Запіканка з адигейським сиром

Рецепт Запіканка з адигейським сиром фото

Приготуємо обладнаний запіканку з адигейським сиром, Lavasa, яйцями і йогуртом. Результат вам точно сподобається. Соковитий, ніжно, апетитно і шалено смачно! Основа рецепта - адигейський сир, в процесі запікання він придбає вершковий смак і вийде неймовірним. У поєднанні з лавашем і заливкою з яєць, йогурту, виходить відмінна комбінація для приго...

Читати далі

Кабачки з адигейським сиром

Рецепт Кабачки з адигейським сиром фото

Кабачки з адигейським сиром - прекрасна закуска, яка сподобається багатьом. Такі кабачки можна подавати як святковий стіл, так і на повсякденний. Кабачки виходять смачними і красивими. Кабачки ми попередньо обсмажити, сир змішаємо з майонезом і перцем, сіллю. Поєднання адигейського сиру і кабачків - просте, але неймовірно смачне. Така закуска від...

Читати далі

Шпинат з адигейським сиром

Рецепт Шпинат з адигейським сиром фото

Шпинат з адигейським сиром - це цікавий вегетаріанський рецепт з книги Відичне кулінарне мистецтво Адіраджа Дасаєв. Готується блюдо досить просто, але з великою кількістю спецій. Книга Відичне кулінарне мистецтво - це збірник найцікавіших вегетаріанських рецептів - корисних і неймовірно красивих. Може бути, шпинат з адигейським сиром виглядає тро...

Читати далі

Хачапурі з сиром і яйцем

Рецепт Хачапурі з сиром і яйцем фото

А чи вмієте ви готувати справжній хачапурі? Це питання повинен ввести вас в ступор, так як в різних країнах його роблять по-різному. І не можна сказати, що є якийсь один класичний рецепт. Я ж пропоную вам грузинський варіант того, як приготувати хачапурі з сиром і яйцем. Він більше схожий на хліб, який ідеально підійде для будь-якого застілля. Йо...

Читати далі

Хачапурі ще більш придатні в багет

Рецепт Хачапурі ще більш придатні в багет фото

Даний варіант можна назвати експрес-рецептом. Тут немає тесту, тому все буде швидко, але дуже ситно і смачно! Начинка залишиться незмінною. Дивіться, як приготувати хачапурі по-аджарський в багеті. Приготування хачапурі по-аджарський - це довгий і цікавий процес, який вимагає часу і уваги. Сьогодні ж у мене експрес рецепт, швидко і смачно я поста...

Читати далі

Салат з буряка і адигейського сиру

Рецепт Салат з буряка і адигейського сиру фото

Любителям буряка, прихильникам правильного харчування і просто тим, хто любить легкі салати на вечерю, хочу запропонувати цей чудовий салат з адигейським сиром. Пригощайтеся! Буряк попередньо слід відварити або запекти в духовці, тоді на приготування салату піде зовсім небагато часу. Вегетаріанці теж можуть спробувати такий салат, замінивши адиге...

Читати далі

Осетинський пиріг з сиром і зеленню

Рецепт Осетинський пиріг з сиром і зеленню фото

Осетинський пиріг - це дуже смачна страва. До того ж - досить просте в приготуванні. Існує безліч варіантів начинок. Один з них - сир із зеленню. Дуже смачно! Дуже смачний і ситний осетинський пиріг. Готуйте його так: для начинки змішайте подрібнену зелень, сир і вершкове масло. Замісити дріжджове тісто, дайте йому піднятися. Підоспілому тісто ро...

Читати далі

Хичін з домашнім сиром

Рецепт Хичін з домашнім сиром фото

Хичін - це коржик з тонкого тіста з картоплею і ропні сиром. Готують таку смакоту в основному карачаївці і балкарці. Дуже проста і бюджетна випічка, яка "не вдарить по кишені " . Ну ось, тепер і ви знаєте, як приготувати хичін з домашнім сиром. Дане блюдо вважалося їжею для бідних, і в цьому немає нічого дивного. Погляньте на інгредієнти, викорис...

Читати далі

«Адигейський» пиріг

Рецепт «Адигейський» пиріг фото

Пироги, а також різні страви з сиром - моя слабкість. Один з моїх улюблених варіантів - це рецепт, як приготувати "Адигейський" пиріг. Він смачний, ситний і простий, тому складнощів не виникне. Пиріг отримав свою назву завдяки сиру, який використовується для випічки. А оскільки сир добре поєднується з зеленню, то використовував ще й її, на цей ра...

Читати далі

Шаховий сир

Рецепт Шаховий сир фото

Шахи панір - по-королівськи багате на смак індійське блюдо з м'яким сиром, панир. Пряне, ароматне від букета спецій і зігріваючий за рахунок перцю чилі. Готують його швидко, подають найчастіше з рисом. Страви з паніром користуються великою популярністю в Індії. Кожна господиня додає в них свою нотку. Але головною спецією в шахи панірують залишаєт...

Читати далі

Сирники з адигейського сиру

Рецепт Сирники з адигейського сиру фото

На сніданок до чаю для дітей і дорослих пропоную дуже класний і зовсім нескладний варіант, як приготувати сирники з адигейського сиру. Ніжні, апетитні і з приголомшливою хрусткою скоринкою. Якщо класичні сирні сирники - це скоріше солоденьке, то такий варіант - їх абсолютна протилежність. Сир дуже корисний, так що на сніданок або як перекус для в...

Читати далі

Вегетаріанська риба в клярі

Рецепт Вегетаріанська риба в клярі фото

Вегетаріанська риба в клярі готується зовсім не з риби, а зі звичайного адигейського сиру і водоростей норі. Блюдо відмінно підходить на сніданок або обід, поєднуючись з будь-якими гарнірами. Спробуйте! Приготуємо вегетаріанську рибу в клярі в домашніх умовах. Загортаємо скибочки сиру в водорості норі, змащені соєвим соусом. Вмочуємо " вегетаріан...

Читати далі

Мамалига по-абхазски

Рецепт Мамалига по-абхазски фото

Традиційна ситна кукурудзяна каша з сиром сулугуні. В Абхазії її їдять по кілька разів на день. Давайте і ми спробуємо приготувати на обід мамалигу. Мамалигу ще називають каша-хліб. У Молдавії і Румунії ця каша готується дуже густий і більше схожою на хліб, а ось в Абхазії - це каша. В абхазькому варіанті мамалига готується без солі, так як в неї...

Читати далі

Arepa

Рецепт Arepa фото

У кухні будь-якого народу є свої національні страви. Сьогодні ми поговоримо про традиційні коржиках Колумбії і Венесуели. Я розповім вам, як приготувати арепа швидко і просто. Такі коржі підійдуть до будь-якої трапези замість звичного нам хліба. Їх готують з овочами, м'ясом, рибою, яйцями і багатьом іншим, все залежить від регіону. Важливо відміт...

Читати далі

Сирний хліб з зеленню

Рецепт Сирний хліб з зеленню фото

Сирний хліб з зеленню - проста і ситна закуска. Ідеально підійде, коли потрібно швидко нагодувати голодну компанію. Трохи сиру, білий хліб, зелень і вершкове масло - і чудова закуска готова! Сирний хліб з зеленню - відмінна альтернатива бутербродів. Крім сиру, в начинку можна додавати і інші інгредієнти, які є у вас під рукою. Сьогодні я поділюся...

Читати далі