Оладки на сметані без яєць
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 4-5
Час приготування: 30 хв.
Пишні, ніжні, смачні млинці можна приготувати без яєць. Саме такий рецепт я хочу вам сьогодні запропонувати. Беріть на замітку!
Опис приготування:
Оладки - це завжди швидкий сніданок або полуденок. Їх готують на кефірі, кисляку, ряжанка, йогурті, молоці, сода або дріжджі. Але, як правило, в тісто кладуть яйця. Тісто в моєму рецепті без яєць. Причому, ви ніколи не зрозумієте, що їх там немає. І якщо вам з тих чи інших причин не можна їсти яйця, цей рецепт для вас.
- Крем - 120 мілілітрів
- Кефір - 120 мілілітрів
- Цукор - 3-4 Ст. Ложок
- Сіль - 0, 25 чайних ложки
- Сода - 0, 5 чайних ложки
- Борошно - 150 грам
- Соняшникова олія - 50 мілілітрів
Підготуйте інгредієнти для приготування оладок.
У миску налийте кефір і додайте сметану.
Додайте соду.
А також сіль і цукор.
Всипте борошно.
Замісити тісто. За консистенцією воно повинно бути як густа сметана.
У гарячу сковороду з соняшниковою олією столовою ложкою викладайте тісто.
Смажте оладки з обох боків до рум'яної скоринки.
Оладки на сметані без яєць готові. Подавайте до столу зі сметаною, медом або варенням. Смачного!
