Хочу поділитися з вами рецептом чудової полуничною начинки для пирогів. З такою начинкою будь пиріг виходить ще смачніше і смачніше. До того ж, начинка готується дуже швидко.До вашої уваги - простий рецепт приготування полуничною начинки для пирога. Полуницю промиваємо і очищаємо, потім розминаємо ложкою в пюре. Додаємо цукор і крохмаль, ретельно...
Читати даліСмачні ласощі, яке ви зможете запросто приготувати своїми руками. Особливо в сезон полуниці і при наявності невеликої кількості вільного часу.Чудове ласощі. Готуємо в два етапи - тягучку і карамель. Спочатку збийте разом полуницю, згущене молоко, ваніль, рослинне масло і яйця. Отриману масу відправте на 15 хвилин в духовку, потім виріжте з неї пе...
Читати даліПростий рецепт приготування яєць по-шотландськи.Кількість порцій: 6Яйця - 6 штук (зварені в круту)Збите яйце - 1 штукаФарш - 450 грамЧерствий хліб - 6 штукОлія - 1 Ст. ЛожкаПриправи - - За смакомСіль, перець - - За смакомБлендером розкришите черствий хліб.Додайте сіль, білий перець і приправи до сухарів. Перемішайте.На плівці розкачайте фарш в не...
Читати даліРецепт приготування коки Лікка, - традиційного шотландського пирога, припаде до вподоби любителям всього незвичайного, адже начинка тут на основі цибулі-порею! незвично, м'який і пряний, - спробуйте! Взагалі, спочатку рецепт приготування коки Лікка мав на увазі відразу дві страви, - в звичайний час в Шотландії так називали найбільш ходовий супчик...
Читати даліСоковита яблучна начинка, кориця і пишне тісто - відмінні солодкі пиріжки виходять. Рецепт для кулінарів вже перед вами! Пиріжки з яблуками на основі сирного тесту виходять не просто солодкими, а ще й дуже ніжними. Для приготування пиріжків солодких я беру кисло-солодкі яблука і розбавляю їх родзинками - таке поєднання відтіняє смак і надає пікан...
Читати даліПолунична пастила - не тільки смачний, але і дуже корисний десерт, який прекрасно замінить будь-які цукерки. Полуничну пастилу можна давати навіть найменшим дітям (звичайно, якщо немає алергії).У моїй родині дуже люблять полуницю, їдять її і в свіжому вигляді, і в різних десертах. З полуниці, яка злегка прим'яти, або з дрібної полуниці я люблю ро...
Читати даліЦибулевий суп з куркою - національне шотландське блюдо, яке англійською звучить як"Cock-a-Leekie soup" (суп з півня і цибулі-порею). Дуже смачний і ситний супчик, рекомендую приготувати.Вважається, що цибульний суп - це чисто французьке блюдо, але як виявилося, не завжди! У Шотландії теж є традиція готувати цибульний суп, але роблять вони це з до...
Читати даліТрадиційний різдвяний штоллен - обов'язковий атрибут святкування Різдва. Різдвяна випічка завжди дуже ароматна, з великою кількістю сухофруктів. А у мене ще й з джемом "махеев'"! Сирний штоллен на Різдво з великою кількістю родзинок, цукатів і горіхів, з легкою кислинкою ароматного лимонного джему "махеев'" … Обов'язково спечіть його на Різдво, і...
Читати даліЗаготовлюючи солодощі на зиму, не забудьте про апельсиновий мармелад! Традиційне шотландське ласощі на вашому столі.Починаємо приготування апельсинового мармеладу! Для початку переконайтеся, що у вас під рукою є всі необхідні інгредієнти і, звичайно ж, формочки або баночки для мармеладу.Переконалися? прямуємо далі. Сік з апельсинів необхідно вича...
Читати даліНапевно Ви зустрічали в продажу полуничну згущене молоко. Я спробував приготувати щось схоже, результат вийшов дуже навіть хороший. Така згущене молоко стане прекрасною основою для торта або інших десертівПеред вами - простий рецепт приготування полуничною згущеного молока. У глибокій ємності змішуємо всі інгредієнти і ретельно збиваємо. Від часу...
Читати даліДаний спосіб приготування яєць є не зовсім звичним для російського людини. Але, одного разу спробувавши, вам обов'язково захочеться ще! ось, як приготувати яйце по-шотландськи. Пробуйте і ви! Яйця в Scottish, як виявилося, не зовсім яйця. Це ціле блюдо, в якому м'ясо займає, ледве, не перше місце. Яйце тут йде для доважку, щоб продукт став максим...
Читати даліСмачний розсипчастий кекс "данді" є популярною і улюбленою багатьма випічкою. Ці ласощі готується з додаванням великої кількості сухофруктів, які роблять його корисним і поживним.У цьому варіанті приготування популярного кексу в тісто додаються домашні гарбузове цукати, які відмінно доповнюють смакову палітру випічки. Однак при бажанні їх можна з...
Читати даліКранахан - це не тільки смачний, але і дуже красивий шотландський десерт на основі збитих вершків, малини, вівсяних пластівців і крапельки справжнього віскі.Вишуканий шотландський десерт, приготований за кілька хвилин, порадує вас своїм вершковим смаком, малиновою кислинкою і горіховими нотками вівсяних пластівців. Не забудьте, що до складу десер...
Читати даліРаджу вам дізнатися, як приготувати Сконе з апельсиновою цедрою і родзинками - традиційну для Великої Британії та Шотландії випічку до чаю. Приготувати Сконе не важко, а аромат у них дивовижний.Сконе з апельсиновою цедрою і родзинками стануть відмінним варіантом випічки до чаю. Вони виходять в міру вологими всередині і хрусткими зовні. Таке печив...
Читати даліСмачне і корисне печиво з вівсяних пластівців і чорносливу, готується швидко і легко, і ніколи не зрівняється з купленим в магазині. Рекомендую! Перед вами дуже простий рецепт вівсяного печива. Цікавим інгредієнтом в ньому, крім чорносливу, виступають насіння льону. Я використовувала невелику кількість цукру, але якщо ви ласун, можете збільшити й...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
