Розбитий Paswc - це ще один різновид, мною улюблених, голубців. Правда начинка суто пісна і вегетаріанська - суміш з бобових і булгура, загорнута в листя квашеної капусти - смачно і корисно! Пасуц толма - класичне блюдо вірменської кухні. Назва говорить сама за себе, так як в перекладі "пасуц" це "пост". Є кілька різновидів цієї страви. Сьогодні ...
Читати далі