Навіть таке відоме всім блюдо можна приготувати набагато цікавіше і ситніше за смаком. Додамо до кабачків обсмажену цибулю і м'ясо, яке цілком можливо залишилося після сімейної вечері.Крім м'яса або курки, в оладки можна додати гриби і терту картоплю - вийде смачно! Беріть на замітку мій рецепт! Кабачок - 1 штукаЦибуля ріпчаста - 1 штукаМ'ясо - 1...
Читати даліПропоную простий рецепт дріжджового тіста для пасок. З такого тіста можна зробити маленькі і великі паски. Або ж зовсім маленькі пасочки в формі для кексів, як в даному варіанті.Пасхальна випічка настільки різноманітна, паски, віночки, сирні паски, все що побажаєте. Такі маленькі пасочки відмінно підійдуть для прикраси святкового столу або станут...
Читати даліРецепт перевірений століттями. Болгарська Мілін схожа і на пиріг і на запіканку. Рулети тонкого тіста з начинкою запікаються в сметанному заливанні. Найчастіше, Мілін готують з бринзою і зеленню.Для тесту можна використовувати цельнозерновую або білу пшеничну муку. Або змішати обидва види борошна і на цій основі замісити тісто. Всього йде близько...
Читати даліВесняний рецепт чуду. Начинка з кропиви з додаванням яєць і сиру. Поєднання просте, але дуже вдале. Диву всередині м'які і соковиті, а зовні запікається легка скоринка. Беріть на замітку рецепт! Для чуду готують найрізноманітніші начинки. Кропиву поєднують зі смаженою цибулею або, як в даному варіанті, з сиром і яйцем.Борошно пшеничне - 250 грамВ...
Читати даліЯкщо ви хочете приготувати самостійно хліб, то спробуйте для початку спекти хлібні коржі з пшеничного борошна. Вони обов'язково вийдуть дуже смачними. Чудово підійдуть для гарячих страв, супів.Якщо вам цікаво, як приготувати пшеничну корж, то цей рецепт вам стане в нагоді. У ньому покроково описаний рецепт приготування цього смачного страви, яке ...
Читати даліСекрет цього рецепта полягає в додаванні алкоголю. Саме він надає пасці легкість і найголовніше, його можна готувати про запас. Він довго не черствіє.Приготування паски на горілці не відрізняється від звичного процесу. А ось структура вас приємно здивує. У паски з додаванням алкоголю вона дуже повітряна і ніжна.Борошно пшеничне - 300-350 грамМоло...
Читати даліДля тих, хто хоче приготувати на Великдень що-небудь нетрадиційне, пропоную рецепт кокосового паски. Він виходить м'яким, здобним і неймовірно кокосовим на смак.Нижче я розповім докладніше, як приготувати кокосовий паску. Кокосова мука дає неповторний аромат, але не переборщіть з нею, інакше паска вийде занадто важким. Для цього рецепта я викорис...
Читати даліПропоную спробувати рецепт індійського десерту бананових кульок. Вся принадність цього рецепту в тому, що для приготування потрібно найпростіші інгредієнти, але за смаком страва виходить дуже незвичайним. Солодка хрустка скоринка зовні, а всередині м'яка бананова начинка зі смаком пряного кардамону.Нижче я розповім докладніше, як приготувати інді...
Читати даліІдея для дитячого свята. Пісочне печиво на основі цільнозерновий і білої муки з соняшниковою олією. Рецепт дуже простий. Готуємо фігурне печиво і малюємо на них шоколадом смайли.Для тіста використовуємо 2 види борошна - білу і цельнозерновую пшеничну, з'єднуємо їх в рівних пропорціях. По бажанню, вибирайте один вид борошна. Шоколад беремо чорний ...
Читати даліВи любитель домашнього хліба? Тоді наступний рецепт призначений спеціально для вас. Сьогодні ви дізнаєтеся, як приготувати дарницький хліб за ГОСТом. Повірте, домочадці залишаться задоволені! Хліб виходить відмінний, хрусткий і ароматний. Після випікання бажано дати хлібу охолонути, накривши його рушником, а кірку змастити холодною водою, щоб вон...
Читати даліДілюся перевіреним рецептом, як приготувати тісто для вареників без яєць. Воно виходить еластичним, не липне до рук і не рветься під час варіння. Підходить для вареників, пельменів і равіолі.Щоб приготувати тісто без яєць, необхідно змішати борошно з гарячою водою, а потім залишити на 15-20 хвилин. Тісто можна приготувати заздалегідь, а потім збе...
Читати даліВсі люблять тістечка "еклери" . Звичайно, їх можна купити в будь-якому магазині. Але і приготувати їх зовсім не складно. Сьогодні у мене рецепт тесту для цього чудового десерту.Заварне тісто готувати просто і швидко. Додаючи яйця, можна перемішувати тісто як ложкою, так і міксером. Головне - в ньому не повинно бути грудочок. Успіху і все у вас об...
Читати даліПшенично-житній хліб приготувати дуже просто, якщо у вас є "помічниця" - хлібопічка. Хліб в ній завжди виходить вдалим, ароматним і дуже смачним. Я поділюся своїм рецептом з секретом! Невелика кількість горілки допомагає процесу бродіння і при випічці верх хліба не опадає. Дотримуйтеся рецептури і випічка вас порадує.Борошно пшеничне - 180 грамБо...
Читати даліПишні, ніжні, смачні млинці можна приготувати без яєць. Саме такий рецепт я хочу вам сьогодні запропонувати. Беріть на замітку! Оладки - це завжди швидкий сніданок або полуденок. Їх готують на кефірі, кисляку, ряжанка, йогурті, молоці, сода або дріжджі. Але, як правило, в тісто кладуть яйця. Тісто в моєму рецепті без яєць. Причому, ви ніколи не з...
Читати даліІснує безліч рецептів приготування смачного хліба, але, повірте, цей хліб стане вашим улюбленим завдяки поєднанню повітряного тіста, родзинок і горіхів. Приготувати такий хліб легко і швидко.У цьому рецепті ви дізнаєтеся, як приготувати пшенично-житній хліб на заквасці, але не простий хліб, а з додаванням сухофруктів і горіхів. Такий хліб відмінн...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
