Запіканка з баклажанів і картоплі - це дуже смачно! Можна сказати, що запіканка готується по мотивом дивовижного грецького страви. Баклажан, картопля, трохи фаршу і можна насолоджуватися.Запіканку з баклажанів і картоплі можна готувати трохи по-іншому, наприклад, можна спочатку обсмажити кружечки баклажанів і фарш, а з картоплі зробити пюре. Смет...
Читати даліЗапіканка з баклажанів з фаршем - це, доповім я вам, щось невимовне! Готується швидко і просто, але цілком підійде не тільки для сімейної вечері, але і невеликого застілля в колі друзів.Класичний рецепт запіканки з баклажанів з фаршем можна видозмінювати майже до нескінченності, додаючи все нові інгредієнти, але в основі цієї страви власне баклаж...
Читати даліСьогодні у мене на вечерю смачна і ситна запіканка з баклажанів з курячою грудкою. До такої запіканці не потрібен ніякий гарнір, блюдо повністю самодостатнє і не потребує ніяких доповнень.Після такої запіканки ніхто не залишиться голодним, вже точно, як точно і то, що все тарілки залишаться порожніми. Запіканка з баклажанів з курячою грудкою - ду...
Читати даліЗараз сезон баклажанів та помідорів. Необхідно скористатися цим і наситити організм їх корисними властивостями! А щоб овочі не набридли, пропоную вам таке блюдо - запіканка з баклажанів з м'ясом.Я люблю овочі з м'ясом, тому ця овочева запіканка з баклажанів з м'ясом для мене - справжня знахідка! повноцінний обід - і ситний, і корисний. Інгредієнт...
Читати даліПроста і смачна запіканка з овочів з м'ясним фаршем та сиром. Є її можна теплою чи холодною, тут як вам більше подобається. Підкажу рецепт, як приготувати запіканку з баклажанів з фаршем.Можна використовувати будь-яке м'ясо для фаршу. Баклажани попередньо потрібно нарізати шматочками і запекти або обсмажити. Викладіть спочатку соус, а потім бакла...
Читати даліОсь вже де дійсно царський блюдо - як за смаком, так і за зовнішнім виглядом, його хоч зараз став на святковий стіл! Ну а звичайний обід або вечерю з такою запіканкою стане урочистим і яскравим.Звичайно, зі свіжих овочів можна зробити багато куди більш простих і легких страв, але якщо салати і різні рагу вже порядком набридли, то потрібно придума...
Читати даліУлюблене всіма блюдо - лазанью - можна зробити з баклажанами. Я пробувала її в гостях у вегетаріанців. Традиційний фарш замінюється на баклажани і виходить чудове, легке, корисне блюдо.Лазанья з баклажанів - нескладне в приготуванні блюдо. Для того, щоб вона вийшло красивою, потрібно акуратно і рівно нарізати і покласти в форму продукти. Солити і...
Читати даліАджика приготовлена з печених баклажанів, з пекучим перцем і часником. Рецепт простий. Овочі можна запікати в духовці або на вогні. Виходить ароматно і дуже смачно. Спробуйте! Перед запіканням, овочі обов'язково проколюємо. Перець готується швидше, ніж баклажани, тому його потрібно дістати з духовки раніше. Якщо перець великий і товстостінний, ...
Читати даліБабагануш - це знаменита закуска, поширена в країнах Близького Сходу і Середземномор'я. Рецептів цієї страви безліч, пропоную вам один з них.Приготувати бабагануш дуже просто, Як це зробити, детально розказано в покрокової інструкції. Додавайте спеції та інші інгредієнти на ваш смак, вийде ваш унікальний рецепт.Баклажани - 2-3 штукЧасник - 1 зубч...
Читати даліПропоную вашій увазі яскраву, пікантну і смачну закуску, яку можна подати до столу в будні і свята. Башточки з баклажанів і кабачків стануть черговим блюдом на вашому обідньому столі влітку.З баклажана, кабачка, плавленого сиру і моркви можна приготувати просту, але смачну і ефектну закуску. Готується вона досить швидко. Потрібно всього лише обсм...
Читати даліЦе справжній хіт серед веганських рецептів! Тонкі хрусткі скибочки бекону з баклажанів не залишать вас байдужими! Беріть на замітку! Чи не ручаюсь за повне подібності страви з оригіналом, але яскравий копчений смак рослинного бекону варто того, щоб це спробувати. Ідеально підходить для додавання в бургери і салати. Якщо у вас немає сушарки, бакла...
Читати даліПоділюся з вами традиційним рецептом чіпсів з баклажанів. Вони готуються з медом, обвалюються в панірувальних сухарях. І виходять дуже смачними! Чіпси з баклажанів мають незвичайним смаком, завдяки меду вони приємно солодкі. Але при цьому, якщо ви спробуєте, виходять хрусткими. Взагалі, це щось незвичайне! Вперше я спробував цей рецепт на вечірці...
Читати даліВ азербайджанській кухні долма займає почесне місце і зовсім не дарма, адже страва виходить неймовірно насиченим і смачним. Долму вживають як в гарячому, так і в холодному вигляді. Рекомендую! Приготуємо долму з баклажанів по-азербайджанські. Крім баклажанів, для різноманітності, я використовував болгарський перець і помідори, нафарширований їх н...
Читати даліСьогодні готуємо традиційну середземноморську гарячу закуску з баклажанів в поєднанні з помідорами і сиром.Баклажани наріжте кружальцями і обсмажте на сковороді. Натріть на тертці сир, наріжте помідори. Викладіть на баклажани сир і помідори. Запікайте пару хвилин в мікрохвильовці.Баклажан - 1 штукаПомідор - 1 штукаСир - 100 грамСіль - За смакомМа...
Читати даліЦя страва не тільки смачне, але і досить просте в приготуванні.Підготуйте інгредієнти: баклажани і помідори ретельно вимийте, цибуля очистіть.Баклажан - 4 штукиЦибуля ріпчаста - 2 штукиФарш яловичий - 400 грамПомідори - 2 штукиРослинна олія - 50 мілілітрівСіль, перець, цукор, інші спеції - За смакомБаклажани очистити від шкірки. Нарізати соломкою...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
