Кальмари: кулінарні рецепти

• 2015-01-16

Я думаю, що багато хто з вас знайомі з тим, як приготувати кальмаровие кільця в клярі. Це досить просте блюдо полюбилося багатьом людям. Воно підійде для багатьох ситуацій. В основному - як закуска.Така закуска ідеально виглядатиме з пивом. Тому її так обожнює мій чоловік. Один раз він спробував поїсти покупних "кальмарів" - і дуже розчарувався. ...

• 2015-01-05

Салати з морепродуктами для деяких найбажаніші. Крабові палички можна назвати морепродуктами. Там мало що залишилося від риби. Готуйте з якісних продуктів. Використовуйте кальмари.Салати з морепродуктів займають окреме місце в кулінарії. Є люди, які не можуть обійтися без риби або морепродуктів. Їх організм вимагає введення в раціон цих продуктів...

• 2014-12-29

Справжня знахідка для тих, хто небайдужий до дарів моря. Дізнавшись, як приготувати салат по-королівськи з креветками, кальмарами і червоною ікрою, ви відчуєте себе як у Версалі! Це один з найбільш "святкових" салатів. Склад інгредієнтів тут дійсно винятковий - і креветки, і кальмари, і ікра… Ну і, само собою, майонез - куди ж без нього, особливо...

• 2014-12-09

Хочу порекомендувати один нескладний і дуже вдалий варіант, як приготувати кальмари дієтичні і при цьому досить смачні. Відмінний рецепт для тих, хто рахує кожну калорію.Хочу звернути вашу увагу, що такі кальмарчики можна подавати до столу в якості закуски або ж використовувати як інгредієнт для салату, наприклад. Що стосується заправки, то тут в...

• 2014-11-18

Просте, смачне і корисне блюдо, відмінне різноманітність повсякденного меню. Подавати кальмари можна як самостійно, так і з будь-яким гарніром. Ідеально підійде відварний рис. Спробуйте! Приготувати смажені кальмари в соєвому соусі дуже просто, набір продуктів мінімальний, а весь процес не забере багато часу. Із вказаної кількості інгредієнтів ви...

• 2014-11-09

Якщо ви хочете нафарширувати кальмари на обід або вечерю і шукайте цікаву і нескладну начинку, тоді цей рецепт спеціально для вас. Чудове поєднання рису з овочами - саме те, що потрібно! Пропоную вам на замітку цікавий варіант, як приготувати кальмари з рисом в апетитному томатному соусі. Морепродукти виходять дуже соковитими, а начинка - ситної ...

• 2014-10-29

Якщо ви любитель кальмарів, то такий салат точно для вас. Соковитий, смачний, корисний, одночасно легкий і в той же час ситний завдяки рисової локшини.Приготувати цей салат можна з консервованих, морожених або свіжих кальмарів. Нейтральний смак кальмара добре поєднується з ріпчастою цибулею, свіжим огірком, помідором. Рисова локшина - фунчоза дод...

• 2014-10-18

Спробуйте один раз такі соковиті і апетитні кальмари, і ви більше не захочете інших! пікантний смак, соковите м'ясо кальмарів ... Дивіться рецепт кальмара, фаршированого овочами, і готуйте вже сьогодні! Для приготування кальмара, фаршированого овочами, можете використовувати як свіжі, так і заморожені тушки. Тільки заморожені заздалегідь розмороз...

• 2014-08-12

Морепродукти і риба вважаються полупостнимі продуктами. Їх дозволено їсти в деякі дні Посту. Тому можна зробити смачні страви, які урізноманітнюють меню. Особливо гарні салати з овочами.Заправка для салату повинна бути легка, наприклад, з оливкового або рослинного масла. В результаті виходить поживна страва з великою кількістю білка.Кальмар - 500...

• 2014-07-19

Рецепт приготуванняКількість порцій: 2Кальмарів - 400 грамБуряк - 1 штукаЧерешок селери - 1 штукаСвіжі огірки - 2 штукиЗелене яблуко - 1 штукаКачана салат latuka - 1 штукаСіль - 1 штука (за смаком)Буряк почистити і розтерти на крупнійТертці. У кальмарів видалити внутрішнюХітинову пластину, промити, порізати тонкими кільцями. Буряк укласти в сотей...

• 2014-07-16

Любителям соковитих і апетитних морепродуктів пропоную відмінний рецепт приготування кальмарів з сиром в духовці. Це просто, швидко і дуже смачно.Такі кальмари з сиром в духовці в домашніх умовах можна подавати до столу з гарніром або соусом, а також в якості ситної гарячої закуски. Начинку можна урізноманітнити м'ясними делікатесами, грибами або...

• 2014-07-11

Дуже цікавий спосіб приготування, та й чистити щупальця дуже ретельно при такому способі не потрібно. Спробуйте цей оригінальний делікатес.Щупальця кальмара, приготовані таким способом, виходять дуже ніжними. Овочі можна нарізати довільно. За такий час вони перетворюються практично в соус. Чистити щупальці дуже проблематично, але для цього рецепт...

• 2014-07-09

Кальмари належать до морепродуктів, в яких дуже багато корисних речовин, білка і йоду. З них можна приготувати чудову закуску, якщо обсмажити їх у фритюрі, попередньо обваляти їх в паніровці.Ця страва краще подавати прямо з печі. Тоді скоринка на кальмарах залишиться хрусткою і ароматною. Щоб сам кальмар ні позбавленим смаку, замаринуйте його поп...

• 2014-06-11

Ніжний, пікантний і дуже простий у приготуванні салат, з мінімальним набором інгредієнтів. Готується буквально за 10 хвилин і вражає гармонійним смаком.Зелень в салат можна додавати різну, на свій смак. До кальмарам відмінно підійдуть і інші морепродукти, наприклад, креветки.Кальмар тушка - 3 штукиПетрушка - 4 штукиСік лимонний - 1 Ст. ЛожкаМасло...

• 2014-04-04

Сьогодні поділюся рецептом зі світу морепродуктів. Розповім, як приготувати тушкованого кальмара в класному яскравому гострому соусі. Буду брати пасту "харисса", ви її можете замінити будь-який пастою з чилі.Кальмари, приготовані в такому гострому томатно-винному соусі виходять на рідкість м'якими, соковитими і, звичайно ж, ароматними. Подавати н...