Якщо ви повернулися з "тихого полювання" з трофеями, пропоную вам їх посмажити! Дуже простий рецепт приготування відмінною грибний закуски - смажених маслюків. З овочами і скибочкою бородинского - то, що треба! У маслюків дуже характерна капелюшок, через неї вони так і називаються, адже вона досить слизька і масляниста. Але гриби ці дуже смачні. ...
Читати даліПиріг з маслюків - смачне і не складне в приготуванні блюдо. Зараз, влітку, Ви самі можете назбирати в лісі свіженьких, молодих маслюків та приготувати з нього смачний пиріг. Не упускайте можливість! Зараз кінець літа, самий розпал грибного періоду, а значить, саме час поговорити про страви з грибів. Існує безліч різних грибів, а рецептів їх приг...
Читати даліЗапечена в духовці курка - це саме по собі дуже смачне, святкове блюдо. А коли вона фарширована грибами, та ще й такими соковитими, як маслюки - це блюдо саме стає святом! Курка, фарширована маслятами - відмінне блюдо! Причому маслюки тут - обов'язкова уязик: вони підходять найбільше, оскільки є одними з найбільш соковитих грибів. Сік, виділяєтьс...
Читати даліПочаток вересня - період збору маслюків, а якщо вам пощастило, як і мені назбирати пару відер цих чудових грибочків, рекомендую їх замаринувати на зиму, виходить дуже смачно! До вашої уваги простий рецепт приготування маринованих маслюків без закачування. Готові маслюки зберігаються в холодному приміщенні, це може бути льох або підвал, але найпро...
Читати даліА ви пробували гриби, тушковані сметані? немає? Ну тоді швиденько на кухню готувати дуже смачне блюдо, скорило мільйони сердець! повірте, ніхто не залишиться байдужим до такої смакоти! Перед вами простий рецепт маслюків, тушкованих в сметані. Вам будуть потрібні такі інгредієнти: масло, цибуля ріпчаста, морква, масло рослинне, сіль, перець, Кмин ...
Читати даліПросте і легке блюдо для тих, кому не хочеться довго возитися з грибами. Солоні гриби спершу варимо, а потім смажимо на сковороді з цибулею. На гарнір можна приготувати що завгодно, виходить смачно! Це класичний рецепт приготування солоних маслюків смажених. Все робиться дуже просто, гриби моєму-чистимо-варимо, після чого відкидаємо на друшляк. Н...
Читати даліЯкщо у вас є заморожені маслюки, їх можна відмінно замаринувати. Виходить не гірше, ніж якби ви маринували свіжі грибочки. До того ж, ви економите свій час, гриби не потрібно чистити і мити.Вашій увазі цікавий рецепт приготування маринованих маслюків заморожених. Ми будемо маринувати заморожені маслюки, це можуть бути магазинні гриби або зібрані ...
Читати даліЯк приготувати тільки зібрані в лісі маслюки? Є просте кулінарне рішення! Як на мене, дуже смачно буде, якщо обсмажити маслюки в сметані з додаванням цибулі і мускатного горіха! Ділюся з вами секретом, як приготувати маслюки, смажені в сметані в домашніх умовах. Вам будуть потрібні такі інгредієнти: масло, мускатний горіх, масло рослинне, сіль і ...
Читати даліПростий і швидкий спосіб засолити маслюки на зиму. Гриби відварюються, а потім пересипаються з сіллю і настоюють під вантажем до готовності. Виходить прекрасна закуска на святковий стіл.До вашої уваги класичний рецепт приготування солоних маслюків швидко. Дійсно, правду кажуть, що маслюки - одні з найсмачніших і апетитних грибочків в будь-якому в...
Читати даліМасло - універсальні гриби. Їх гасять, заварювати, смажать, маринують, додають сіль і t.d. Однак найсмачнішими вважаються смажені маслюки.Ділюся з Вами прекрасним рецептом приготування маслюків в сметані! Це відмінне грибну страву можна подавати і до святкового столу. До маслюки в сметані підійде практично будь-який гарнір.Масло - 800 грамМорква ...
Читати даліЩо може бути смачніше, ніж гаряча картопля c грибочками? ! А за цим рецептом замариновані грибочки просять навіть ті, хто їх не любить і ніколи не їсть. Пригощайтеся! За рахунок промивання грибів і додавання цукру, маринад виходить дуже смачним і практично не тягнеться, як це зазвичай буває. Спочатку він здасться трохи гострим, але потім все прий...
Читати даліЦей рецепт підійде для великих обсягів соління, наприклад, якщо у вас 10 кг маслюків - соліть їх в бочці. Маслюки вийдуть міцні, смачні і стануть прекрасною закускою до святкового столу! Це класичний рецепт приготування маслюків, солоних в бочці. Нижче наведено покроковий рецепт з фотографіями, сподіваюся ви розберетеся, що і як. До речі, при зас...
Читати даліЛюбіть страви погостріше? Тоді вам обов'язково потрібно приготувати мариновані маслюки з гірчицею. Гриби мають приємний гостро-солонуватий смак і швидко "винищуються" зі столу! До вашої уваги класичний рецепт приготування маринованих маслюків з гірчицею. Консервація виходить досить гострою, так що не захоплюйтеся гірчицею, а якщо боїтеся занадто ...
Читати даліНа вихідних вибралися з друзями в ліс по гриби. Відпочили на природі, погуляли і натрапили на величезну галявину з маслятами. Справжня знахідка! Сьогодні у нас на обід суп зі свіжих маслюків! Маслюки так і просяться в суп, не будемо їх мучити і приступимо. Спочатку поріжте і пасеруйте цибулю, морква і селера, потім додайте гриби, сіль, перець за ...
Читати даліСмачні мариновані маслюки взимку - це не тільки відмінне доповнення до відвареної картоплі або закуска на святковий стіл. Вони нагадають про красу лісу, піднімуть настрій. А приготувати їх легко.Цей рецепт розповість вам, як приготувати мариновані маслюки. Мариновані гриби - це відмінне блюдо на святковий стіл, смачне доповнення до відвареної кар...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
