Пюре з цвітної капусти виходить трохи пікантним, в нього додається часник. Відмінно піде, як гарнір, до будь-якого гарячого блюда, як до м'яса, так і до риби.У багатьох ресторанах, які спеціалізуються на незвичайної кухні (vegetarianskoy, східній і ін.), подають пюре з кабачків, гарбуза і цвітної капусти. Звичайно, свій гарнір я роблю з курячим б...
Читати даліЯкщо не хочеться довго стояти біля плити, але потрібно приготувати що-небудь смачненьке, на виручку може прийти цей рецепт - минтай в майонезі. Досить просте, але ситне і апетитне блюдо.Рецепт приготування минтая в майонезі надзвичайно простий, цим він і привабливий. Таке блюдо можна подавати з будь-якими гарнірами і доповнювати овочевими начинка...
Читати даліКурячі стегенця, мариновані в пиві - ще один спосіб дуже смачно і просто приготувати куряче м'ясо. Повний маринад робить м'ясо неймовірно ароматним і ніжним - слів не вистачає, щоб передати! Перефразовуючи відому рекламу, можна сказати, що пивний маринад і куряче м'ясо - створені один для одного. Дійсно, маринад з пиво і курка поєднуються чудово,...
Читати даліПростий рецепт тефтелей молдавською повинен сподобатися всім шанувальникам страв з соковитого м'ясного фаршу в густий і ароматною овочевий підливі. Ділюся! Не так давно я дізналася, як приготувати тефтелі по-молдавському або кіфтелуце молдовенешть, і мені це блюдо так сподобалося, що я не можу не поділитися цим рецептом з вами! Тюфтельки виходять...
Читати даліВиїхали на природу і хочеться чогось приготувати на багатті? Приготуйте смачного коропа на вугіллі. Це дуже просто і не займе багато часу.Карпа для цього рецепта я взяв середнього, вагою приблизно в 1 кілограм. Овочі так само використав, ті що опинилися під рукою. Ви можете використовувати і інші, наприклад, помідор або що то ще, хто як любить. С...
Читати даліІспанська холодний суп "гаспаччо" з діабетичним соусом. Це просто мрія господині, варити нічого не треба, готується за 15 хвилин, смачно і корисно.Приготувати іспанська холодний суп "гаспаччо" - справа кількох хвилин, дивіться покроковий рецепт і готуйте із задоволенням і на здоров'я! Діабетичний соус - 150 грамХолодна кип'ячена вода - 150 мілілі...
Читати даліПанкейкі - смачні маленькі американські млинці. Вони стали шалено популярні в нашій країні. Готувати їх можна різними способами. Сьогодні ви дізнаєтеся, як приготувати панкейкі з начинкою всередині! Начинок в кулінарії існує маса. Однак сьогодні мені дуже захотілося чогось шоколадного. У холодильнику я виявила стару шоколадну пасту "нутеллу" . Ви...
Читати даліХочу поділитися супер-рецептом від моєї бабусі! Тефтелі з капустою - блюдо мого дитинства. Спробуйте! Це правда смачно і корисно, і дітям подобається! Капуста в рецепті надає соковитість м'яса. Також великим плюсом є велика кількість підливи, яка залишається після приготування тефтелей. Вона густа і дуже смачна! Дуже добре підходить до картоплі а...
Читати даліПропоную дуже простий рецепт - минтай в фользі. Блюдо з цієї риби готується швидко і невимушено. Крім риби, нам знадобиться всього нічого - кріп, лимон і трохи рослинного масла.Рецепт минтая в фользі я підгледіла у своєї сусідки. Найбільше мене тоді здивувало, що мінімальна кількість продуктів дає такий прекрасний ефект - блюдо виходить по-справж...
Читати даліЗавдяки майонезу котлети виходять неймовірно ніжні. Смачного.Кількість порцій: 3Майонез - 4 Ст. ЛожкиФарш - 400 грам (з яловичини і свинини)Кабачок - 1/2 штукиМорква - 1/2 штукиКартопля - 1 штукаСіль - За смаком1Овочі необхідно очистити від шкірки.2Морква, картопля і кабачок натираємо на дрібній тертці.3Натерті овочі змішуємо з фаршем і солимо за...
Читати даліБутерброди "мишки на сирі" виходять дуже ситними, смачними і красивими. Їх сміливо можна приготувати на Новий рік або на дитячий День Народження. Беріть ідею на замітку! Для приготування бутербродів можна використовувати сир для тостів, який вже нарізаний на тонкі пластини. Щоб зробити мишок, використовуйте перепелині яйця, якщо їх не вдалося при...
Читати даліЗ якими тільки доповненнями не готують панкейкі і оладки. Сухофрукти, терті овочі, шматочки фруктів і т. Д., але такий варіант я зустріла вперше. Хоча він лежав на поверхні. Давайте приступимо! Ось, що називається правильний підхід. Випічка вийшла не тільки з оригінальним смаком, але і красивим зовнішнім виглядом. З ранку такі вироби точно піднім...
Читати даліПару років тому я відкрила для себе універсальний соус, який підходить під гарячі м'ясні та рибні страви. І я продовжую пробувати його в різних інтерпретаціях. Наприклад, в наступному рецепті.Уважно ознайомтеся з тим, як приготувати тефтелі під соусом "бешамель" . Ніжна текстура фаршу в заливці сподобається дорослим і дітям. Ще раз переконуюся в ...
Читати даліСубпродукти, а особливо печінку, – очень простой продукт, з яким можна досить багато експериментувати. Хочу запропонувати вам на пробу класну ідею, як зробити курячу печінку в томатному соусі.Для приготування соусу можна використовувати як свіжі помідори, так і томатний сік. Це досить простий рецепт смачного страви, яке відмінно підійде на обід а...
Читати даліФарширований перець - одне з найпопулярніших страв на нашому обідньому столі. Соковите, ароматне, ситне і смачне. Пропоную рецепт його приготування в томатно-сметанному соусі.Як приготувати фарширований перець ви дізнаєтеся в покроковому описі з фотографіями. У холодну пору року, коли свіжий болгарський перець в наших широтах досить дорогий, можн...
Читати далі
Щодня нові рецепти від домашніх господинь, кулінарних майстрів, та справжніх поціновувачів українських традицій
