або на сковороді - і страва зіпсовано. Розповім, як приготувати соковите куряче філе в духовці.У курячому філе дуже мало жиру і немає шкіри, тому при випіканні або обсмажуванні дуже часто воно виходить сухе. Завдяки моїм методом приготування фі...
Читати даліЗовсім простий рецепт приготування смачних курячих стегенець в мультиварці. Спробуйте приготувати їх самостійно в домашніх умовах! Гарненько промийте та висушіть стегенця. Смажте їх в чаші мультиварки з двох сторін.Стегно куряче - 4 штукиЧасник - 2 зубчикиМасло рослинне - 2 чайних ложкиМ'ясо потрібно промити і обсушити паперовим рушником. Додати ...
Читати даліФаршироване куряче філе - це те блюдо, яке може зайняти центральне місце на столі. Не має значення, буде це святковий банкет або ж звичайнісінький сімейний вечерю. Спробуйте, вам сподобається! Якщо вам цікаво, як приготувати фаршироване куряче філе, то прочитайте цей рецепт. Він завжди буде у вас під рукою, і ви зможете в будь-який момент приготу...
Читати даліЯкщо любите курочку, то Вам обов'язково сподобається філе куряче в паніровці в домашніх умовах: легкі нагетси в хрусткій скоринці будуть відмінно поєднуватися з соусом і овочами.Ніжне куряче філе з хрусткою скоринкою стане відмінною альтернативою звичному вечері. Разом з гарніром і соусом курочка поєднується просто чудово. Шматочки можна робити р...
Читати даліУ кожної господині є свої секрети на кухні. Нещодавно мені подруга розкрила свій секрет приголомшливого, хрусткого страви, яке я у неї спробувала давним-давно. Просто пальчики оближеш! Представлений мною рецепт розповідає про те, як приготувати смажене куряче філе з скоринкою. Потрійна панірування гарячого робить всю роботу. Зовні виходить засмаж...
Читати даліПеред вами один з найпростіших і швидких рецептів приготування курячого м'яса. Смажену курку можна подати як самостійне блюдо, так і з гарніром з картоплі або інших овочів.Просто і смачна страва. Наріжте курятину смужками і обсмажте на розігрітій сковороді з цибулею, часником і розмарином. Потім додайте петрушку, сік лимона, сіль і перець. Добре ...
Читати даліПриготування справжнього курячого каррі в домашніх умовах.Кількість порцій: 3-6Курка - 700 грам (нарізати кубиками, можна з кістками, але зняти шкірку)Олія - 1 Ст. ЛожкаЧервона цибуля - 1 штука (нарізати кубиками)Імбир - 2 Ст. Ложки (нарізати тонко)Часник - 6 зубчиків (нарізати)Паприка - 1 Ст. ЛожкаPoroshok koriandra - 2 Ст. ЛожкиПорошок куркуми ...
Читати даліЯкщо ви хочете познайомитися з процесом копчення, то почніть знайомство з копчення курячого філе. Доступні продукти, нехитрий процес - це все що потрібно новачкові. Ділюся улюбленим рецептом! Для копчення використовуйте тирсу фруктових дерев або вільхи. Не можна використовувати хвойні породи дерев, т.К. Вони виділяють смолу. Для маринаду я б не р...
Читати даліЦя страва являє собою курку з рисом по-тайськи. Воно дуже солодке і дуже гостре. Готується швидко і просто, і обов'язково урізноманітнює вашу трапезу. Раджу приготувати.Блюдо тайське, традиційне, тому якщо хочете спробувати справжнє куряче каррі по-тайськи, Не забувайте виконувати рецептуру. Але за бажанням цілком можна трохи зменшити гостроту аб...
Читати даліКурка тим і хороша, що її можна поєднувати з різними соусами, маринадом, вона добре вбирає їх смак, запахи. Спробуйте один рецепт, як приготувати куряче стегно в соусі «Теріякі».Популярний азіатський соус додасть курці не тільки неперевершений аромат, а також приємний карамельний колір, насичений смак. Таку курку можна подавати з відвареним рисом...
Читати даліНеймовірно ніжне, просте в приготуванні, дуже соковите всередині і дійсно смачне куряче філе дієтичне в домашніх умовах пропоную вам на замітку.Цей рецепт приготування курячого філе дієтичного можна використовувати не тільки в якості основного блюда, але і як інгредієнт для салату, наприклад. Грудка виходить абсолютно не жирної, зберігає свою тек...
Читати даліФіле курки часто фарширують різними продуктами. Це і сир, і гриби, і овочі. Спробуйте курку з фруктами. Солодкий і трохи кислий смак абрикосів відмінно відтіняють смак курячого м'яса.Кількість порцій: 8Куряче філе - 1 кілограмКонсервовані абрикоси - 800 грамСир - 150 грамСіль, перець - За смакомСпеції - За смаком (по бажанню)Рослинна олія - За см...
Читати даліЧим тільки не фарширують куряче філе: грибами, сиром, заморськими овочами і фруктами… А ви пробували коли-небудь використовувати в якості начинки звичайну рідну пшеничну крупу? А виходить смачно! Фаршироване куряче філе готувала кожна господиня, адже блюдо нескладне, а виходить завжди смачно і виглядає святково. Найчастіше філе фарширують грибами...
Куряче філе можна фарширувати по-різному: овочами, фруктами, грибами, сиром. Сьогодні в якості начинки я вибрала печериці з сиром.Філе вимийте і висушіть серветкою. Зробіть розріз. Вкладіть туди сир, гриби і масло, заколите зубочистками край (дуже щільно). Обсмажте і запечіть філе до готовності.Куряче філе - 1 штукаПечериці - 30 грамСир - 30 грам...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
