Іноді дуже хочеться оселедця. Особливо люблю її з картоплею в мундирі, з зеленою цибулькою і шматочком чорного хліба. Розповім, як приготувати оселедець в маринаді, яку роблю самостійно.Купувати готову оселедець в магазині не ризикую, адже цінник і склад не вселяють мені особливої довіри. Інша справа - це купити свіжу і зробити все самій. Приго...
Читати далі