Маринована цвітна капуста по-вірменськи

Маринована цвітна капуста по-вірменськи
Кількість порцій: 7-8 Час приготування: 1 дн. 0 г. 0 хв.
А ви знаєте, як приготувати мариновану кольорову капусту по-вірменськи? Я із задоволенням поділюся з вами рецептом! Смачна і дуже красива, оригінальна і незвичайна закуска виходить! рекомендую!

опис приготування:

Таке просте блюдо, як маринована цвітна капуста по-вірменськи, в домашніх умовах готується досить просто. впевнена, ви будете в захваті від такого незвичайного доповнення до звичних гарнірів, риби або м'яса. Така капуста відразу прикрасить будь-яке застілля!

  • Цвітна капуста— 1 кілограм
  • Буряк— 1 штука(невелика)
  • вода— 1 літр
  • сіль— 2.5 Ст. ложки
  • цукор— 1 Склянка
  • оцет 9%  — 3/4 склянки
  • Масло оливкове— 0.5 склянки
  • спеції— За смаком
Маринована цвітна капуста по-вірменськи - фото крок 1 1. капусту миємо, розділяй sotsvetiya, і бланшируємо їх в окропі 3-4 хвилини, до готовності не треба доводити. Складаємо в каструлю, додамо тонко порізану буряк.

Маринована цвітна капуста по-вірменськи - фото крок 2 2. Окремо доводимо до кипіння воду і спеції, як закипить - розчинний там сіль і цукор. Далі додамо масло і оцет, знімаємо з вогню цей маринад і заливаємо капусту і буряк.

Маринована цвітна капуста по-вірменськи - фото крок 3 3. Маринувати треба як мінімум добу, але взагалі чим більше, тим більш насиченим вийде смак. А колір який, дивіться! Дивитися рецепт повністью

Схожі рецепти

Цвітна капуста маринована швидкого приготування

Цвітна капуста маринована швидкого приготування

У моєму записнику рецептів є простий рецепт цвітної капусти маринованої швидкого приготування. Якщо замаринувати капусту ввечері, то на наступний день її вже можна буде їсти. пробуйте! опис приготування: Маринад для цього рецепта цвітної капусти маринованої швидкого приготування розрахований н...

читати далі
Цвітна капуста маринована по-домашньому

Цвітна капуста маринована по-домашньому

Взимку люблю відкрити баночку хрусткою маринованої цвітної капусти. це — не тільки відмінний гарнір до м'ясних страв, але і прекрасна закуска. Красиво така капуста виглядає і на святковому столі. опис приготування: Цвітна капуста для маринування по-домашньому повинна бути щільною. Перезрілу ви...

читати далі
Маринована цвітна капуста по-корейськи

Маринована цвітна капуста по-корейськи

Якщо ви любите пікантні закуски, то скористайтеся цією ідеєю. Маринована цвітна капуста по-корейськи в домашніх умовах — відмінний варіант як для щоденного, так і святкового меню. опис приготування: 1. Насамперед потрібно підготувати капусту. Як слід вимити, прибрати листя і відокремити суцвіт...

читати далі
Смачна маринована цвітна капуста

Смачна маринована цвітна капуста

Якщо ви любите доповнювати основне блюдо пікантними домашніми закусками, тоді поспішаю поділитися з вами простим і дуже класним способом, як приготувати смачну мариновану кольорову капусту. опис приготування: Сам процес займе у вас близько 20-25 хвилин, а готової капусточка буде вже через 12 г...

читати далі
Цвітна капуста цілком у духовці

Цвітна капуста цілком у духовці

Багато різних страв з цвітної капусти я побачила, але цей рецепт цвітної капусти цілком у духовці — справжня бомба! Рекомендую спробувати опис приготування: Коли мова заходить про це рецепті приготування цвітної капусти цілком у духовці, мене настільки переповнюють емоції, що я навіть не знаю ...

читати далі