Салат «Для себе коханої»
(покроковий рецепт з фото)
Вітамінний салат, в якому дуже вдало поєднуються зелень, сир і груша. Найголовніше: на такий салат ваш чоловік навряд чи буде робити замах, адже він дуже легкий і не зашкодить вашій фігурі!
Якщо ви любите експериментувати з продуктами і смаками, дуже раджу приготувати цей вітамінний і смачний салат. Ваш чоловік навряд чи спокуситься таким блюдом, адже рідко хто з представників сильної статі може оцінити смак зелені і фруктів в одній страві. Саме тому блюдо і носить таку назву, а ще воно ні крапельки не зашкодить вашій фігурі. А як приготувати салат "для себе коханої", ви дізнаєтеся прямо зараз.
- Рукола - 100 грам
- Груша - 1 штука
- Козиний сир - 50-70 грам
- Насіння - 1-1, 5 Ст. Ложки
- Журавлина sushenaya - 1 Ст. Ложка
- Оливкова олія - 1, 5 Ст. Ложки
- Соєвий соус - 1, 5 Ст. Ложки
- Мед - 2/3 Ст. Ложки
Листя руколи ретельно промиваємо і викладаємо на паперовий рушник, нехай просохнуть.
Козій або будь-який інший ваш улюблений сир нарізаємо невеликими кубиками.
Видаляємо у груші серцевину, якщо шкірочка жорстка, можна її зрізати. Нарізаємо м'якоть груші кубиками.
Насіння соняшнику обсмажити на сухій сковороді до приємного рум'яного кольору.
Приготуємо заправку для салату. Змішаємо мед, оливкова олія і соєвий соус. За бажанням можна додати чайну ложечку лимонного соку.
Викладаємо на тарілку листя руколи, потім - шматочки груші і сиру. Посипаємо салат насінням і сушеної журавлиною, поливаємо заправкою.