Вафлі з кабачків - це просто, швидко і смачно! Можна приготувати як солодкий, так і закусочний варіант. Хочете дізнатися, як їх готую я - скоріше заходите! Якщо ви любите солодке - збільште кількість цукру в 2-3 рази і отримаєте відмінне ласощі до чаю. Додавши ще стільки ж сиру, пряних трав і паприки за смаком, отримаєте закусочний варіант вафель...
Читати даліЛюбіть піцу, але ніяк не виходить ідеальне тісто? Тоді представляю вам рецепт, як приготувати тісто для піци з дріжджами. Завдяки йому виходить повітряне тісто з скоринкою після випічки. Можна купити готове тісто для піци, але я віддаю перевагу приготувати його самостійно. Для начинки можна використовувати улюблені продукти, соус і сир. Таке тіст...
Читати даліПшеничні тортильи для мексиканців - теж саме, що хліб для російських або лаваш для кавказців. Тортилії мають величезну кількість способів застосування, тому варто навчитися їх готувати самому. Для довідки, мексиканські пшеничні тортильи - це такі круглі або овальні коржики, що є основою мексиканської національної кухні. Тортилії як тільки не вико...
Читати даліНа кефірі можна приготувати ароматний, пишний, ніжний і надзвичайно смачний кекс. Особливий смак додає лимонна глазур. Спробуйте! Вам точно сподобається! Коли потрібно швидко щось спекти до чаю або кави, вам обов'язково стане в нагоді цей рецепт. Продукти для його приготування, як правило, є в будь-якому холодильнику. Все дуже просто. А кекс вихо...
Читати даліВсе більше людей зараз відмовляються від продуктів тваринного походження, але це не означає що потрібно позбавити себе смачної їжі! Пропоную вам рецепт солодкого веганскої пирога з консервованими грушами. У складі немає яєць, молочних продуктів і меду. Він готується швидко, просто і не вимагає якихось складних інгредієнтів. Пиріг виходить дуже см...
Читати даліЛебкухен означає пряник. У Німеччині люблять пряну медову випічку з горіхами і цедрою. Знамениті Нюрнберзькі пряники, медові і мигдальні, сьогодні популярні в багатьох країнах світу. Пряники приготовані за цим рецептом будуть насиченими і пряними. Кількість ароматних інгредієнтів корегуйте на свій смак. Цедра вдало підходить для даної випічки, ал...
Читати даліДуже смачний кекс з двох видів тіста, лимонного і шоколадного. Поєднання чудове, чути аромат лимона і відчувається насичений шоколадний смак, спробуйте. Кекс подаємо до чаю. Тісто для кексу приготуємо на основі рафінованої соняшникової олії. Таке тісто буде однорідним, воно легко готується і відмінно пропікається. Яйця - 2 штукиОлія соняшникова ...
Читати даліЖенуаз - генуезький, масляний бісквіт, в який додається вершкове масло. Він дуже ніжний, повітряний, вологий і відмінно підходить для приготування тортів і тістечок. Бісквіт Женуаз готується поділом яєць на білки і жовтки. Готовий остиглий бісквіт загорніть в харчову плівку і приберіть в холодильник, де він може зберігатися тиждень. Саме жир дає ...
Читати даліКолись простий рецепт пшеничного хліба був відомий кожній господині. Але сьогодні ми вважаємо за краще купувати хліб в магазині. І дарма - адже зі смаком домашньої випічки ніщо не зрівняється! До хліба по всі часи ставилися особливим чином. Він був основним продуктом харчування наших предків протягом багатьох століть, і сьогодні ми не можемо уяви...
Читати даліПропоную рецепт дуже смачного торта, який можна приготувати на день народження дочки. Завдяки біло-рожевим вершкам, він виглядає ніжним і дівочим. У цьому торті відмінно поєднується смак горіхів в тесті і смак кави в заварний крем. У міру вологий, ніжний, нежирний торт приготувати зовсім не складно. Цей торт - результат моїх експериментів. Одного...
Читати даліПодорожуючи по Скандинавії, в тому числі по Норвегії, я відзначила для себе дуже смачний місцевий хліб "Кнеккбред" і мені захотілося приготувати його будинку. Ділюся відмінним рецептом! Процес приготування "норвезького" хліба простої, але тривалий. Найголовніше - підготувати необхідні продукти і набратися терпіння, слідуючи покрокової інструкції....
Читати даліМультизернові хліб відрізняється від інших видів хліба зниженим вмістом глютену і клейковини, за рахунок того, що в застосовуваних видах борошна їх або зовсім немає, або містяться в мінімальному розмірі. Процес випічки хліба простої, але тривалий, дотримуйтесь покроковим рекомендаціям і у вас все вийде.Вода - 250 мілілітрів (кімнатної температур...
Читати даліДля створення тонких млинців без дірочок необов'язково використовувати молоко, їх можна приготувати на кефірі будь-якої жирності. Головне - випікати млинці на мінімальному нагріві. Створіть смачний сніданок або полуденок, приготувавши млинці на кефірі без дірочок. Напередодні Масляної таке блюдо незмінно має бути в кожному домі. За бажанням ви мо...
Читати даліПростий, ситний і недорогий домашній пиріг пропоную вашій увазі. Якщо ви любите солодку випічку на швидку руку, то цей рецепт для вас. Запам'ятовуйте і повторіть на своїй кухні. Рекомендую! Хочу розповісти вам, як приготувати пиріг на маргарині з яблуком. Рецепт досить універсальний, тісто чудово поєднується з будь-якими фруктами, ягодами, цуката...
Читати даліЦе неймовірно смачні чебуреки по-грузинськи. Тісто хрустке, пухирчасті, відкушуєш, а звідти випливає ароматний сік! Спробуйте приготувати, ви будете в захваті. Це надзвичайно смачні чебуреки. Тісто готується незвичайним способом. Підкуповує то, що можна приготувати тісто Зарен і в потрібний момент посмажити смачні чебуреки. Я розповім вам, як при...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
