З усіх ягідних соусів, чи не найсмачнішою можна назвати суничний соус. З легкою кислинкою, неймовірним ароматом і, до речі, з великою кількістю вітамінів! Суничний соус чудово поєднується з безліччю солодких страв - з млинцями і оладками, їм можна поливати морозиво і свіжий домашній сирок. Як приготувати суничний соус дивіться в покроковому рецеп...
Читати даліКоктейльну вишню можна приготувати в домашніх умовах. Її використовують для десертів, коктейлів, прикрашають торти і тістечка.Вишню для коктейлів в промислових умовах готують за складною технологією, із застосуванням таких речовин, як негашене вапно, хлорид і дісульфіт натрію, діоксид сірки. Але давайте приготуємо цю вишню будинку. І нехай вона н...
Читати даліЯкщо ви любите побалувати себе легкими алкогольними напоями, приготованими в домашніх умовах, тоді пропоную вам дуже простий варіант, як зробити коктейль "п'яна вишня" .Такий освіжаючий коктейль можна доповнити скибочкою лимона або листочком м'яти. Буде ще більше свіжо і смачно! Такі коктейлі зустрічаються "на ура", якщо готувати їх до приходу др...
Читати даліСьогодні я розповім вам, як приготувати міні-клафути з ягодами. Головний плюс цього рецепту в тому, що ви можете використовувати для начинки будь-які ягоди на ваш смак, у мене це полуниця і черешня.Це один з найшвидших і легких способів приготування десертів на швидку руку. Міні-клафути з ягодами зможе приготувати кожен, адже все, що необхідно, ц...
Читати даліСалат - це одна з головних складових будь-якого святкового столу. Сьогодні я хочу запропонувати вам рецепт дуже смачного салату з грибами, куркою і виноградом.Рецепт приготування салату з куркою, грибами і виноградом досить простий і не займає багато часу. Такий яскравий салат підійде як для святкового столу, так і урізноманітнює ваше повсякденне...
Читати даліЯкщо ви хочете приготувати нескладний десерт, то суфле буде просто ідеальним варіантом - готується легко і швидко. Може бути як самостійне блюдо, так і смачною прошарком між коржами.Це суфле можна використовувати як окремий десерт. Якщо зверху зробити для нього заливку, то таке суфле цілком може бути повноцінним тортиком. Або ж прекрасний варіант...
Читати даліВлітку я люблю випічку з легкого пісочного тіста в різними свіжими ягодами і фруктами, Зараз коли ще є черешня, можна зробити такі маленькі галеткі-тарталетки з черешнею. Дивіться! Прочитавши мій рецепт, ви дізнаєтеся, як приготувати літні солодкі тарталетки з черешнею. Найтонше пісочне тісто, солодка начинка - такий десерт буде відмінним полудне...
Читати даліКалина - надзвичайно корисна ягода, особливо при простудних захворюваннях. Самий хороший спосіб її заготівлі на зиму - протерти з цукром, не піддаючи термічній обробці.Калина містить велику кількість вітамінів і мікроелементів. Саме тому вона добре зміцнюємо імунітет, а також знижує рівень холестерину в крові. У склянку з гарячою водою додайте дв...
Читати даліДля збереження більшої кількості вітамінів в це "варення" додається горілка. При такому способі заготовки малини, ягода залишається красивою, яскравою і на смак майже як свіжа. Зберігати в холодильнику! У минулому році знайшла цікавий спосіб заготівлі малини з горілкою. Незважаючи на додавання горілки, смак алкоголю в заготівлі не відчувається. Г...
Читати даліЛюбіть домашню випічку? Пропоную вам спробувати дуже апетитні, ніжні, повітряні пончики, які напевно сподобаються і дорослим, і діткам. Рекомендую на замітку кожної господині! Хочу показати вам, як приготувати пончики з глазур'ю, запечені в духовці. Вони виходять дуже смачними і при цьому ніякого зайвого масла. Глазур можна зробити як шоколадну, ...
Читати даліЯкщо ви не знаєте, що б такого спекти солоденького до чаю, рекомендую вам випробувати цей дуже класний варіант, як приготувати повітряні кекси з чорницею. Вони маленькі і дуже-дуже ніжні! Приготувати такі повітряні кекси в домашніх умовах можна не тільки з чорницею, але і з будь-якими іншими ягодами, фруктами або цукатами, наприклад. У тісто тако...
Читати даліВітамінний салат, в якому дуже вдало поєднуються зелень, сир і груша. Найголовніше: на такий салат ваш чоловік навряд чи буде робити замах, адже він дуже легкий і не зашкодить вашій фігурі! Якщо ви любите експериментувати з продуктами і смаками, дуже раджу приготувати цей вітамінний і смачний салат. Ваш чоловік навряд чи спокуситься таким блюдом,...
Читати даліНе пошкодуйте часу і зусиль на цей десерт. Він дійсно варто того. Вам неодмінно сподобається мус з чорниці.Чорничний мус готуйте так: яблука поріжте, проваріть в чверті склянки води до м'якості і протріть через сито. Чорницю розімніть, додайте третину склянки води і відіжміть сік через марлю. Що залишився від ягід макуха проваріть 5 хвилин в скля...
Читати даліСезон заготівлі ягід дуже короткий, так що хочеться встигнути закрити багато і головне - різноманітно. Якщо у вас немає часу на складні варіанти, цей класний рецепт точно доведеться вам до душі.Якщо для "п'ятихвилинки" у вас недостатньо вільного часу, візьміть на замітку цю ідею, як приготувати варення з полуниці (дуже простий рецепт). Трохи лимо...
Читати даліВлітку найкраще приготувати в якості десерту ніжне морозиво, особливо якщо додати в нього полуницю і ваніль. У цьому рецепті ви дізнаєтеся, як приготувати полунично-ванільне морозиво.В даному рецепті ви можете використовувати не вершки, а жирне домашнє молоко. Якщо у вас не виявилося перепелиних яєць, замініть їх курячими в кількості п'яти штук. ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
