Всім знайомий такий десерт, як «Роязик баба». Вона ніжна, просякнута алкоголем і з солодкою помадкою. Сьогодні знайти таку не так вже й просто. Розповім, як приготувати помадку для «ромової баби». Ви можете зробити класичну або оригінальну помадку: наприклад, з додаванням какао, зі збитими вершками або на основі яєчного білка. Крім цього десерту ...
Читати даліЦе не тільки найпростіший, але і корисний спосіб заготовити ароматну смородину. Взимку таке смачне ласощі буде радувати вас своїм приголомшливим смаком і допоможе впоратися з симптомами застуди. Коли влітку настає пора заготовок, то крім звичайного варення з різних ягід і фруктів я роблю ось таке варення зі смородини, перетерте з цукром в домашні...
Читати даліТакий простий рецепт варення з черешні на зиму добре підходить для тих, хто любить взимку і корисними речами поласувати, і смаколиками побалуватися! Аромат такого варення просто приголомшливий, рекомендую! Хочу з вами поділитися цікавим способом, як приготувати варення з черешні на зиму, смачне, соковите, і неймовірно ароматне за рахунок додаванн...
Читати даліЗапечені яблука з цукром дуже смачні, в багатьох ресторанах їх подають на десерт. Це хороша альтернатива шматку торта, куди більш корисна, адже запечені яблука зберігають свої корисні властивості. Запечені яблука в духовці можна накрити фольгою. Час запікання залежить від сорту яблук. Яблука виходять чудово смачними і подаються на десерт. Їх можн...
Читати даліРецепт мармеладу на пектине в домашніх умовах. Мармелад на пектине - найправильніший мармелад. Беріть на замітку рецепт! Мармелад на пектине виходить пружний, добре тримає форму, не тане. Відмінний десерт до чаю, який сподобається всім! Сік з м'якоттю - 550 грамЦукор - 550 грамСироп глюкози - 125 грамПектин яблучний - 12 грамЛимонна кислота -...
Читати даліСмачна, ароматна і повітряна випічка завжди радує і піднімає настрій. Не кожна господиня зможе похвалитися таким мистецтвом. Дивіться, як приготувати булочки з дріжджового тіста з цукром. Завдяки використанню дріжджового тіста випічка виходить легкої, повітряної, а при дотриманні технологічного процесу вона зможе радувати вас навіть через кілька ...
Читати даліЯкщо у вас немає часу на приготування прикрас для торта або ви новачок в кондитерській справі, вас завжди виручить біла глазур. Домашній торт вийде не тільки смачним, але і святковим. Щоб домашній торт вийшов красивим і ошатним, ми завжди прикрашаємо його. Я пропоную подивитися, як приготувати білу глазур для торта. Видів глазурі є дуже багато, а...
Читати даліХочете побалувати себе натуральними солодощами? Поспішаю поділитися з вами дуже простим, але дивно класним варіантом, як приготувати іриски з молока і цукру. Всі дітки будуть в захваті! 1. Почати рецепт приготування ірисок з молока і цукру рекомендую з підготовки форм, так як після початку процесу варіння карамелі відволікатися вже не можна буде....
Читати даліКоли я знайшов рецепт приготування варення з ківі з желатином і вирішив його спробувати, з'ясувалося, що саме цей спосіб дозволяє зробити варення більш в'язким і густим, що надає хороший присмак. Щоб приготувати варення з ківі з желатином в домашніх умовах, потрібно очистити фрукти від шкірки, додати цукрово-желатинову і суміш і далі слідувати ре...
Читати даліЯкщо вам знайомий смак льодяників на паличці у формі півника або рибки, тоді пропоную вам зробити такі цукерки з цукру в домашніх умовах. Це швидко, просто і дуже апетитно. Якщо у вас під рукою не виявилося спеціальних формочок - це не привід відмовляти собі в задоволенні. Використовувати можна будь-які піали або форми, які є під рукою (головне п...
Читати даліТим, хто обома руками за домашні солодощі, я пропоную рецепт апельсинів в цукрі. Готуються вони швидко і легко, виходять дуже смачними! Подавати можна як десерт. Ви можете використовувати апельсини в цукрі для салатів, нарубавши їх дрібно і позбувшись від кісточок. Також добре підуть в будь-якого типу десерти. Я додаю їх в желе. Але і просто з ча...
Читати даліЗазвичай ми варимо вариво підлягає наполягаючи фрукти з цукром, часто знімаючи пінку. Іноді воно "тікає " . Пропоную зварити варення з мінімумом зусиль і брудного посуду. Дивіться рецепт! Таким чином ви можете готувати варення з будь-яких ягід і фруктів. Для більш сильного аромату додайте корицю і ваніль.Яблуко - 500 грамЦукор - 250 грамВода - ...
Читати даліПриготуємо смачні і ароматні пряники в цукровому сиропі. Тісто шоколадне з додаванням кардамону, імбиру, кориці і мускатного горіха. Цукровий сироп покриє пряники, надаючи солодкість і особливий смак. Є кілька способів покривати пряники сиропом. Поливати по одному, але це буде довго. Вилити частина сиропу в миску і обвалювати по 5-6 пряників, вже...
Читати даліНавіть найпростіша домашня випічка може бути нічим не гірше покупної. Пропоную вам прикрасити печиво класної цукровою глазур'ю і цитрусової цедрою. Вийде приголомшливо! Беріть рецепт на замітку! Хочу поділитися з вами нескладної ідеєю, як приготувати глазур для печива з невеликої кількості інгредієнтів всього за якихось 5 хвилин. Вона виходить до...
Читати даліУ домашніх умовах можна приготувати дуже багато смачненького, наприклад? відмінне повітряне тістечко "аля безе " . Дітвора без розуму від цього тістечка, так що краще готуйте з запасом! Це класичний рецепт приготування повітряного тістечка. Вам знадобиться всього три інгредієнти: лимонний сік, яєчні білки і цукровий пісок або цукрова пудра. Тісте...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
