Дуже смачне і дуже ситне блюдо напевно припаде до смаку чоловікам. Ця страва подобається навіть тим, хто байдужий до баклажанів.Мусаку готують у багатьох країнах, але особливо вона популярна в Туреччині, Греції і на Балканах. Готують її і в Молдавії, і в Україні. У кожній країні свої особливості і традиції приготування цієї страви. Пропоную вам с...
Читати даліДуже смачна і соковита запіканка по балканському рецептом. Відрізняється від грецького однойменного страви, але теж смачно і навіть можна приготувати на невелике сімейне свято.Мусака дуже популярна страва в Сербії. Сербська мусака відрізняється від грецької і турецької. У рецептурі немає баклажан і соусу "бешамель" . Заливку, сполучну картоплю і ...
Читати даліТрадиційне грецьке блюдо з м'ясом і баклажанами тепер і на вашому столі! За рецептом мусаки в мультиварці ви приготуєте його просто і швидко! Одне з найвідоміших блюд Греції можна готувати з різними змінами. В оригіналі використовується баранячий фарш, який гаситься у вині. Для приготування мусака в мультиварці я використовувала яловичий фарш (мо...
Читати даліОдне з найзнаменитіших блюд грецької кухні пропоную вам спробувати вже сьогодні. Апетитний м'ясної соус, картопля, баклажани і ніжна заливка - це просто приголомшливо ситно і смачно! Якщо ви ще не знаєте, як приготувати Мусаку, поспішаю поділитися з вами одним нескладним, але дуже класним варіантом. Незважаючи на те, що процесів кілька і в цілому...
Читати даліМ'ясо яловичини містить в собі достатню кількість білка і вітаміну В. А якщо додати сюди ще й квасоля і гарненько згасити їх разом, вийде дуже смачне блюдо до вашого столу. Пробуйте! Це простий рецепт приготування м'яса з квасолею консервованої. Для приготування я взяв м'ясо яловичини, консервовану червону квасолю, цибуля ріпчаста, кріп, IRU, мас...
Читати даліЦя закуска точно буде вам до смаку - рецепт приготування піти з шинкою представлений нижче. Піту з шинкою можна подати на фуршет або взяти з собою в якості закуски на пікнік.Для приготування піти з шинкою в домашніх умовах треба підготувати начинку, загорнути її в лаваш, потім підготувати заливку і розлити її по рулетів. Далі запікаємо лаваш, пос...
Читати даліМало просто згасити баранину з картоплею, тому для того щоб наше рагу вийшло дійсно смачним, ми додамо в нього цибулька з морквою і селерою, чорнослив і заллємо все ароматним пивом.Для вечері немає більш підходящого страви, ніж рагу, адже в ньому ми гасимо мяско відразу з овочами, виходить не тільки смачно, але і вельми ситно. Є багато варіантів ...
Читати даліСалат з консервованим горошком, яйцями і ковбасою - ситне і смачне блюдо, яке цілком можна подати на святковий стіл або вечеря в колі сім'ї.Такий салат готується дуже просто і швидко. І якщо вам потрібно прийняти несподіваних гостей, то рецепт стане в нагоді. Салат виходить смачним і ситним. Ковбасу беріть хорошої якості і тоді ця закуска вас не ...
Читати даліПростий, швидкий в процесі, дуже апетитний і досить ситний салатик покажу вам. Поєднання м'яса і овочів - це завжди класика. Рецепт чудовий, його точно слід взяти на замітку кожної господині.Це дуже літній, яскравий салат, який чудово впишеться в ваше щоденне меню або навіть святкове. Я покажу, як приготувати салат з яловичиною і болгарським перц...
Читати даліДолму можна приготувати зі свіжих виноградного листя або з консервованих. Я вважаю за краще використовувати саме свіже листя. Блюдо відмінно підходить на обід або вечерю. Рекомендую спробувати! Перед вами - класичний рецепт приготування долми зі свіжого листя винограду. Для начинки: змішуємо фарш, Мал, подрібнену цибулю і спеції. Загортаємо начин...
Читати даліСьогодні розповім, як приготувати листковий картопляний пиріг. Це ситне смачна страва на обід. Чергування шарів м'якого картоплі, копченої ковбаски і багато сиру робить його неповторно смачним."чим більше шарів, тим смачніше твоє блюдо! ": так завжди говорить моя мама. І то правда, пиріг виходить насиченим. Зверху сирна скоринка, а всередині… ніж...
Читати даліУ багатьох сім'ях обід не обходиться без наваристого супчика або борщу. Я сьогодні розповім, як приготувати суп з перловки з м'ясом по-домашньому. Це перша страва відноситься до ситним супів.Просто, корисно і дуже смачно. Якщо ви хочете приготувати таке перше блюдо, суп з перловки з м'ясом стане відмінним рішенням. Такий суп готується близько 2, ...
Читати даліДолма у виноградному листі готується в мультиварці за допомогою контейнера для варіння на пару. Блюдо має насичений і приємний смак. Долму подають в якості другої страви, можна з гарніром.Перед вами - класичний рецепт приготування долми у виноградному листі в мультиварці. Рецепт дуже простий і зрозумілий. Спершу, готується фарш з: яловичини, лука...
Читати даліСтаровинне російське страву з баранини буде доречно на будь-якому столі. Рекомендую вам оригінальний рецепт приготування Таранчук - соковитою і смачною тушкованою баранини! Рецепт оригінального Таранчук можна знайти у Похлебкина. Для приготування Таранчук в ідеалі варто взяти баранячу грудку. Якщо такої можливості немає - можна і м'ясо на кістці ...
Читати даліЯк різноманітності традиційних м'ясних страв хочу запропонувати повторити в домашніх умовах цей рецепт. Вашій увазі представляю покроковий процес, як приготувати тефтелі в соусі "кефтедес" .Основою цієї страви - фарш із яловичини, так що тюфтельки виходять соковитими, але не жирними. Вони хороші тим, що подавати до столу їх можна з будь-гарніром,...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
