Коржі з житнього борошна

Рецепт Коржі з житнього борошна фото

Корисні і смачні коржі. Відмінна заміна магазинному хлібу. Такі коржі сподобаються тим, хто ратує за здоров'я харчування і вважає все поглинені калорії. В житніх коржиках багато клітковини і менше калорій, ніж в пшеничному хлібі. Пропоную вам спекти коржі з житнього борошна в домашніх умовах. Це дійсно просто! 1. Сир протерти і змішати з кефіром,...

Читати далі

Оладки на кефірі з житнього борошна

Рецепт Оладки на кефірі з житнього борошна фото

Прості, швидкі, смачні, апетитні оладки на кефірі з житнього борошна. Оладки виходять злегка пористими, дуже ніжними. Такі оладки можна зробити або солоними, також їх можна подавати зі сметаною. Крім житнього борошна додамо трохи пшеничного, буквально ложку. Кефір, яйце, борошно і розпушувач - власне, це все інгредієнти для оладок. За бажанням мо...

Читати далі

Печиво з житнього борошна з сиром

Рецепт Печиво з житнього борошна з сиром фото

Корисне і смачне печиво з житнього борошна з сиром можна приготувати до чаю або на роботу. Простий рецепт приготування знадобиться будь-якій господині. Дивіться його і зберігайте в кулінарній книзі! Житнє борошно дуже специфічна на смак, але з неї виходить дуже цікава випічка. Щоб печиво було смачним і не дуже твердим, ми додаємо сир. Сир може бу...

Читати далі

Печиво з житнього борошна

Рецепт Печиво з житнього борошна фото

Відмінний рецепт печива із житнього борошна. Таке печиво люблять як дорослі, так і діти. Відмінно підійде для сімейного чаювання. Змішуємо цукор, масло і яйце. Окремо змішуємо всі сухі інгредієнти. Поступово додаємо їх в тісто, потім додаємо шматочки шоколаду. Випікаємо 15 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного! Житнє борошно -  1 СклянкаБ...

Читати далі

Печиво з родзинками з житнього борошна

Рецепт Печиво з родзинками з житнього борошна фото

Пропоную рецепт простого, але смачного печива із житнього борошна. Така випічка вважається корисною і її часто включають в дитяче меню. Ізюм надає смак і солодкість печінкою, спробуйте. Рецепт простий, головне зробити потрібну консистенцію тесту, воно повинно бути м'яким, але відставати від рук. Кількість борошна коригуємо в процесі.Печиво виходи...

Читати далі

Пельмені з житнього борошна

Рецепт Пельмені з житнього борошна фото

Пельмені з житнього борошна з яловичиною ще називають "Шорська " . Готуються ці пельмені таким же способом, як з пшеничного борошна, але при цьому вони набагато корисніше, так як не містять глютену. Приготування пельменів з житнього борошна практично нічим не відрізняється від приготування звичайних пельменів з пшеничного борошна. Дотримуйтесь по...

Читати далі

Пісочне тісто з житнього борошна

Рецепт Пісочне тісто з житнього борошна фото

Житнє борошно - це відмінна, корисна альтернатива пшеничній муці! Сьогодні ми поговоримо про те, як приготувати пісочне тісто з житнього борошна. Рецепт простий і універсальний, під будь-яку солодку випічку! З такого тесту я часто готую солодкі пироги з ягодою. Також можна робити з нього легке і корисне печиво. Все залежить тільки від вашої фанта...

Читати далі

Пиріг з моркви і житнього борошна

Рецепт Пиріг з моркви і житнього борошна фото

Такий пиріг може не вийти з першого разу (у мене було саме так), не полінуйтеся спробувати ще раз - і ви будете приємно здивовані. Розповідаю, як приготувати пиріг з моркви і житнього борошна. Ви можете зробити його в загальній формі або як я, замісити невелику порцію і зробити його порційно. Такий відмінно подавати на сніданок або як перекус на ...

Читати далі

Пиріжки з житнього борошна

Рецепт Пиріжки з житнього борошна фото

Пропоную спекти пиріжки з житнього борошна, які можна подати і на святковий стіл, і на повсякденний, і взяти на пікнік. Блюдо відноситься до корисної випічці, т.К. Основний компонент - житнє борошно. Приготувати пиріжки з житнього борошна дуже просто. З борошна, масла, розпушувача, молока замісити тісто. Розкачати кружечками, в які викласти начин...

Читати далі

Рецепт житнього хліба на дріжджах

Рецепт Рецепт житнього хліба на дріжджах фото

Надумали самостійно спекти домашній житній хліб? Побалуйте себе шматочком свіжої та ароматної випічки. А я розповім рецепт житнього хліба на дріжджах, який роблю з додаванням гарбузового насіння. До житньому хлібу часто додають насіння (гарбузове або соняшнику), кмин і інші спеції. Ви можете спекти хліб в духовці або скористатися хлебопечкой, якщ...

Читати далі

Самогон з солоду житнього

Рецепт Самогон з солоду житнього фото

Самогон з солоду житнього виходить з приємним запахом чорного хлібця і ароматним післясмаком. Ви цілком можете приготувати цей напій в домашніх умовах з застосуванням простих інгредієнтів. Якщо ви хочете дізнатися, як приготувати самогон із солоду житнього, то зробити це ви можете прямо зараз. Прочитайте цей рецепт, щоб самостійно зробити цей міц...

Читати далі

«шарлотка» на житнього борошна

Рецепт «шарлотка» на житнього борошна фото

Традиційний яблучний пиріг в цікавому, корисному і дуже смачне варіанті хочу запропонувати вам на замітку. Розповім, як приготувати "Шарлотку" на житнього борошна. Сподіваюся, вам теж сподобається! Поєднання житнього та пшеничного борошна в десерті робить його по-справжньому цікавим. Якщо ви вже втомилися від традиційної "Шарлотки " , то сміливо ...

Читати далі

Ватрушка з житнього борошна

Рецепт Ватрушка з житнього борошна фото

Зробив, буває така випічка, яку можна готувати майже кожен день, оскільки робиться вона, в основному, зі звичайного дріжджового тіста або ж з листкового. Але є і абсолютно інший вид десертів. Такий, як складна випічка з "родзинкою " . Поділюся з вами рецептом того, як приготувати ватрушку з житнього борошна. Незвичайний потяг і замочений курага у...

Читати далі

Випічка з житнього борошна

Рецепт Випічка з житнього борошна фото

Цей незвичайний вишуканий рулетик стане для вас відмінним рішенням до чаю або кави. Добре буде виглядати і на святковому столі. Спробуйте його приготувати: це зовсім не складно і дуже смачно! Цукор додати можна, але печення і без того виходять дуже смачними. У начинку можете додати будь-які сухофрукти і горіхи. Я використовувала курагу, родзинки ...

Читати далі

Закваска для житнього хліба

Рецепт Закваска для житнього хліба фото

Аромат і смак хліба, приготованого на такій заквасці, набагато краще магазинного, спеченого на дріжджах. Приготувати закваску зовсім нескладно, одного разу приготована, вона послужить вам довго. Я довго не наважувався приготувати закваску для житнього хліба в домашніх умовах, мені здавалося, що це дуже складно і безуспішно. А ще цих заквасок дуже...

Читати далі