Брокколі дуже схожа на цвітну капусту. Її можна смажити обваляти в сухарях, варити з неї супи або використовувати в салатах. Не менш смачно вийде якщо приготувати брокколі на мангалі. У сезон шашликів, поки мангал або гриль ще гарячий, смажте овочі. Наприклад, можна приготувати смачну і апетитну брокколі, попередньо замаринувавши капусту в оливко...
Читати далі