Лазанья з баклажанів
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4
Час приготування: 50 хв.
Улюблене всіма блюдо - лазанью - можна зробити з баклажанами. Я пробувала її в гостях у вегетаріанців. Традиційний фарш замінюється на баклажани і виходить чудове, легке, корисне блюдо.
Опис приготування:
Лазанья з баклажанів - нескладне в приготуванні блюдо. Для того, щоб вона вийшло красивою, потрібно акуратно і рівно нарізати і покласти в форму продукти. Солити і перчити можна кожен шар окремо. Перед тим, як почнете укладати шари, включіть її. Ставити пекти лазанью з баклажанів потрібно вже в гарячу духовку. Подавати лазанью з баклажанів можна зі свіжими овочами і листовим салатом. Успіхів і приємного апетиту!
- Листи лазаньї - 9 штук
- Томатний соус - 100 грам
- Баклажан - 1 штука
- Вершки - 1 Склянка
- Моцарелла - 200 грам
- Пармезан - 50 грам
- Свіжий базелік - 1 штука (жменю)
- Масло оливкове - За смаком
Приготувати продукти.
Баклажан розрізати і печіть в мікрохвильовці 7 хвилин. Потім обсмажте до золотистого кольору на олії.
У вигляді вставки 3 листи лазаньї, налийте третину вершків, третину томатного соусу, половину пармезану і половину баклажан, зверху покладіть листочками базиліку.
Вставте список мрії з трьох помилкових, третину вершків, третину томата, половина пармезану, половину баклажан і інші листочки базиліку.
Вставте список мрії з трьох помилкових, налийте третину вершків, третину томата, інвест mocarellu, збризніть маслом і перцем.
Випікати в розігрітій до 205 градусів духовці 35 хвилин.
Смачного!
