Цільнозернове борошно: кулінарні рецепти

• 2020-04-17

Цільнозерновий хліб - це дуже смачно і корисно. Він поживний, містить масу важливих і потрібних для організму речовин і не відкладається зайвими грамами на талії. Приготувати смачний цільнозерновий хліб в хлібопічці дуже просто! Подробиці - в рецепті.Порада: якщо ви будете готувати домашній цільнозерновий хліб в перший раз - спробуйте змішати ціл...

• 2020-04-17

Одного разу мене підвела моя хлібопічка і мені довелося шукати варіант випічки хліба. Виручила мультиварка. Після я спеціально стала практикувати випічку хліба в цій "чудо каструльці" . Ділюся рецептом! Зазначена кількість інгредієнтів розраховане на невелику мультиварку, об'ємом 2 L. Тому, якщо вам потрібна буханочка побільше, збільште кількість...

• 2019-12-28

Головна перевага цільнозернових продуктів - клітковина, яка так важлива для мікрофлори кишечника. Але частенько продукти з цільного зерна поступаються в смаку - вони більш жорсткі і борошнисті.Нижче я покажу, як приготувати смачні, тонкі (голландські) вафля, але таке тісто підходить і для товстих (бельгійських) вафель. Просто збільште час випікан...

• 2019-10-11

Пропоную рецепт смачної і корисної домашньої випічки. Пиріг з цільнозерновий борошна, на основі сметани. Наповнювачі можуть бути найрізноманітніші, у мене насіння гарбуза і яблука.В даному рецепті використовую цельнозерновую борошно, але пиріг можна приготувати з білої пшеничної муки або з вівсяної.Будь-які насіння, горіхи, фрукти і сухофрукти пі...

• 2019-08-28

Млинці зі шпинатом виходять яскравими, смачними і корисними. Спробуйте! Млинці можна подавати з різними начинками: з яйцем, фаршем, цибулею, зеленню або сиром.Яйце - 1 штукаВода - 250 мілілітрівМолоко - 100 мілілітрівЦільнозернове борошно - 100 грамШпинат - 100 грамРозпушувач - 1/3 чайних ложки11. Яйце змішайте з водою.22. Цельнозерновую борошно ...

• 2019-08-27

Цільнозерновий бездріжджовий хліб в духовці можна приготувати дуже швидко і зараз я розповім, як це зробити. Хліб виходить м'яким, але з хрусткою скоринкою. Такий хліб зберігається 2-3 дня.Цільнозерновий бездріжджовий хліб багатий клітковиною, вітамінами і мінералами. Ви можете включити до складу хліба насіння соняшнику, гарбуза або льону. Всі ін...

• 2019-07-28

Поєднання шоколаду і вишні неповторне. Десерти, цукерки або випічка мають відмінний смак. Пропоную простий рецепт шоколадних мафінів, які доповнить морожена вишня, надаючи кислинку і аромат.Маффіни виходять пористими, так як яйця з цукром і маслом збиваємо міксером до піни. Вишню можна використовувати свіжу або морожену, головне, попередньо, вийн...

• 2019-05-07

Бісквіт з цільнозерновий борошна не менше смачний, ніж з борошна пшеничного. Його структура трохи відрізняється, а ось колір і смак бісквіта набагато цікавіше. Дуже рекомендую спробувати приготувати! Запорука успіху смачного бісквіта з цільнозерновий борошна криється в його "дозріванні" . Саме після витриманого часу, випічка розкриває свій смак.Я...

• 2019-04-29

Випічка з цільнозерновий борошна набагато корисніше, це відомо всім. Тому пропоную приготувати смачні ароматні маффіни з морквою і яблуком і без вершкового масла. Готуємо просто, легко і швидко! Спекти такі мафіни не складе особливих труднощів, повірте. Процес підготовки тесту дуже простий, та й печуться вони досить швидко. На подив м'які і соков...

• 2019-04-29

Хліб необхідний на кухні кожен день в якості доповнення до перших страв або як основа для бутербродів, тому раджу дізнатися, як приготувати пшеничний батон з тіста на пшеничного заквасці.Хрустка скоринка, апетитний аромат і повітряний м'якуш цього хліба не залишать байдужим нікого! Найкраще подавати пшеничний батон до перших страв або склянці мол...

• 2018-12-17

Поспішаю запропонувати вам на замітку дуже простий, але дійсно класний варіант, як приготувати корисний хліб. Від нього вам точно не потрібно відмовлятися, та й смак дійсно приголомшливий.Якщо вас бентежать дріжджі в хлібі, якщо немає часу або бажання піч із закваскою, цей рецепт обов'язково варто взяти на замітку! Такий корисний хліб стане відмі...

• 2018-10-27

Випічка з цільнозерновий борошна вважається не тільки смачною, але і корисною. На основі такого борошна можна готувати будь-тісто. Сьогодні зробимо цельнозерновую шарлотку з яблуками і прянощами. Вкуснятина! Для шарлотки вибираємо ароматні яблука з кислинкою. Для тіста підійде пшеничне цільнозернових борошно грубого помелу. Кількість цукру корегу...

• 2018-04-02

Дуже корисний і надзвичайно смачний бездріжджовий хліб з цільнозерновий борошна в домашніх умовах приготувати не так вже й складно. Візьміть на замітку цей рецепт - і у вас теж вийде.1. Насамперед включите розігріватися духовку.2. У глибоку миску надішліть вівсяні пластівці, сіль і соду.3. Горіхи (за рецептом приготування бездріжджового хліба з ц...

• 2017-08-12

Є продукти і страви, які в різних країнах називаються по-різному, а на смак майже однакові. Змінюються деякі інгредієнти в них, а суть залишається. Ось, як приготувати індійські коржики чапати.Коли ми готуємо індійські коржики, то використовуємо як рослинна олія, так і вершкове, або топлене. Причому смажимо без будь-якого жиру зовсім! Змащувати к...

• 2017-07-12

Цільнозернові хлібці - це відмінна альтернатива хлібу. Багато їхКупують в магазині. Але тепер можна їх зробити і в домашніх умовах. Для цього буде потрібно борошно житнє і цільнозернових. Готуємо! Зверніть увагу на розкочування тіста. Чим тонше воно буде розкачати, тим хрустке вийдуть хлібці. Регулюйте товщину на свій розсуд, але час випічки біль...