Рецепти казахської кухні

• 2019-07-28

Хочете урізноманітнити своє меню? Зверніть увагу на рецепт, як приготувати "турніяз" - національне казахське страву. Смачна пшоняна каша, подається з подрібненим куртом - солоним сушеним сиром.Рецепт приготування каші "турніяз" досить простий. Тому ви з легкістю можете пригоститися цим смачним блюдом на сніданок. При використанні домашнього молок...

• 2019-06-30

Жент - це десерт казахського походження. Основним інгредієнтом є обсмажене і подрібнене пшоно або "талкан", який змішують з вершковим маслом і цукром.Приготувати Жент не складе великих труднощів. При наявності сучасної техніки пшоно подрібніть в лічені хвилини. Залишиться тільки змішати інші продукти і добре охолодити. Останній процес дуже важлив...

• 2019-04-27

Гатлакти - це казахська прісна коржик, приготована на основі прісного тіста з додаванням кунжутного або толокняна масла. Готуються такі коржі дуже просто. Ви будете задоволені результатом.Як приготувати таке блюдо, ви тепер знаєте. Але я хочу додати: дуже часто страви з абсолютно різних кухонь відмінно підходять один одному. Так, наприклад, я для...

• 2019-03-09

Дуже простий рецепт приготування Баурсак з сиру. Рекомендую таку домашню випічку чаю, кава, з варенням, сметаною або медом. Смачно і апетитно! Баурсаки можна готувати по-різному: на дріжджах, з сиром або без нього. Це проста домашня випічка, яку можна подавати з чим завгодно. Для приготування Баурсак з сиру я брала сир НЕ розсипчастий, а брикетик...

• 2019-03-04

Перегин - блюдо казахської кухні, є фігурки з прісного пісочного тіста, обсмажені у фритюрі. При подачі можете посипати їх цукровою пудрою, - вийде солодкий варіант.Рецепт традиційний казахський, тому точно дотримуйтесь рецептурі. Для закусочного варіанти подавайте блюдо з сіллю і паприкою.Вершкове масло - 1 Ст. ЛожкаБорошно пшеничне - 1 СклянкаК...

• 2018-12-02

Варіантів приготування цієї страви казахської кухні існує чимало. Пропоную звернути увагу на пишні, апетитні і дуже смачні баурсаки на сметані в домашніх умовах.Це дуже простий варіант, як приготувати баурсаки на сметані без дріжджів, який припаде до смаку зайнятим господаркам, у яких немає часу довго стояти на кухні.1. Для початку необхідно збит...

• 2018-11-17

Якщо вам хочеться порадувати своїх рідних корисним і смачним десертом, подивіться, як приготувати ягідний торт з чорничним мусом - дуже ніжну випічку, яка стане прикрасою святкового столу.Торти з ягодами самі по собі є дуже смачними, але випічка з ягідним мусом однозначно не залишить нікого байдужим! Гарний колір чорниці і шоколадні коржі роблять...

• 2018-06-18

Всім ласунам присвячується! Якщо ви любите солодке і обожнюєте свіжі ягоди, тоді цей рецепт для вас. Залишайтеся, і ви дізнаєтеся, як приготувати ягідний торт, який вразить усіх-усіх! Ягідний торт стане вашим улюбленцем, адже його ніжний смак, який забезпечують вершки, сир і свіжі ягоди, нікого не зможе залишити в байдужих. Можете додавати ваші у...

• 2018-06-17

Жеті нан - це казахські коржі, стали дуже популярними і в нашій країні. Готуються вони на простому дріжджовому тесті, дуже швидко і легко. А смаком радують навіть через 2 дня, якщо не зникнуть раніше.Такі коржі можна (і варто! ) подавати замість хліба до супу. А ще дуже смачно змащувати їх ще гарячими вершковим маслом і подавати до чаю. Для мене ...

• 2018-05-28

Свежеприготовленная рибка є відмінним джерелом вітамінів і поживних речовин, необхідних організму. Сьогодні пропоную варіант, як приготувати кету з брокколі. Нічого, крім користі! Червона риба, звичайно, королівська натура. Що кета, що кижуч, що сьомга або форель - все це царські види, яких у вільному плаванні залишається з кожним роком менше. Як...

• 2018-05-24

Башкирська баурсак - це такі смачні, приготовані на рослинному маслі булочки. Це звичайне частування в казахської кухні, тому нижче описаний рецепт приготування Баурсак башкирського.Це простий рецепт приготування Баурсак башкирського. Булочки смажаться в олії. Найкраще, звичайно, смажити не в каструлі, а у фритюрниці, якщо він є, але і каструля, ...

• 2018-04-30

Курка або перепела для домашньої локшини - ідеальний варіант. Сама локшина готується досить швидко на 1 яйце (якщо ємність каструлі більш 3л). Відмінний ситний обід для всієї родини, а головне - смачний! Смачна локшина домашня на курячому бульйоні - це ситний обід для всієї родини. Для вашої кулінарної скарбнички ще один простий і доступний рецеп...

• 2018-03-23

Ностальгія за жаркого літа навела мене на ідею такого простого і дивно рецепта. Ягідний салат, повний вітамінів, полюбиться всім вашим близьким.Ви здивуєтеся, наскільки смачним і навіть ситним вийде ваш ягідний салат. Я розповім рецепт спеціального солодкого соусу з апельсинового соку. Головне, варіть соус не більше 5 хвилин. Так він встигне охол...

• 2018-02-18

Куплені м'ясні делікатеси викликають сумніви в складі і якості? Тоді дуже рекомендую вам класний і дуже простий рецепт ковбаси з курячого філе. Дійсно натурально і смачно! Сьогодні детально розповім вам, як приготувати ковбасу з курячого філе. Такий м'ясний делікатес без будь-яких побоювань можна запропонувати навіть діткам, адже ви напевно будет...

• 2018-01-13

Кожному сподобається така закуска, як добова капуста з морквою - вона завжди виходить смачною і пікантною. Ділюся рецептом! Готувати швидку мариновану капусту в домашніх умовах - це мрія будь-якої господині. Добова капуста з морквою - це можливість подати до столу смачне і корисне блюдо. За короткий час на вашому столі буде стояти відмінна закуск...