Домашня випічка з малиною, що може бути смачніше і ароматні. Рецепт печива простий, але в результаті виходить дуже ніжний десерт, який приведе в захват усіх домашніх.Печиво виходить ніжне, легке і ароматне. Взимку можна використовувати морожену малину або вибрати інші ягоди, наприклад, черную смородину, ожину або суницю.Яйця - 2 штукиЦукор - 80 г...
Читати даліХвіртки вважаються національної карельської випічкою, яка улюблена серед багатьох народів світу. Пропоную класичний рецепт хвірток з картоплею.Приголомшливий варіант карельської випічки, начинкою якої може бути не тільки картопляне пюре, але і крупи (в основному пшеничне і ячна). Навколо цього блюдо ходить чимало легенд і повір'їв, а готуються хв...
Читати даліРецепт приготування гречаних млинців з пшеничним борошном. Щоб млинці не були крихкими, до гречаної борошні підмішуємо пшеничного борошна.Для приготування млинців з даного рецептом використовуються такі інгредієнти як: гречана і пшенична мука, яйця, молоко, вершкове масло і вода. Такі гриби можна робити з начинкою.Борошно пшеничне - 250 грамБорош...
Читати даліТакі смачні млинці нікого не залишать байдужими. Приготуйте їх на обід або вечерю. Дуже смачно! Готові млинці можна додатково обсмажити на вершковому маслі. Подавайте зі сметаною. Дуже смачно буде також з часниковим соусом. Готуйте на здоров'я! Молоко - 1 літрівЯйце - 3 штукиЦукор - 3-4 Ст. ЛожокСіль - 1 За смакомРослинна олія - 3-4 Ст. ЛожокБоро...
Читати даліЯк відомо, хліб - всьому голова. А вже якщо його готувати самостійно, то він адже ще може бути і корисним! ось, як приготувати пшеничний хліб бездріжджовий. Терпіння - і все вийде! Домашній хліб на заквасці це не просто приготування їжі, це магічний ритуал! Ти вирощуєш бактерії, вони народжуються і множаться під впливом найпростіших дій. Дріжджі ...
Читати даліЯкщо у вас залишилася кисла сметана, або ж просто у вас застоялася сметана на полиці холодильника, її можна застосувати для дуже смачної страви, готуємо оладки на кислому сметані.Оладки на кислому сметані можна приготувати солодкі, можна їх зробити з зеленню і часником. Оладки виходять дуже смачними, ніжними, апетитними. Подавати оладки до столу ...
Читати даліПропоную приготувати чебуреки без м'яса. За цим рецептом чебуреки виходять практично як м'ясні. Соковита начинка, тонке хрустке тісто. Таке блюдо підійде для пісного харчування.Для начинки потрібно соєвий текстурат в формі фаршу. Щоб надати йому смак, можна використовувати готові суміші спецій, наприклад, "для м'яса" або "для фаршу" . Головне, що...
Читати даліТакий хліб завжди виходить дуже пишним і повітряним. Головне - дотримуватися покроковим рекомендаціям з фотографіями, як приготувати пшеничний хліб на заквасці. Спробуйте спекти такий хлібець будинку! Інгредієнти для приготування дуже прості і доступні, їх без проблем можна купити в магазині. Особливістю такого хліба є особливий метод приготуванн...
Читати даліШтрихування - це таджицький національне борошняний виріб. Зазвичай його готують з кислого дріжджового тіста з додаванням бавовняного масла, обсмажують у фритюрі і посипають великою кількістю цукрової пудри.Штрихування - це дріжджовий хмиз. Процес приготування простий. Тісто не вимагає множинних обмінок і расстоек. А ось обсмажування не для квапли...
Читати даліШвейцарське тісто - універсальне тісто для пирогів, печива і пиріжків, яке готують на основі рослинної олії і крижаної води. За смаком тісто нагадує пісочне - таке ж розсипчаста. Воно ідеально підходить для відкритих пирогів типу Кіша або тарталеток. І на прикладі такого пирога я детально покажу, як приготувати швейцарське тісто.У цьому рецепті в...
Читати даліУ моєму студентські роки пиріжки обов'язково були з картоплею і цибулею. А ось ріпчаста смажений або зелену цибулю, в начинку додавалися в залежності від сезону. Вони були шалено смачними. Давайте приготовим? Пиріжки готуються легко і просто. Тісто дуже слухняне, додавання борошна не вимагає. При обсмажуванні, вогонь тримайте нижче середнього, та...
Читати даліДуже смачний річний пиріг з ароматною полуницею. Сметанна заливка робить ягідну начинку більш ніжною та м'якою. Такий пиріг ідеально підійде для домашнього чаювання. Рецепт простий. Спробуйте! Полуниця дуже соковита, тому, потрібно попередньо запекти основу для пирога, а потім, наповнювати її ягідної начинкою. Кількість цукру корегуйте на свій см...
Читати даліУ хліба з додаванням солоду особливий смак і запах. На перший погляд, приготування такого хліба може витратити багато часу і сил. Якщо у вас є хлібопічка, то цей процес скорочується в рази.Смак хліба дуже добре підкреслюють коріандр або кмин. Виберіть собі спеції за бажанням. Хліб необхідно добре охолодити, в іншому випадку структура хліба буде п...
Читати даліСьогодні я хочу поділитися з вами рецептом дуже смачних, пісних молдавських пиріжків з капустою. Готуються ці пиріжки з тонкого витяжного тіста з великою кількістю начинки.Молдавські пиріжки з капустою - це просте блюдо, але без них не обходиться жодне застілля. Готуються вони з витяжного пісного тіста з великою кількістю начинки. У сезон їх можн...
Читати даліДілюся рецептом веганських млинців на вівсяному молоці. Якщо ви вважаєте, що хороші млинці не приготувати без яєць, то поспішаю вас переконати! За цим рецептом виходять дуже смачні, красиві і солодкі млинці. Їх можна подавати з варенням, ягодами або шоколадною пастою. Всі варіанти гарні, обов'язково спробуйте! Нижче я розповім докладніше, як приг...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
