Рецепт приготування східного блюда. Особливо, ця закуска з баклажанів дуже популярна в Єгипті. Кількість порцій: 2Баклажани - 3 штукиКунжутове паста - 1 штука(Taxini)Лимон - 1 штука (сік)Якісну оливкову олію - 1 штукаЧасник - 4 зубчикиСіль - 1 щіпкаБілий хліб - 1 штука Протикаємо поверхню баклажана виделкою. Готуємо баклажани на сильному в...
Читати далі