Пісний суп з рисом
(покроковий рецепт з фото)
На обід рекомендую приготувати ароматний, апетитний і дуже смачний пісний суп з рисом в домашніх умовах. З цим рецептом впорається навіть новачок на кухні, він надзвичайно простий.
Пропоную вам один з найпростіших варіантів, як приготувати пісний суп з рисом. При бажанні ви можете доповнити його найрізноманітнішими овочами, в тому числі використовуючи заморожені суміші, а також спеціями за смаком. Легкий, але при цьому дуже смачний - прекрасне блюдо на обід для всієї родини.
- Картопля - 500 грам
- Цибулина - 1-2 штук
- Морква - 1-2 штук
- Часник - 1-2 зубчиків
- Рослинна олія - 1 Ст. Ложка
- Мал - 3-4 Ст. Ложок
- Сіль - 1 Чайна ложка
- Спеції - За смаком (лавровий лист, зелень, горошок і т.Д.)
1. Насамперед очистіть картопля, наріжте невеликими кубиками. У каструлі доведіть до кипіння воду.
2. У киплячу воду додайте сіль, а також спеції. В даний рецепт приготування пісного супу з рисом використовується перець горошком, лавровий лист, гілочки кропу і петрушки. Слідом викладіть картоплю і варіть на середньому вогні.
3. Паралельно очистіть цибулину і часник, подрібніть. Вимийте, очистіть і натріть на тертці моркву.
4. У каструлю з картоплею викладіть рис, попередньо промивши його під проточною водою. На сковороді розігрійте трохи рослинного масла.
5. Обсмажте на середньому вогні овочі і викладіть в каструлю. Варіть пісний суп з рисом в домашніх умовах на середньому вогні близько 5 хвилин. Перед подачею можна додати подрібнену зелень.
6. От і все, ароматний і апетитний супчик готовий! Смачного!