Шукайте рецепт смачного і низькокалорійного страви? Тоді пропоную вашій увазі досить просто, швидкий і дуже апетитний варіант - баклажани з кабачками тушковані.Вельми просте, але при цьому досить смачна страва, яке обов'язково сподобається всім любителям овочів - це баклажани з кабачками тушковані.Баклажан - 1 штукаКабачок - 1 штукаПерецьь солодк...
Читати даліНеймовірно ситні бутерброди, до того ж виглядають дуже симпатично. Обов'язково приготуйте їх до святкового столу, і гості оцінять вашу кулінарну майстерність по достоїнству.Бутерброди з баклажанами готуються в кілька простих кроків. Пропустіть часник через прес і змішайте з чорним перцем. Баклажани наріжте кільцями, зробіть невеликі надрізи і пол...
Читати даліХочу поділиться своїм улюбленим рецепт консервації баклажанів. Завдяки нарізці шматочками, баклажани варяться швидко і щільно укладаються в банки, що дозволяє заощадити час і тару. Дивіться! Не всі люблять часник в консервації, тому я не включала його в склад, але для себе зубочек поклала. Закочені таким способом баклажани (великими шматочками) в...
Читати даліПеред вами цікавий рецепт, як приготувати оригінальну і смачну закуску - оладки з баклажанів і картоплі. На перший погляд, це звичайні деруни, ось тільки наявність баклажанів робить смак новим.Сезон баклажанів в самому розпалі, тому раджу обов'язково спробувати мій рецепт, як приготувати млинці з баклажанів і картоплі. Це просте блюдо без проблем...
Читати даліДілюся своїм рецептом смачного паштету з смаженого баклажана. Він виходить дуже ніжним по консистенції, але яскравим за смаком. Ідеально підійде для бутербродів, крекери і tartaletok.Докладніше, як приготувати паштет з баклажанів, я розповім нижче. Тофу вибирайте середньої щільності, з нейтральним смаком. Додатково в паштет можна додати будь-які ...
Читати даліБаклажани як гриби з майонезом - відмінна закуска. У міру гостра, ніжна і ситна. Добре підійде до нежирного м'яса, рибі, птиці, як гарнір. А також до відварного картоплі в будні і свята.Готується ця закуска дуже просто і швидко, що важливо, коли ви чекаєте гостей і вам належить накрити стіл з великою кількістю страв. Складно вгадати, але краще пі...
Читати даліЯкщо вам до душі простота і пікантність азіатської кухні, обов'язково рекомендую спробувати приготувати курку по-китайськи з баклажанами. Ароматне, апетитне і дуже смачна страва! Готується блюдо швидко і досить просто. Подавати до столу його можна як самостійну страву або доповнивши локшиною або відвареним рисом. Пікантний соус надає курці і бакл...
Читати даліТрадиційна страва сонячної країни - баклажани по-іспанськи в домашніх умовах. Ця страва давно стало популярним в багатьох країнах. Так і в нашій країні багато господинь готують його з задоволенням.Готувати баклажани по-іспанськи в домашніх умовах зовсім не складно. Родзинку в страві надає гострий соус, який вельми пікантний. Використовувати можна...
Читати даліСьогодні хочу запропонувати вам оригінальний рецепт, як приготувати смачний закусочний торт з баклажанів з помідорами і сиром. За смаком закуска нагадує "тещин язик", а зовні дуже схожа на торт.Закусочний торт з баклажанів з помідорами і сиром - відмінне літня страва, яке підійде і для буденного, і для святкового столу. "святковість" цієї закуски...
Читати даліПропоную ще один рецепт приготування баклажанної ікри. Вона не менш смачна, ніж приготовлена і печених або варених баклажанів. Спробуйте! Баклажанна ікра - otlichnaya ovoshtnaya сніданок, в міру гостра, корисна і смачна. Любителі гострих страв можуть додати гіркий перець. Ароматну ікру подавайте зі шматочком свіжого хліба, грінками, тостами. Це...
Читати даліПропоную один з рецептів приготування баклажанів по-турецьки. Блюдо красиве, яскраве, корисне і смачне. Беріть на замітку! Ця страва називають "імам баялди", що в перекладі з турецької означає "імам отетерів або збожеволів" від смаку цієї страви. А готується воно дуже просто. Баклажани по-турецьки - це велика кількість овочів, чудовий аромат і см...
Читати даліРецепт баклажанів по-китайськи в клярі - для всіх любителів китайської кухні. Досить простий спосіб з тривіальних баклажанів приготувати дуже незвичайну і оригінальну річ.Якщо ви коли-небудь бували в китайському ресторані, то вам напевно доводилося куштувати баклажани в клярі по-китайськи. Вже не знаю, готують таке блюдо самі китайці, але в ресто...
Читати даліЛегке літнє (і не тільки) страва. Прекрасно поповнить запаси вітамінами і мікроелементами. Якщо у вас є морозилка, обов'язково заморозьте баклажани, тоді зможете приготувати цю страву і взимку! Для приготування ікри потрібно все овочі порізати шматочками не великого розміру. Обсмажити їх в певній послідовності. В кінці додати часник і спеції. Хай...
Читати даліМій чоловік дуже любить баклажани, а я намагаюся шукати все нові рецепти з їх участю, щоб було смачно і корисно. Ось один з традиційних рецептів, як приготувати квашені баклажани з морквою.Заготовки з допомогою кисломолочного бродіння характерні для російської кухні. Утворені молочнокислі бактерії підсилюють роботу кишечника, насичуючи його мікро...
Читати даліРагу з баклажанами і картоплею - смачна страва, тому що практично всі страви, куди входять баклажани, дуже смачні. Навіть дивно, як такої неїстівний в сирому вигляді овоч стає шедевром.Рагу з баклажанами і картоплею можна довести до готовності в духовці. Для цього складіть всі овочі шарами, накрийте кришкою і відправте в розігріту духовку на півг...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
