Пиріжки солодкі
(покроковий рецепт з фото)
Кількість порцій: 3-4
Час приготування: 40 хв.
Соковита яблучна начинка, кориця і пишне тісто - відмінні солодкі пиріжки виходять. Рецепт для кулінарів вже перед вами!
Опис приготування:
Пиріжки з яблуками на основі сирного тесту виходять не просто солодкими, а ще й дуже ніжними. Для приготування пиріжків солодких я беру кисло-солодкі яблука і розбавляю їх родзинками - таке поєднання відтіняє смак і надає пікантності. Дивимося далі рецепт.
- Сиркова маса - 250 грам
- Яйце - 1 штука
- Розпушувач - 1 Чайна ложка
- Борошно - 0, 5 склянки
- Яблука - 2 штуки
- Цукор - 2 Ст. Ложки
- Ізюм - 30 грам
Розімніть сир виделкою.
Борошно змішайте з розпушувачем і додайте до сирної маси.
Збийте яєчний білок і теж додайте в масу.
Замісили тісто, воно не повинно прилипати до рук. Відставили. Ізюм залили водою на 10 хвилин.
Яблука порізали.
Додали родзинки і цукор.
Вставити Пиріжки.
Обсмажили з двох сторін до золотистого кольору.
Пиріжки солодкі готові! Смачного!
Пиріжки солодкі готові! Смачного!
