У цьому рецепті ви дізнаєтеся, як приготувати здобне дріжджове тісто на сметані, рецепт, який повинен бути в запасі у кожної господині! Таке тісто відрізняється цікавим смаком і повітряної текстурою.Якщо ви віддаєте перевагу використовувати для випічки сухі дріжджі, вам необхідно буде додати їх в кількості 11 грам замість пресованих дріжджів. Вип...
Читати даліЯ не знаю, звідки пішла назва печива "суворовське", підозрюю, що через блискавичній його приготування. Готується воно дійсно швидко і просто.Дуже простий і швидкий рецепт. Дивіться покрокову інструкцію і готуйте із задоволенням. Вам точно сподобається така випічка! Цукрова пудра - 0, 5 склянкиЯєчні білки - 2 штукиВершкове масло - 100 грамБорошно ...
Читати даліРецептів приготування вареників дуже багато. Сьогодні у мене вони те тісто на мінеральній воді. Начинку вибирайте самі. У мене найпростіший і популярний варіант - з картопляним пюре і смаженою цибулею.Приготувати вареники на мінеральній воді дуже просто. Тісто відмінно себе веде в роботі, не липне до рук і до столу. Вареники виходять ніжними, тон...
Читати даліПропоную приготувати Вам смачний хлібець з гречаною крупою. Готувати його будемо в духовці! Процес приготування даного хліба не складний. А сам хлібець виходить дуже смачним і корисним. З товстої хрусткою скоринкою і пористим, tjagucim mjakişem. Приступимо! Пакетик гречаного борошна - 1 штука (у мене Містраль)Пшеничне борошно - 2 склянки (у мене ...
Читати даліКіш - відкритий пиріг. Ця страва французької кухні. Кіш складається з начинки і заливки. Сьогодні у нас киш з полуницею.Кіш з полуницею надзвичайно смачний і легкий пиріг в літній період часу, коли є ця свіжа ягода. Заливка у мене з заварного крему, але це може бути сметана з яйцями і цукром. Корж з пісочного тіста часто рекомендують піч з пергам...
Читати даліЛедачі вареники з сиру з полуницею. Рецепт приготування простий і часу займає мінімум. Ледачі вареники можна подати зі сметаною, медом або доповнити вершковим маслом.Для вареників вибираємо добре віджатий сир, щоб в тісто додавати мінімум борошна. Полуниця має бути середнього розміру.Сир - 400 грамЦукор - 3-4 Ст. ЛожокБорошно пшеничне - 100 грамС...
Читати даліЛегкий яблучний пиріг на кефірі - відмінне доповнення до сімейного чаювання. Тісто дуже ніжне і м'яке, а начинка соковита і в міру солодка. Дуже смачно! Беріть на замітку рецепт! Рецепт цей давно перевірений часом і результат завжди відмінний, тому точно дотримуйтесь рецептом. У начинку можна додати будь-які ягоди і фрукти.Куряче яйце - 2 штукиКе...
Читати даліХочу розповісти вам дуже простий і цікавий спосіб, як приготувати коржі з пшоняної борошна без глютену. Мінімум інгредієнтів і дивовижний результат! Відмінно для сніданку або перекусу до чаю.Такі коржі підійдуть для дієтичного харчування. Якщо додати до них соковитий салатик зі свіжих овочів, можна відмінно перекусити будинку або на роботі. Коржі...
Читати даліЯкщо ви любите млинці, але тісто не завжди виходить вдалим, і млинець все-таки виходить грудкою, то я вам розповім, як приготувати тісто для млинців, які завжди виходять ідеальними.Млинці за цим рецептом можна приготувати як солодкі, так і несолодкі. Якщо готуєте несолодкі млинці, то додайте трохи більше солі і зовсім дрібку цукру. У такі млинці ...
Читати даліЯ часто готую випічку збагачену додатковим білком - це хороший спосіб зробити раціон більш збалансованим. Сьогодні представляю вашій увазі рецепт протеїнових вафель.Нижче я розповім докладніше, як приготувати протеїнові вафлі. Рецепт підходить для будь-якого типу вафельниць, але товсті вафлі потрібно випікати довше. Банан використовуйте стиглий. ...
Читати даліПідходить не тільки для смажених пиріжків, але і для печених пирогів, пиріжків і булочок.Готуємо опару, наполягаємо і додаємо борошно. Чудове тісто на всі випадки життя. Дивимося рецепт.Молоко - 400 мілілітрів (тепле)Цукор - 1 Чайна ложкаДріжджі - 10 грамЯйця - 2 штукиСіль - За смакомВершкове масло - 150 грамМука - 1 кілограмУ теплому молоці розв...
Читати даліАмериканські булочки - чудова випічка, яка відмінно підійде до чаю, кава, молоку або компоту. Як правило, їх печуть з корицею. Просто і дуже смачно.Такі булочки приготувати дуже просто. Особливо тим, хто вже знайомий з дріжджовим, здобним тестом. Тут воно класичне. Час випічки залежить від вашої духовки, багато печуть їх за 20 хвилин. У мене інши...
Читати даліПшенично-житній хліб за годину відрізняється відмінним смаком і виходить дуже смачним, незважаючи на те, що готується він досить швидко. За бажанням в тісто можна додати горіхи, цукати і сухофрукти.Хліб можна приготувати значно швидше, ніж ми звикли, і цей рецепт - відмінне тому підтвердження! Пшенично-житній хліб виходить дуже смачним, корисним ...
Читати даліНіжні, присипані цукровою пудрою, тануть у роті пампушки-пончики, стануть хорошим доповненням до чаю, кава, молоку. Як їх приготувати з дріжджового тіста ви дізнаєтеся, коли ознайомитеся з цим рецептом.Складного в приготуванні пампушок-пончиків нічого немає. Досить правильно зробити дріжджове тісто, а після підсмажити у фритюрі. Якщо ви вже знайо...
Читати даліОладки можна приготувати без яєць і молока. Йдеться про дріжджових оладках. Виходять вони не менш смачними, пишними і ніжними.Я вас запевняю, ви ніколи не визначите, що в цих оладках немає ні молока, ні яєць. Вони такі ж смачні і пишні. Відмінний рецепт для тих, хто періодично тримає піст. Подавайте в пост з медом, варенням, джемом. А в звичайні ...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
